<

Tosty francuskie Brioche

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na tosty francuskie brioche sprawi, że każdy poranek będzie wyjątkowy! Chleb nadaje temu smacznemu śniadaniu miękką, kremową konsystencję.



Tosty francuskie Brioche

Oto przepis, gdy potrzebujesz specjalnego weekendowego śniadania lub brunchu: Tosty francuskie Brioche ! Już sama nazwa wydaje się luksusowa i zaufaj nam: jest tak samo dobra, jak brzmi. Ten rodzaj chleba nadaje popularnemu śniadaniu aksamitną, kremową konsystencję. Posyp go cukrem pudrem i odrobiną syropu klonowego, a każdy poranek będzie wyjątkowy! Temu dość trudno się oprzeć (a nasza sterta tostów szybko zniknęła!).

Składniki na tosty francuskie brioche

Brioche to francuski rodzaj chleba wypiekanego na wzbogaconym cieście. Dodatek jajek, mleka, cukru i masła sprawia, że ​​chleb jest lekki i puszysty oraz nadaje mu charakterystyczny żółty kolor. Ten rodzaj chleba jest idealny do tostów francuskich, ponieważ puszystość pozwala uzyskać soczyste kromki. Jest idealny, jeśli lubisz miękkie francuskie tosty (aby uzyskać podobnie kremową konsystencję z odrobiną żucia, spróbuj użyć chleb chałkowy , kolejne wzbogacone ciasto).

Metoda jest podobna do wszystkich przepisów na tosty francuskie. Chleb panierujemy w mieszance jajek, mleka i cukru i smażymy na złoty kolor. Oto, czego będziesz potrzebować do tostów francuskich typu brioche:



  • Brioszka
  • Mleko (pełne lub 2%)
  • Cukier
  • Wanilia
  • Cynamon
  • Gałka muszkatołowa
  • Sól
  • Masło
Brioche tost francuski

Gdzie znaleźć chleb brioche

Jeśli nigdy wcześniej nie kupowałeś brioszki, nie martw się: nie ma potrzeby robienia jej w domu. Wersje kupowane w sklepie są dostępne w większości dużych sklepów spożywczych w dziale pieczywa. Wiele zakupionych bochenków brioche jest pokrojonych, ale można też znaleźć bochenki całe lub plecione.

Wskazówki dotyczące przygotowania tostów francuskich typu brioche

Masz swoją brioszkę i jesteś gotowy do wyjścia? Oto jak zrobić francuskie tosty brioche:

  • Ubij masę jajeczną. W szerokiej, płytkiej misce lub pojemniku wymieszaj jajka, mleko, cukier, wanilię, cynamon i sól.
  • Rozgrzej masło na średnim ogniu na dużej patelni lub patelni. Na większości patelni lub patelni można zmieścić 4 sztuki na raz (lub użyj bardzo duża patelnia pasuje do 8).
  • Smaż, aż każda strona będzie złotobrązowa. Dokładny czas będzie zależał od temperatury i rodzaju patelni.
Przepis na tosty francuskie brioche

Topowe pomysły

Dla nas idealna posypka do tostów francuskich brioche jest prosta: wystarczy posypać cukrem pudrem i odrobiną czystego syropu klonowego. Ale jeśli chcesz zrobić wrażenie na czymś wyjątkowym śniadanie Lub przekąska , dodaj jeszcze kilka dodatków, aby wynieść je na wierzch! Oto kilka pomysłów:



Kombinacje są nieograniczone! Pomyśl o bitej śmietanie, truskawkach, pistacjach i miodzie lub gruszkach, syropie klonowym i orzechach laskowych.

Tosty francuskie Brioche

Więcej przepisów na tosty francuskie

Lubisz robić tosty francuskie? Istnieje nieskończona liczba wariacji na ten temat. Oto kilka pomysłów:

Tosty Francuskie01

Najlepszy przepis na tosty francuskie

Tosty francuskie cynamonowe02

Tosty francuskie cynamonowe

Pałeczki do tostów francuskich03

Pałeczki do tostów francuskich

Chałka tost francuski04

Chałka tost francuski

Ten przepis na tosty francuskie brioche jest…

Wegetariański.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona

Tosty francuskie Brioche


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 10 minut
  • Całkowity czas: 15 minut
  • Dawać: 8sztuki1X

Opis

Ten przepis na tosty francuskie brioche sprawi, że każdy poranek będzie wyjątkowy! Chleb nadaje temu smacznemu śniadaniu miękką, kremową konsystencję.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 4jajka
  • ½ szklankimleko (pełne lub 2%*)
  • 2 łyżkicukier
  • 2 łyżeczkiekstrakt waniliowy
  • 1 łyżeczkacynamon
  • ¼ łyżeczkigałka muszkatołowa
  • ⅛ łyżeczka sól koszerna
  • 8kromki chleba brioche (pokrojone na 3/4 grubości)
  • 2 łyżkimasło, do gotowania
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. W szerokiej, płytkiej misce lub pojemniku wymieszaj jajka, mleko, cukier, wanilię, cynamon, gałkę muszkatołową i sól koszerna .
  2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść 1 łyżkę masła. Namocz każdą stronę 4 kromek chleba w mieszance jajecznej, aż stanie się nasycona, około 15 sekund na stronę.
  3. Połóż chleb na gorącej patelni i smaż po 2–3 minuty z każdej strony, aż się zrumieni.
  4. Powtórz tę czynność z pozostałym masłem i 4 kromkami chleba. Podawać natychmiast z syropem klonowym i posypaną cukrem pudrem (lub obtoczyć obie strony w cukrze cynamonowym, postępując zgodnie z instrukcją w pkt. Tosty francuskie cynamonowe ).
  • Kategoria: Śniadanie
  • Metoda: Płyta kuchenna
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Śniadanie
  • Dieta: Wegetariański