100 najlepszych przepisów na brunch

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te przepisy na brunch są idealne na rozrywkę lub przytulny weekend w domu! Od słonych po słodkie – każdy znajdzie coś dla siebie.

Brunch to jeden z najbardziej świątecznych posiłków! Idealnie nadaje się na świętowanie świąt takich jak Wielkanoc czy Dzień Matki na baby shower, wieczór panieński lub po prostu miło spędzić weekend! Wspaniałe brunche wymagają najsmaczniejszych potraw, jakie można sobie wyobrazić, a my zapewnimy Ci wszystko, niezależnie od Twojej diety i preferencji smakowych.

Oto nasza lista najlepszych przepisów na brunch, w zależności od rodzaju! Dla każdej kategorii wymieniliśmy różne smaki i odmiany, dzięki czemu można je dostosować na każdą okazję i porę roku. Niezależnie od tego, czy jest to batonik naleśnikowy, miska smoothie czy ulubiona mimoza, wybierz swoje ulubione i zabierz się za brunch!

zamiennik oregano

A teraz nasze najlepsze przepisy na brunch!

Brunch z płatków owsianych

Nasz ulubiony ze wszystkich przepisów na brunch: pieczone płatki owsiane! Nie ma nic lepszego do serwowania tłumu lub fantazyjnego brunchu niż pieczone płatki owsiane. Te pieczone banany płatki owsiane są przytulnie przyprawione, zdrowe i sycące, wykonane z dobrych dla Ciebie składników: głównie owsa i bananów. Tak się składa, że ​​jest to przepis bezglutenowy i wegański, ale smakuje absolutnie każdemu. Podawaj go gościom lub jeszcze lepiej, w weekend przygotuj dużą patelnię i zajadaj się nią przez cały tydzień.

Wszystkie przepisy na pieczone płatki owsiane:
Bananowe Pieczone Płatki Owsiane
Codziennie pieczona owsianka
Pieczone płatki owsiane jabłkowe
Ciasto marchewkowe Pieczone płatki owsiane ze stali
Płatki owsiane pieczone z dynią
Wiśniowe Pieczone Płatki Owsiane

Frittaty

Oto prosty przepis na brunch: mini frittaty! Zasadniczo muffinka z jajka, można ją łatwo przygotować wcześniej. Można je podawać w temperaturze pokojowej lub na ciepło. Najlepsza część: są Więc smaczny! Są wypełnione kolorowymi warzywami i chrupiącymi orzechami pekan.

Wszystkie przepisy na frittatę:
Mini frittaty z orzechami i warzywami
Frittata z jarmużem i karczochami

Gofry

Czy jest coś lepszego na brunch niż gofry? Te gofry jagodowe są niewiarygodnie puszyste, lekko słodkie i nakrapiane pikantnymi jagodami. Aby je wyprzedzić, spraw, aby było to świąteczne szybki sos jagodowy . Gotowanie jagód z syropem klonowym tworzy fioletową, gęstą glazurę, która smakuje jak niebiański smak. Wypróbuj ten przepis lub poniższe odmiany na każdą porę roku!

Wszystkie przepisy na gofry:
Najlepsze gofry jagodowe
Gofry Truskawkowe
Wegańskie Gofry
Puszyste gofry bezglutenowe
Wafle Dyniowe
Słodkie Wafle Kukurydziane

Jajecznica

Następny w kolejce w naszych przepisach na brunch: fantazyjna jajecznica! Te puszyste jajecznice z kozim serem szybko się łączą, a pikantny kozi ser dodaje pikanterii. Świetnie nadają się na wyjątkowe śniadanie lub brunch z dodatkiem szparagów. Lub w wersji wegańskiej lub roślinnej spróbuj jajecznicy z tofu!

