Krewetki Smażony Ryż

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na smażony ryż z krewetkami jest pełen smaku i łatwy do przygotowania w ciągu tygodnia! Oto jak przygotować to pocieszające danie.

Oto kolacja w tygodniu, która za każdym razem daje nam poczucie przytulności: Krewetki Smażony Ryż ! To pyszne i całkowicie komfortowe jedzenie. Postępuj zgodnie z tym przepisem, a to droga do smażonego ryżu z krewetkami, który jest łatwy i nieodparcie smaczny. Czosnek, imbir i sos sojowy doskonale komponują się z kolorowymi warzywami, porcjami krewetek i lepkimi kawałkami jajek, tworząc symfonię smaku. To jeden z naszych ulubionych dań do gotowania w tygodniu… zawsze.

Składniki na krewetki smażony ryż

Ryż smażony to danie składające się z gotowanego ryżu, jajek, owoców morza lub mięsa i warzyw, popularne w wielu kuchniach azjatyckich: chińskiej, japońskiej, koreańskiej, tajskiej, kambodżańskiej, indonezyjskiej i nie tylko. Podawane jest w restauracjach i przygotowywane przez domowych kucharzy. Ten przepis na smażony ryż z krewetkami jest naszą wariacją Podstawowy smażony ryż który dodaje krewetki w celu uzyskania dodatkowego białka, dzięki czemu jest jeszcze bardziej sycący. Oto składniki, których będziesz potrzebować:

• Ryż: Najlepszy jest ryż średnio lub długoziarnisty, ponieważ ryż krótkoziarnisty może się zbrylić. Ryż Basmati to niezła opcja. Możesz użyć jednego i drugiego biały ryż Lub brązowy ryż (preferujemy smak biały).
• Olej sezamowy:Do gotowania; użyj standardowej odmiany, a nie prażonego oleju sezamowego.
• Cebula i czosnek: Te aromatyczne warzywa stanowią podstawę.
• Świeży imbir: ważny dla najlepszego smaku: korzeń imbiru znajdziesz w dziale z produktami.
• Marchew, groszek i zielona kapusta (opcjonalnie): Marchew i groszek to klasyka. Zielona kapusta jest opcjonalna, ale dodaje ładnej kontrastowej tekstury.
• Jajka: Jajka zapewniają idealną ciągnącą się, pikantną konsystencję.
• Sos sojowy: Niezbędny do uzyskania końcowego aromatu.
• Sos rybny (opcjonalnie): Naprawdę wzmacnia smaki na wyższy poziom, jeśli masz go pod ręką.
• Krewetki: Średnio małe lub małe, łuskane, świeże lub mrożone. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej…

Najlepsze krewetki do smażonego ryżu

Krewetki są sprzedawane na wiele różnych sposobów: duże, małe, mrożone, świeże, w skorupie, bez skorupy, z ogonem itp. Kiedy już znajdziesz się w sklepie, może to być przytłaczające. Oto, co warto wiedzieć o krewetkach, które należy kupić do smażonego ryżu z krewetkami:

• Mrożone czy świeże: mrożone jest równie dobre! Często mrożone krewetki może być nawet świeższy niż kupiony na świeżo, jeśli zostanie zamrożony natychmiast po złowieniu. Często kupujemy mrożone, ponieważ wygodnie jest przechowywać je miesiącami.
• Średnio małe i małe krewetki. Zazwyczaj krewetki w smażonym ryżu z krewetkami są mniejsze. Chociaż często używamy średnich i dużych krewetek w innych potrawach, tutaj użyj średnich i małych.
• Łuskane (bez ogona). Krewetki można kupić w skorupach, łuskanych lub z ogonem. Tutaj będziesz chciał, żeby był w pełni łuskany, więc możesz go wrzucić do ust! Ogon świetnie nadaje się do czegoś takiego grillowane krewetki Lub Krewetki Cajun .

Zacznij od jednodniowego ryżu… lub oto skrót!

Pierwszą rzeczą, którą usłyszysz o smażonym ryżu, jest to: zacznij od jednodniowego ryżu . To prawdopodobnie najważniejsza rzecz, którą warto wiedzieć o tym daniu. Ale co, jeśli nie masz jednodniowego ryżu i chcesz zrobić statystykę smażonego ryżu z krewetkami? Oto kilka wskazówek:

• Pozostały ryż jest najlepszy, bo jest wysuszony. Kiedy po raz pierwszy przygotujesz garnek ryżu, będzie on zawierał dużo wilgoci. Jeśli użyjesz tego do smażonego ryżu, dzieje się tak: zbija się i staje się bardzo rozmoczony. Preferowane jest używanie suszonego, jednodniowego ryżu, ponieważ ziarna pozostają oddzielone i można uzyskać idealną konsystencję smażonego ryżu.
• Chcesz, żeby ten dzień był wyjątkowy? Oto nasz skrót! Zrób ryż. Gdy tylko to zrobisz, rozłóż świeżo ugotowany ryż na obrzeżonej blasze lub tacy. Włóż tacę do zamrażarki i zamrażaj przez około 15 do 20 minut, aż ziarna staną się chłodne w dotyku. Niektóre mogą nawet zamarznąć: nie ma w tym nic złego! Podgrzeją się ponownie, gdy uderzą w patelnię.

Odmiany smażonego ryżu z krewetkami

Chcesz zrobić smażony ryż z krewetkami… bez ryżu? Oto kilka różnych odmian:

• Ryż smażony z komosą ryżową: użyj komosy ryżowej zamiast ryżu, aby uzyskać wyjątkowy efekt.
• Smażony ryż z kalafiora : Przejdź na dietę bez zboża! Zamiast standardowego ryżu użyj kalafiora całe ziarno .

