Pałeczki do tostów francuskich

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na francuskie tosty jest zabawny i łatwy do zrobienia w domu! Zanurzaj je w cukrze cynamonowym i ciesz się wyjątkowym, smacznym śniadaniem.

Szukasz ciekawego pomysłu na śniadanie? Ten Przepis na paluszki tostowe francuskie jest tym, czego potrzebujesz! Co jest zabawniejszego niż maczane przekąski? To się kręci klasyczne tosty francuskie podnosi poprzeczkę, smażąc je w słupki, które następnie posypuje się ciepłą cynamonową polewą. Zanurz je w syropie klonowym i naprawdę nie ma nic lepszego: dla dzieci i dorosłych! Dają nam całą atmosferę nostalgii. Nie trzeba dodawać, że nasz 5-latek jest ich wielkim fanem: te ciasteczka są idealne na specjalne weekendowe śniadania!

Składniki na przepis na francuskie tosty

Jasne, istnieją szybkie lub mrożone wersje tego ulubionego dania; moja siostra przypomniała mi nawet, że kiedyś pojawiały się w naszej szkolnej stołówce. Ale jest rzecz: domowe tosty francuskie są łatwe i nieskończenie smaczniejsze ! Nasz 5-latek to uwielbiał i świetnie nadawałyby się na weekendowe śniadanie, brunch, a nawet wakacyjne poranki . Oto, czego potrzebujesz do tostów francuskich:

• Toster z Teksasu, inny jednodniowy chleb (patrz poniżej)
• Jajka
• Mleko
• Granulowany cukier
• Wanilia
• Cynamon
• Sól
• Masło

Ważne: najlepszy chleb, jakiego można użyć

Jeśli przeczytałeś choć jedną rzecz przed skokiem do przepisu, przeczytaj ten post! Chleb na paluszki tostowe jest ważny, ponieważ nie chcesz wiotkich, słabych paluszków. Aby okazały się zanurzalne, należy pamiętać o następujących kwestiach:

• Pomocny jest jednodniowy chleb. Pomocne jest pozostawienie chleba poprzedniego wieczoru, ponieważ dzięki temu uzyska on mocniejszą i mocniejszą konsystencję: szczególnie w przypadku pieczywa, które jest naturalnie kruche. Próbowaliśmy z tostami teksaskimi na oba sposoby i jednodniowy był wyraźnym zwycięzcą. (To powiedziawszy, jeśli jesteś niecierpliwy, nadal możesz to zrobić z tostem teksańskim: chleb po prostu wychodzi trochę bardziej miękki.)
• Jeśli to możliwe, użyj tostów teksańskich. Ten chleb sprawdza się dobrze, ponieważ jest grubo krojony i ma ładne prostokątne kształty.
• Możesz też użyć chleba na zakwasie lub innego chleba rzemieślniczego o mocnej konsystencji. Tekstura tych chlebów może wytrzymać i pozostać sztywniejsza niż inne rodzaje. Kształty patyczków będą wyglądać inaczej ze względu na kształt bochenka. (Ponownie pomocne jest pozostawienie chleba na noc.)
• Podczas krojenia pałeczek pozostaw skórkę. Skórki zwiększają integralność strukturalną pałeczek.

Jeśli odstąpisz od tych sugestii, robisz to na własne ryzyko! To właśnie okazało się naszym zdaniem najskuteczniejsze. Unikaj używania kruchego, świeżego, nowo zakupionego chleba kanapkowego: nie wytrzyma on mieszanki jajecznej i smażenia.

Jak zrobić tosty francuskie

Masz odpowiedni rodzaj chleba? W takim razie przejdźmy do gotowania! Ta metoda przygotowania tostów francuskich zajmuje kilka minut więcej niż standardowo, ale jest tego warta ze względu na wynik. Powłoka z cukru cynamonowego jest niesamowita. Oto jak zrobić francuskie tosty:

• Chleb pokroić w słupki. Pozostaw skórkę, ponieważ pomaga to w uformowaniu kształtu pałeczek.
• Wymieszaj masę jajeczną. Tylko jajka, mleko, cukier, wanilia, cynamon i sól tworzą pyszną panierkę.
• Na dużej patelni lub patelni rozgrzej masło. Gotuj tosty francuskie partiami, w zależności od wielkości patelni.
• Smażyć każdą z 4 stron na złoty kolor. Dokładny czas będzie zależał od ciepła i patelni.
• Obtocz w cukrze cynamonowym. Najlepsza część! Nadaje smakowi odrobinę aromatu cynamonowych pączków.

