Zapiekanka z tostów francuskich

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na zapiekankę z tostów francuskich jest miękki i doprawiony cynamonem, z chrupiącą polewą z kruszonki! Wyjątkowe śniadanie, które zachwyci każdego.

Chcesz zrobić wrażenie w weekendowy poranek? Oto pewny zakład: ten nokaut Przepis na zapiekankę z tostów francuskich ! Dolna warstwa jest kremowa i doprawiona cynamonem i gałką muszkatołową: smakuje jak Twój ulubiony poranek Tosty francuskie . Następnie pokrywa się je chrupiącą warstwą kruszonki, posypanej płatkami owsianymi, orzechami pekan i jeszcze większą ilością cynamonu. Połączenie tekstur i dodatek słodyczy to czysta poranna dobroć! To propozycja na wyjątkowe poranki (goście w mieście? śniadanie urodzinowe?), a smaki po prostu zachwycają.

przepis na gotowaną kapustę

Składniki w tym przepisie na zapiekankę z tostów francuskich

Zapiekankę z tostów francuskich można przygotować na wiele sposobów. Możesz po prostu zrobić całe kawałki pieczonego tostu francuskiego (ale naszym zdaniem to coś zupełnie innego!). Ten jest bardziej podobny do budyń chlebowy , gdzie chleb moczy się w kremie, a następnie piecze, aż będzie miękki i złocisty. Ma dodatkową warstwę polewy kruszonkowej, która nadaje oddzielną warstwę tekstury i odrobinę słodyczy. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Chleb na zakwasie lub francuski
• Jajka
• Mleko
• Krem
• Brązowy cukier
• Cukier Turbinado lub Demerara
• Wanilia
• Cynamon i gałka muszkatołowa
• Owies
• Orzechy pekan
• Mąka
• Masło

Najlepszy chleb do użycia

Do zapiekanki na tosty francuskie można użyć kilku różnych rodzajów pieczywa. Oto zestawienie tego, co wolimy i dlaczego to lubimy! Istnieje również kilka innych opcji do rozważenia:

• Chleb na zakwasie: to nasz najlepszy wybór do tostów francuskich, zarówno zwykłych, jak i w formie zapiekanek! Mocna konsystencja chleba sprawia, że ​​jest ciągliwy, a nie papkowaty, a smak dodaje intrygujących, pikantnych i pikantnych nut. Twarda skorupa dodaje przyjemnej odmiany teksturze.
• Chleb francuski: Tu też sprawdza się chleb francuski: twarda skórka również dodaje ciekawej konsystencji niczym na zakwasie.

Jakiego chleba unikać? Nie używaj tutaj zakupionego białego chleba ani chleba pełnoziarnistego. Konsystencja wychodzi o wiele za miękka, ponieważ chleb w zasadzie rozpuszcza się w kremie. Szczególnie chleb pełnoziarnisty nie pasuje do profilu smakowego. My też wolimy tę zapiekankę na teksturowanym zakwasie niż brioszkę czy chałkę, które są bardziej miękkie.

Zrób z tego przepis na zapiekankę z tostów francuskich na noc

Jeśli wolisz, możesz zamienić ten przepis w przepis na zapiekankę z tostów francuskich na noc! Po prostu złóż warstwę bazową chleba i kremu, umieść krem ​​na patelni z chlebem i pozostaw go do namoczenia przez noc. Jeśli chcesz, możesz przygotować polewę z kruszonką i również przechowywać ją w lodówce przez noc.

Rano po prostu odstaw patelnię na 30 minut w temperaturze pokojowej przed pieczeniem. Jeśli chcesz, możesz w tym czasie przygotować również kruszonkę. Posyp kruszonką i włóż do piekarnika!

przepis na samochód boczny

Dodatki do tego przepisu

Ta zapiekanka z tostem francuskim jest idealna przepis na brunch : jest słodko i przytulnie, ale nie bogato i dekadencko. Do polewy wystarczy niewielka kropla syropu klonowego. Można też dodać odrobinę cukru pudru. Jeśli chcesz, możesz posypać świeżymi owocami, ale my wolimy jeść je na boku. Zapiekanka jest naprawdę wystarczająco dobra, bez żadnych fantazyjnych dodatków!