Wszystkie przepisy na jajecznicę:
Idealna jajecznica
Puszysta Jajecznica Z Kozim Serem
Łatwa zapiekanka z tofu
Śniadaniowa Jajecznica Warzywna

Jajka

Jajka sadzone w stylu obiadowym są świetne na brunch! Są 4 główne sposoby smażenia: słoneczna strona do góry, łatwa, średnia i zbyt twarda. Lub spróbuj omletu lub gotowanego! Oto wszystkie metody abyś mógł opanować te techniki! Dodaj tosty, smażone warzywa lub placki ziemniaczane i ciesz się obfitym śniadaniem.

Wszystkie przepisy na jajka
Jak usmażyć jajko
Jajka do góry słoneczną stroną
Nad łatwymi jajkami
Ponad średnimi jajkami
Nad Twardymi Jajkami
Klasyczny omlet
Omlet z wędzonym łososiem
Idealne jajka sadzone

Bar Naleśnikowy (z Dodatkami!)

Nie ma nic lepszego niż naleśniki na przytulny brunch! Uformuj kilka porcji i trzymaj je w cieple w niskim piekarniku lub przygotuj je wcześniej i zamroź. Następnie zjedz batonik z dodatkami z masłem orzechowym, owocami, sosami i nie tylko! Oto wszystkie nasze najlepsze przepisy na naleśniki:

Wszystkie przepisy na naleśniki:
Naleśniki Z Masłem Orzechowym
Przejdź do wegańskich naleśników
Przytulne naleśniki z jabłkiem
Naleśniki Jabłkowo-Cynamonowe
Naleśniki Cytrynowo-Jagodowe
Naleśniki z ciasta marchewkowego
Naleśniki z jogurtu greckiego
Naleśniki ze śmietaną
Naleśniki Jagodowe Na Maślance
Bezglutenowe Naleśniki
Bananowe Naleśniki Owsiane

Miski Smoothie

Miski na smoothie, takie jak ta miska acai, są idealnym elementem centralnym brunchu! Co to jest miska acai? Ta miska na smoothie z jagód acai jest wypełniona dodatkami takimi jak owoce, granola, masło kokosowe i migdałowe. Jeśli podajesz smoothie na brunch, ubij smoothie bezpośrednio przed podaniem i podawaj z miskami, które były w zamrażarce, aby uniknąć rozpuszczenia.

Więcej przepisów na smoothie w miskach smoothie:
Łatwa miska na smoothie
Domowa miska Acai
Koktajl z kiwi
Koktajl ze smoczych owoców
Koktajl truskawkowo-bananowy
Koktajl bananowo-awokado
Koktajl z masłem orzechowym
20 najlepszych przepisów na koktajle owocowe
30 najlepszych przepisów na smoothie

Bułeczki

Scones to idealny przepis na brunch! Nie ma nic bardziej przytulnego na weekendowy brunch niż pachnąca partia bułeczek w piekarniku. Są idealnie kruche z pikantnymi jagodami i chrupiącą cukrem turbinado na wierzchu! Są idealne na brunch lub zabawę. Jeden z obserwujących powiedział: „Moja rodzina ocenia bułeczki z jagodami z 7 aprobatami w górę!”

Wszystkie przepisy na bułeczki:
Bułeczki z jagodami (ulubione przez całą rodzinę!)
Łatwe wegańskie bułeczki

Batonik z jogurtem i granolą

Jednym z naszych ulubionych przepisów na brunch z wyprzedzeniem jest ta zdrowa granola! Podawaj jako batonik granola z jogurtem i innymi dodatkami owocowymi, takimi jak jagody, sosy i nie tylko. Nasza ulubiona granola klonowo-orzechowa jest niskokaloryczna, a jednocześnie bogata w składniki odżywcze... i pełna tostowego, przytulnego smaku.

Wszystkie przepisy na granolę:
Jogurt idealny
Przepis na domową granolę
Granola z masłem orzechowym
Przepis na zdrową granolę
Granola Miodowo-Migdałowa
Chrupiąca granola z komosy ryżowej

Deska do brunchu z bajglami

Ten bajgiel z wędzonym łososiem jest idealny na brunch z bajglami! Przygotuj duży talerz z bajglami i różnymi rodzajami serka śmietankowego oraz dodatkami do bajgli, a będzie to idealne rozwiązanie na leniwy brunch z przyjaciółmi. Oto kilka pomysłów na to, co warto mieć pod ręką na brunch z bajglem:

• Tostowe bajgle o różnych smakach: zwykłe, wszystko, cebulowe i tak dalej
• Wędzony łosoś
• Domowe serki śmietankowe: Ziołowy serek śmietankowy , Serek kremowy warzywny Lub Serek śmietankowy z wędzonym łososiem

• Bita pasta do smarowania: Bita Ricotta Lub Bity Twarożek
• Masła orzechowe: Masło Orzechowe , Masło Migdałowe , Masło Orzechowe , Masło z nerkowców lub Masło Pekan

Szybkie Chlebki (Chleb Bananowy i Nie tylko!)

Szybkie pieczywo świetnie sprawdzi się jako przepis na drugie śniadanie! Ulubionym jest nasz zdrowy chlebek bananowy, wykonany w 100% z całe ziarno płatki owsiane (bez mąki) i lekko słodzone syropem klonowym. I łatwo je ubić w blenderze! Ale jest dużo więcej szybkich chlebów, w zależności od pory roku i okazji. Oto niektóre z naszych ulubionych:

Wszystkie przepisy na szybkie pieczywo:
Zdrowy chleb bananowy
Chleb Truskawkowy
Chleb z pikantnym jabłkiem
Łatwy chleb bananowo-orzechowy
Wegański chleb bananowy
Łatwy czekoladowy chlebek bananowy
Najlepszy chleb z cukinii
Najlepszy wegański chleb z cukinią
Zdrowy chleb dyniowy
Bezglutenowy chleb dyniowy
Wegański chleb dyniowy

Fantazyjne tosty

Oto genialny, prosty pomysł, który smakuje znacznie lepiej niż suma jego części: Fantazyjne Tosty! Posmaruj tost ricottą lub dowolną kremową polewą, a następnie uzupełnij słodkimi lub pikantnymi dodatkami. Wybierz wersję podstawową z soczystymi, dojrzałymi pomidorami i odrobiną oliwy z oliwek lub pożywną z delikatnym wędzonym łososiem, kaparami i świeżym koperkiem. Możesz też wybrać coś słodkiego z owocami, odrobiną miodu i cynamonu. Całość sprawia wrażenie luksusowo eleganckiej.

Wszystkie fantazyjne przepisy na tosty:
Tost z ricottą
Tost z wędzonym łososiem
Tost z serem wiejskim
Tost z masłem migdałowym

jak długo gotować jajka na sałatkę jajeczną

Placki

Co jest lepszego na brunch niż tradycyjne angielskie naleśniki? Te idealne krążki złotego ciasta są chrupiące na zewnątrz i gąbczaste w środku, idealne do polewania masłem lub dżemem. To połączenie angielskiej muffinki i naleśnika to jedno z najbardziej satysfakcjonujących śniadań, jakie znajdziesz. To zabawny projekt, w wyniku którego powstają złote kule, którym nie można się oprzeć to, co najlepsze drożdżowy smak i gąbczasta konsystencja (lub znajdź je zamrożone w sklepie spożywczym).

Hash Browns

Placki ziemniaczane to świetny, pikantny dodatek na brunch! Placki ziemniaczane pieczone w piekarniku są najłatwiejsze dla tłumu. Są łatwe w przygotowaniu i w większości przypadków nie wymagają użycia rąk podczas przygotowywania pozostałych przepisów na brunch. Są pyszne, proste i pasują do różnych diet, ponieważ są bezglutenowe i wegańskie.

Wszystkie przepisy na brąz haszowy:
Placki ziemniaczane z piekarnika
Domowe placki ziemniaczane
Placki ziemniaczane ze słodkich ziemniaków

Shakshuka

Shakshuka to jeden z najsmaczniejszych przepisów na brunch! Shakshuka to potrawa z jajek gotowanych w sosie pomidorowym, pochodząca z regionów Bliskiego Wschodu i Morza Śródziemnego. Ten składa się z białej fasoli i papryki i jest posypany serem feta.

Wszystkie przepisy na szakshukę:
Shakshuka z Fetą
Kokosowe Curry Shakshuka

Ciastka

Czy jest lepszy dodatek do owoców na drugie śniadanie niż… ciastka? Te konkretne ciasteczka są the najbardziej delikatne, kruche i pocieszające domowe ciasteczka, jakie znajdziesz. (Przynajmniej tak myślimy!) Alex i ja zajadaliśmy się nimi skropionymi gorący miód lub posmarowane dżemem truskawkowym. Zawsze cieszą się dużym powodzeniem wśród gości na brunchu. Możesz też spróbować ulubionego dania z Południa – ciastek i sosu!

Wszystkie przepisy na ciasteczka:
Kruche domowe ciasteczka
Przepis na ciasteczka maślane
Najlepsze wegańskie ciasteczka
Wegańskie ciasteczka i sos

Babeczki

Co jest lepsze jako przepis na brunch niż forma muffinów? Istnieją zabawne wariacje smakowe na każdą porę roku. Jednymi z naszych najpopularniejszych, które sprawdzają się w każdej chwili, są te zdrowe muffinki z chlebem bananowym! Są lekko słodkie i składają się głównie z owsa i bananów. Są to babeczki blendera, więc można je łatwo przygotować w domu: można je przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce przed brunchem.

Wszystkie przepisy na muffinki
Babeczki Bananowe Lub
Bezglutenowe muffiny bananowe
Wegańskie babeczki bananowe
Najlepsze muffiny blenderowe
Zdrowe muffinki z cukinii , Najlepsze muffiny z cukinią Lub Muffinki z jabłkami i cukinią
Muffinki owsiane jagodowe Lub Zdrowe babeczki jagodowe
Zdrowe babeczki dyniowe Lub Babeczki dyniowo-serowe z kremem
Klasyczne muffinki kukurydziane
Ulubione Muffiny Jabłkowe
Babeczki Jabłkowe Z Streuselą
Czekoladowe Muffinki Bananowe

Ziemniaki śniadaniowe

Te cienkie ziemniaki śniadaniowe są rumiane na patelni, aż będą chrupiące i złociste. A przyprawy są idealne: odpowiednia ilość dymu, słoności i pikantności. Z nutą słodyczy ziemniaków, przy zaledwie kilku składnikach wiele się dzieje.

Napoje kawowe i espresso

Jaka jest lista przepisów na brunch bez kawy? Oto jak przygotować najlepszą filiżankę kawy: kawa przelewowa, zimny napar i napoje espresso!

Przepisy na kawę
Jak używać Chemexu do robienia kawy
Kawa parzona na zimno
Jak zrobić mrożoną kawę Lub Kawa mrożona Chemex
7 świetnych napojów espresso
Jak zrobić Americano
Jak zrobić latte
Jak zrobić Cappuccino

Quiche

Rewelacyjny przepis na brunch! Maślany zapach tego przepisu w piekarniku zachwyci każdego. Ten pyszny quiche ze szparagami jest pełen pikantnego, przytulnego smaku. Jest to danie, które zadowoli tłumy i można je podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

co jest w highballu

Przepisy na quiche
Klasyczny quiche ze szparagami
Bezglutenowy quiche szpinakowy

Pleciony Chleb

Ten przepis na chleb pleciony to kompletny hit wśród przepisów na brunch! Chleb ma nadzienie z konfitury malinowej i serka śmietankowego cytrynowego. Oto jak zrobić chałkę, napełnić ją i zaplecić. To nie jest tak trudne, jak się wydaje!

Krwawe Marysy

Jaka jest dobra lista przepisów na brunch bez Krwawej Mary? Ten słynny klasyczny koktajl narodził się w latach dwudziestych XX wieku i od tego czasu cieszy się niesłabnącą popularnością. A ponieważ jest tak ukochany: jest ich mnóstwo riffy na drinku które stały się sławne same w sobie!

Wszystkie przepisy na Krwawą Mary:
Klasyczna Krwawa Mary
Pikantna Krwawa Mary
Cholerna Maria (Lub Michelada )
Dziewica Krwawa Mary
Koktajl z czerwonego lucjana

Mimozy

Drugi najpopularniejszy napój śniadaniowy przepis: Mimoza! Jak zrobić idealną mimozę? Użyj Prosecco zamiast szampana, aby uzyskać słodszy, pełen niuansów smak. Używaj go ciężką ręką i dodaj odrobinę likieru pomarańczowego. Jest cierpki, wystarczająco słodki i musujący, gdy wszystko wyjdzie. Możesz też wypróbować jedną z naszych odmian smakowych poniżej!

Wszystkie przepisy na mimozę:
Najlepsza Mimoza (z Prosecco)
Mimoza jabłkowa
Mimoza ananasowa
Mimoza żurawinowa
Mimoza truskawkowa
Mimoza Granatowa
Mimoza bezalkoholowa

Ciasteczka i batoniki śniadaniowe

Te ciasteczka śniadaniowe doskonale sprawdzają się również jako przepisy na brunch! Są pożywne, przyprawione ciastem marchewkowym, a konsystencja jest w sam raz: przyjemnie ciągnąca się, prawie jak baton Cliff – ale lepsza! Można je również łatwo przygotować z wyprzedzeniem: można je nawet zamrozić, przygotowując je z wyprzedzeniem.

Wszystkie przepisy na ciasteczka i batoniki śniadaniowe:
Ciasteczka śniadaniowe z ciasta marchewkowego
Łatwe batoniki owsiane

Najlepsze tosty francuskie

Pachnie cynamonem, jest chrupiąca na zewnątrz i kremowa w środku: wypróbuj nasz najlepszy przepis na tosty francuskie! To proste, ale może smakować jak luksusowy poranek z obsługą pokoju hotelowego, jeśli zostanie zrobione dobrze. Tutaj złamaliśmy kod najlepszego sposobu na przygotowanie tego klasycznego przepisu na śniadanie.

Śniadaniowe Tacos lub Huevos Rancheros

Ten przepis na tacos rancheros zmienia meksykański standard w tacos z jajkiem! Pyszny sos huevos rancheros pokrywa płynne jajka, posypane freskiem queso. Jest to idealne rozwiązanie, jeśli planujesz przepisy na brunch inspirowane kuchnią meksykańską (dodaj te akcesoria prosta fasolka szparagowa I margarity truskawkowe ).

Wszystkie przepisy na tacos na śniadanie:
Tacos Rancheros
Łatwe tacos z jajkiem

Dip Owocowy Jogurtowy

Ten jogurtowo-owocowy dip to jeden z naszych ulubionych przepisów na brunch, ponieważ jego przygotowanie jest niezwykle szybkie! Po prostu wymieszaj jogurt, syrop klonowy, cynamon i wanilię, a w mgnieniu oka otrzymasz pyszny owocowy dip. Połącz z truskawkami i plasterkami jabłka.

Wszystkie przepisy na dipy owocowe:
Dip owocowo-cynamonowo-jogurtowy
Dip z masła orzechowego
Łatwy dip dyniowy

Proste pieczone jajka

Te delikatne, ziołowe jajka pieczone to wspaniały przepis na brunch! Uwielbiamy znajdować unikalne sposoby jedzenia tych samych składników, a ten trik należy do tej kategorii. To prosty sposób na przygotowanie wyjątkowego śniadania z codziennych składników. Tutaj wrzucisz jajka do małych naczyń do pieczenia, a następnie zapełnisz je wybranymi dodatkami. Wybierz coś prostego, jak parmezan i zioła, lub fantazyjne, jak smażony szpinak i grzyby.

Jeszcze kilka pomysłów na brunch

Oprócz tych przepisów na brunch, oto kilka wskazówek, jak urządzić brunch! Działają niezależnie od tego, czy przebywasz, czy odpoczywasz:

• Wybierz popisowy koktajl! Oto jeszcze kilka naszych Najlepsze napoje śniadaniowe .
• Pomyśl o opcjach diet. Jeśli zabawiasz ludzi stosujących różne diety, odwołaj się do nich Pomysły na śniadanie bezglutenowe , Przepisy na wegańskie brunche , I Pomysły na wegańskie śniadanie .
• Rozważ batoniki naleśnikowe, waflowe lub smoothie Bowl. Wypróbuj nasze Menu na imprezę waflową lub przygotuj naleśniki i miski smoothie ze wszystkimi dodatkami, które goście mogą dodać.
• Utrzymuj wszystko w spokoju. Idź do Łatwe pomysły na śniadanie !

21 przepisów na wegańskie brunche

25 pomysłów na śniadanie bezglutenowe

40 łatwych pomysłów na śniadanie

20 najlepszych napojów i koktajli na drugie śniadanie

100 przepisów na brunch: zapiekanki owsiane i nie tylko!

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 45 minut
• Całkowity czas: 1 godzina
• Dawać: 6do 81X

Opis

Ta owsianka pieczona w bananach to idealny przepis na brunch! Jest pełen dobrych dla Ciebie składników i tak pyszny, że każdy będzie chciał sekund.

Składniki

• 2 filiżankipłatki owsiane
• ½ szklankikawałki orzechów pekan (opcjonalnie)
• 1 łyżeczkaproszek do pieczenia
• 1 ½ łyżeczkicynamon
• ½ łyżeczkipiment
• ½ łyżeczki sól koszerna
• ¾ szklankipuree bananowe lub2bardzo dojrzałe banany
• 1 ¾ szklankimleko do wyboru (mleczne, migdałowe lub owsiane)
• ¼ szklankiczysty syrop klonowy
• 1 łyżkaczysty ekstrakt waniliowy
• Do podania: plasterki banana, masło migdałowe Lub masło orzechowe

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 100 stopni Fahrenheita.*
2. Nasmaruj patelnię o wymiarach 8 x 8 cali lub 9 x 9 cali olejem kokosowym lub a olej neutralny . W średniej misce wymieszaj płatki owsiane, kawałki orzechów pekan, proszek do pieczenia, cynamon, ziele angielskie i sól koszerna .
3. Wrzuć susz do przygotowanej patelni.
4. Rozgnieć banany. W tej samej misce wymieszaj banany, mleko, syrop klonowy i wanilię. Skropić płatki owsiane mleczną mieszanką. Delikatnie wymieszaj widelcem, aby wszystko równomiernie się połączyło.
5. Piec 40 do 45 minut, aż wierzch będzie ładnie złocisty, a masa owsiana stwardnieje. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 10 minut (lub dłużej, aby tekstura całkowicie się zestaliła).
6. Przed podaniem posmaruj wierzch masłem migdałowym lub masłem orzechowym (lub ich kombinacją), a na wierzch ułóż plasterki banana. Przechowuj resztki w lodówce do 1 tygodnia: podgrzej ponownie w piekarniku o temperaturze 300 stopni lub kuchence mikrofalowej, aż będzie ciepłe.

Notatki

* Sporządź instrukcje z wyprzedzeniem: nie przygotowuj całej formy z wyprzedzeniem i nie wstawiaj jej do lodówki na noc, ponieważ płatki owsiane wchłoną cały płyn. Można mieszać oddzielnie mokre i suche składniki i przechowywać je w oddzielnych pojemnikach (mokre składniki powinny być schłodzone), a następnie rano zlać je razem i upiec.

• Kategoria: Przekąska
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Przekąska
• Dieta: Wegańskie

Ostatnia aktualizacja: styczeń 202 1