I to wszystko! Daj nam znać, co myślisz o tych francuskich tostach: wskoczyły na szczyt naszej rodzinnej listy ulubionych!

Więcej przepisów na śniadania

Te francuskie tosty są świetne śniadanie Lub przekąska , czy to A świąteczny posiłek lub po prostu leniwe weekendowe popołudnie. Oto kilka innych przepisów na ciekawe śniadania:

• Spróbuj puszystego Naleśniki z ricottą lub Klasyczne Naleśniki Jagodowe
• Wybierz dekadencki Nadziewane Tosty Francuskie , Zapiekanka z tostów francuskich , Lub Tosty francuskie Brioche
• Wybierz Muffinki żurawinowo-pomarańczowe Lub Muffinki z makiem cytrynowym
• Chwytaj zdrowo Łatwe pieczone płatki owsiane z jagodami
• Idź na Łatwa miska na smoothie Lub Miska z komosą śniadaniową

Naleśniki z ricottą

Łatwe pieczone płatki owsiane z jagodami

Muffinki żurawinowo-pomarańczowe

Miska z komosą śniadaniową

Przepis na francuskie tosty to…

Wegetariański.

Pałeczki do tostów francuskich

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 4porcje1X

Składniki

Do tostów francuskich

• 6kromki tostu teksaskiego (lub innego jednodniowego chleba*)
• 2jajka
• ¼ szklankimleko
• 1 łyżkacukier granulowany
• 1 łyżeczkawanilia
• ½ łyżeczkicynamon
• ⅛ łyżeczkasól
• 2 łyżkimasło, do gotowania

Do cukru cynamonowego

• ¼ szklankicukier granulowany
• 1 łyżeczkacynamon

Instrukcje

1. Jeśli to możliwe, zostaw chleb w temperaturze pokojowej na noc w jednej warstwie, przykryty ręcznikiem. (Dzięki temu chleb ma sztywniejszą konsystencję i zachowuje kształt patyczka, który można maczać. Zobacz poniżej!*)
2. Za pomocą ząbkowanego noża pokrój każdy kawałek chleba na 4 długie paluszki (zostaw skórkę).
3. Wymieszaj jajka, mleko, cukier, wanilię, cynamon i sól. Przygotuj talerz z cukrem cynamonowym: wymieszaj, a następnie rozłóż na równą warstwę.
4. Rozgrzej dużą patelnię lub patelnię i rozpuść masło.
5. Pracując pojedynczo, szybko zanurzaj pałeczki w mieszance jajecznej, na tyle, aby pokryć je ze wszystkich stron, a następnie strząśnij je. Umieść każdy z nich na gorącej patelni, tworząc porcję tak dużą, jak powierzchnia gotowania.
6. Smaż każdą z czterech stron patyków, aż uzyskają złocisty kolor, po kilka minut z każdej strony (czas zależy od temperatury patelni i liczby pałeczek, które smażysz na raz).
7. Gdy pałeczki będą już gotowe, natychmiast obtocz je w cukrze cynamonowym. Podawać natychmiast, z syropem do maczania. (Możesz je również trzymać w cieple w piekarniku nagrzanym na 200 stopni na blasze wyłożonej pergaminem.)

Notatki

Unikaj używania kruchego, świeżego, nowo zakupionego chleba kanapkowego: nie wytrzyma on mieszanki jajecznej i smażenia. Jeśli chodzi o chleb, pamiętaj o następujących uwagach:

• Pomocny jest jednodniowy chleb. Pozostawienie chleba poprzedniego wieczoru sprawi, że jego konsystencja będzie twardsza i mocniejsza: szczególnie w przypadku pieczywa, które jest naturalnie kruche. Próbowaliśmy z tostami teksaskimi na oba sposoby i jednodniowy był wyraźnym zwycięzcą. (Używanie tostów teksańskich na co dzień działa; chleb po prostu wychodzi trochę bardziej miękki.)
• Jeśli to możliwe, użyj tostów teksańskich. Ten chleb sprawdza się dobrze, ponieważ jest grubo krojony i ma ładne prostokątne kształty.
• Możesz też użyć chleba na zakwasie lub innego chleba rzemieślniczego o mocnej konsystencji. Działa to również dlatego, że tekstura może wytrzymać i pozostać sztywniejsza niż w przypadku innych rodzajów chleba. Kształty patyczków będą wyglądać inaczej ze względu na kształt bochenka. (Ponownie pomocne jest pozostawienie chleba na noc.)
• Podczas krojenia pałeczek pozostaw skórkę. Skórki zwiększają strukturalną integralność pałeczek.

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Śniadanie
• Dieta: Wegetariański