Sposoby na podanie!

Smażony ryż z krewetkami to posiłek sam w sobie: ale dodaj kilka dodatków i masz ucztę! Oto kilka dodatków, które możemy połączyć:

• Edamame: Wypróbuj nasze Łatwy Edamame Lub Pikantne Edamame . Możesz też spróbować 5-minutowa łuskana Edamame , ale najprzyjemniej jest podawać je w strąkach.
• Brokuły: spróbuj Proste smażone brokuły z sosem sojowym (pomiń przyprawę włoską). Jeśli masz wystarczająco dużo czasu na przygotowanie i miejsca na kuchenkę, podawaj z Smażyć brokuły .
• Brukselka: Zrób Chrupiące brukselki ale zamiast octu balsamicznego użyj hoisin.
• Bułki jajeczne: Zakupione pieczone organiczne bułeczki jajeczne stanowią niezłą parę.

Ten przepis na smażony ryż z krewetkami jest…

Pescatarian, bez nabiału i bez glutenu.

Krewetki Smażony Ryż

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na smażony ryż z krewetkami jest pełen smaku i łatwy do przygotowania w ciągu tygodnia! Oto jak przygotować to pocieszające danie.

Składniki

• 1funt średnich małych krewetek (rozmiar51do 60), łuskane i oczyszczone, mrożone lub świeże
• 1/2żółta lub biała cebula
• 2duże ząbki czosnku
• 1 łyżkamielony imbir (ok1wypustka calowa)
• 2duże marchewki
• 2 filiżankiposiekana zielona kapusta (opcjonalnie)
• 5 łyżekolej sezamowy, podzielony
• 4jajka*
• ½ szklankimrożony groszek
• 4 filiżankiugotowany ryż, co najmniej 1-dniowy (użyć Jak ugotować ryż Lub Natychmiastowy ryż w garnku ) lub użyj skrótu**
• 2 łyżkisos sojowy (lub płynne aminokwasy)
• 1 łyżeczka sól koszerna
• 1 łyżeczkasos rybny (opcjonalnie)
• Zielona cebula do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Rozmrozić krewetki .
2. Posiekaj cebulę . Posiekaj czosnek . Posiekaj imbir . Obierz marchewki, a następnie pokrój je w kostkę. Jeśli używasz, posiekaj kapustę.
3. Wytrzyj krewetki do sucha. Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju sezamowego na średnim ogniu. Dodawaj krewetki przez około 1 minutę z każdej strony, aż będą nieprzezroczyste, obracając je szczypcami. Mogą być lekko niedogotowane, ponieważ dodasz je później do ryżu. Posypać ½ łyżeczki soli. Wyjąć do miski i odstawić.
4. Na dużej patelni lub woku rozgrzej średnio 2 łyżki oleju sezamowego. Smaż marchewkę i cebulę przez 2 minuty. Dodaj kapustę, czosnek i imbir i smaż przez 2 minuty. Mieszaj ryż, groszek i pozostałą ½ łyżeczki soli przez 1 minutę.
5. Odsuń ryż na bok. Dodaj 1 łyżkę więcej oleju. Dodaj jajka i szczyptę soli i smaż przez 1 do 2 minut, aż się zetną.
6. Dodaj sos sojowy i sos rybny, jeśli używasz. Za pomocą szczypiec dodaj krewetki (aby usunąć je z płynu, który zgromadził się w misce) i podgrzewaj przez minutę lub dwie, mieszając, aż cały ryż pokryje się nim. Posmakuj i jeśli to konieczne, dodaj dodatkową porcję sosu sojowego. Podawać na gorąco.

• Kategoria: Danie Główne
• Metoda: Mieszaj, smaż
• Kuchnia jako sposób gotowania: Azjatycki
• Dieta: Bezglutenowe

Więcej przepisów na krewetki

Krewetki to fantastyczny, zdrowy posiłek: są niskokaloryczne i pełne białka. Oto niektóre z naszych ulubionych zdrowe przepisy na krewetki :

• Kremowy makaron z krewetkami Łatwe w przygotowaniu, z najlepszymi, dużymi smakami: czosnkiem, cytryną i parmezanem.
• Smażone Krewetki Lub Klasyczne fajitas z krewetkami Dwa klasyczne obiady, które zajmują maksymalnie 30 minut.
• Łatwe krewetki kokosowe pieczone do perfekcji: nikt nie może się oprzeć temu soczystemu kęsowi pachnącemu kokosem!
• Koktajl krewetkowy Ostry słynny sos koktajlowy sprawi, że wszyscy będą błagać o przepis.
• Pieczone Krewetki Lub Łatwe pieczone krewetki Ta krewetka tak ma ogromny smak: spróbuj pieczonego i panierowanego, aby uzyskać nieodpartą chrupkość.
• 3 Pizza z krewetkami serowymi Jak krewetki Alfredo… na cieście pizzy!
• Idealne smażone krewetki Lub Krewetki Miodowo-Czosnkowe To naprawdę jest to, co najlepsze łatwe krewetki, z najlepszymi przyprawami.
• Makaron z pesto z krewetek Szybki i prosty przepis na obiad! Pokryj makaron błyszczącym zielonym pesto bazyliowym, aby otrzymać posiłek, który zadowoli wszystkich. Albo spróbuj Łatwe krewetki z pesto .
• Krewetki czosnkowe Oto jak zrobić najlepsze krewetki na kuchence : to szybkie i naprawdę proste.
• Krewetki i Brokuły Sos sojowy i ocet ryżowy nadają krewetkom i brokułom smak, który łączy się w kilka minut! Podawać z ryżem lub z makaronem.