Więcej przepisów na tosty francuskie

Lubisz wyjątkowe śniadania? Wypróbuj te smaczne sposoby na dodanie do porannego tostu francuskiego:

• Wybierz klasykę Najlepszy przepis na tosty francuskie
• Złapać Tosty francuskie cynamonowe , posypane cukrem cynamonowym
• Próbować Chałka tost francuski , Tosty francuskie Brioche , Lub Tosty francuskie na zakwasie
• Wybierz dekadencki Nadziewane Tosty Francuskie Lub Tosty francuskie z chlebem bananowym
• Wybierz zabawę Pałeczki do tostów francuskich (idealne dla dzieci i dorosłych!)
• Przejdź na produkty roślinne Wegańskie tosty francuskie Lub Bananowe tosty francuskie

Najlepszy przepis na tosty francuskie

Tosty francuskie cynamonowe

Tosty francuskie Brioche

Pałeczki do tostów francuskich

Przepis na zapiekankę z tostów francuskich…

Wegetariański.

Zapiekanka z tostów francuskich

• Czas przygotowania: 45 minut (z czasem odpoczynku)
• Czas gotowania: 45 minut
• Całkowity czas: 1 godzina 30 minut
• Dawać: 121X

Opis

Ten przepis na zapiekankę z tostów francuskich jest miękki i doprawiony cynamonem, z chrupiącą polewą z kruszonki! Wyjątkowe śniadanie, które zachwyci każdego.

przepis na grillowaną dynię

Składniki

• 1bochenek chleba na zakwasie lub chleb francuski (ok1funt), poszarpany na kawałki wielkości kęsa
• 8jajka
• 1 ½ szklanki2% mleka
• 1 filiżankaciężki krem
• 6 łyżekjasnobrązowy cukier
• 1 łyżkaekstrakt waniliowy
• ½ łyżki+1 łyżeczkacynamon, podzielony
• ½ łyżeczkigałka muszkatołowa
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• ¼ szklankipłatki owsiane
• ¼ szklankipokruszone orzechy pekan
• ¼ szklankiturbinado lub demerara ssą*
• ¼ szklankimąka uniwersalna
• 6 łyżekmasło solone, zimne i pokrojone na małe kawałki

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 375°F.
2. Natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali. Do naczynia dodajemy pokruszony chleb.
3. W dużej misce ubij jajka, aż całkowicie się połączą i spienią. Wymieszaj mleko, śmietanę, cukier, ekstrakt waniliowy, ½ łyżki cynamonu, gałkę muszkatołową i sól koszerna . Wlać krem ​​​​na kawałki chleba i palcami zanurzyć wierzch chleba, aby upewnić się, że jest nim pokryty. Odpocznij 20 minut w temperaturze pokojowej (lub wstaw do lodówki na noc i doprowadź do temperatury pokojowej na 20 minut przed pieczeniem).
4. W międzyczasie w średniej misce dodaj płatki owsiane, orzechy pekan, cukier turbinado, mąkę i 1 łyżeczkę cynamonu. Pokrój masło na pozostałe składniki za pomocą noża do ciasta lub widelca, aż równomiernie się połączy i utworzy się kruszonka. Przechowywać w lodówce do czasu pieczenia.
5. Tuż przed pieczeniem posyp tost francuski kruszonką. Piec 40 do 45 minut, aż się zarumieni i zestali. Odpocznij 10 minut przed podaniem. Wydrążyć kawałki i polać syropem klonowym.

Notatki

*Jeśli nie masz tego rodzaju cukru w ​​kawałkach, możesz użyć cukru brązowego lub cukru granulowanego.

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański