Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Golden Dream to kremowy, marzycielski napój po obiedzie! To jak wyrafinowana wersja Creamsicle z nutami pomarańczy i wanilia.
Oto kremowy napój, którego potrzebujesz w swoim życiu: Złoty sen ! Ten elegancki koktajl był popularny w latach 60. i 70. XX wieku i uważamy, że nadszedł czas na wytchnienie. Jeden łyk, a od razu będziesz zaintrygowany: faktycznie smakuje jak pijany Creamsicle! Jest kremowy z mocnym aromatem pomarańczy, a finisz nie jest zbyt słodki, z subtelnymi nutami ziół, lukrecji i wanilii. Alex i ja zrobiliśmy to razem z Złoty Cadillac i człowieku! Ta dwójka to główni czarodzieje.
Co to jest złoty sen?
Złoty Sen to po kolacji drink sporządzone z likieru Galliano, Cointreau, soku pomarańczowego i śmietanki. Został wynaleziony w Miami przez Raimundo Alvareza gdzieś w latach sześćdziesiątych. Niewiele więcej wiadomo na temat tego cytrusowego napoju, poza tym, że w pewnym momencie był on dedykowany aktorce Joan Crawford. Niektóre źródła podają, że Złoty Sen jest wariacją na temat Złoty Cadillac , podobny słodki koktajl w roli głównej krem kakaowy .
kabaczek z grilla
Tak czy inaczej, to właśnie Złoty Sen ugruntował się w historii, trafiając do Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów Oficjalne koktajle IBA . Oznacza to, że ma oficjalną definicję tego, jak to zrobić. Składniki Złotego Snu to:
- Likier Galliano
- Likier pomarańczowy: Triple Sec lub Cointreau
- Sok pomarańczowy
- Ciężki krem
Więcej o Galliano
Galliano to jest to, co tworzy Złoty Sen! Nie ma świetnych zamienników tego wyjątkowego likieru, dlatego polecamy zaopatrzyć się w butelkę do tego przepisu. Chociaż prawdopodobnie mógłbyś zastąpić Alkohol 43 w skrócie, zalecamy wybranie prawdziwej rzeczy. Oto, co warto wiedzieć o Galliano:
- Galliano Autentyczny to jasnożółty, słodki, ziołowy włoski likier. Jest wytwarzany z mieszanki 30 ziół i jest produkowany w Toskanii we Włoszech od 1896 roku.
- Jak smakuje Galliano? Jest słodki i złożony, z mocnym aromatem wanilii i nutami anyżu, jałowca, cynamonu i cytrusów.
- Ile kosztuje Galliano? Jest w średniej cenie. Galliano kosztuje około 17–20 dolarów za butelkę 375 ml i około 30–35 dolarów za butelkę 750 ml.
- Czy warto kupić? Tak! Ten słodki likier smakuje jak czyste złoto. Można go pić jako stressif (szot po posiłku) lub mieszać z koktajlami np Harveya Wallbangera , Złoty Cadillac , I Żółty Ptak .
Użyj Cointreau lub Triple Sec jako substytutu
Inny inny najważniejszy składnik Złotego Snu? The likier pomarańczowy . Dwa najpopularniejsze rodzaje likierów pomarańczowych to Cointreau i Triple Sec. Którego tutaj użyć? Oto nasze trzy grosze:
- Cointreau to nasz ulubiony likier pomarańczowy. Współwtrącają się ma mocny, bogaty smak i pomarańczową esencję perfumeryjną; smakuje bardziej wyrafinowanie niż Triple Sec. To nasz najlepszy wybór w przypadku klasyków takich jak Stokrotka , Wózek boczny I Kosmo .
- Triple Sec też działa. Jeśli wszystko, co masz, to Triple Sec, to też działa! Ma prostszy pomarańczowy smak, prawie jak wódka z dodatkiem pomarańczy.
Jak spełnić Złoty Sen… kilka wskazówek!
Kiedy już masz Galliano i Cointreau, łatwo jest zrobić Złoty Sen! To klasyczny koktajl wstrząśnięty. Oto kilka wskazówek dotyczących tego procesu:
- Najpierw sprawdź świeżość nabiału. Zanim zaczniesz mieszać napój, upewnij się, że używasz świeżej śmietanki.
- Najlepszy jest świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy. Jeśli wszystko, co masz, to butelkowany OJ, to też działa. Ale świeżo wyciśnięty ma lepszy smak.
- Wstrząśnij w shakerze (lub zakrytym szklanym słoju), aż ostygnie. Jeśli nie masz shakera, użyj szklanego słoika i sitka. Wstrząśnij i przelej do kieliszka do martini.
Weź jeden łyk, a poczujesz się, jakbyś pił alkoholowy Creamsicle. Jest kremowy, pikantny i cholernie nie można mu się oprzeć. Daj nam znać, co myślisz w komentarzach poniżej!
Więcej koktajli pomarańczowych
Złoty Sen jest jednym z naszych ulubionych koktajle pomarańczowe , idealny jako napój po obiedzie. Ale są pomarańczowe koktajle na każdą porę dnia! Oto kilka innych, które mogą Ci się spodobać:
- Dodaj tequilę i grenadyna za oszałamiający Wschód słońca z Tequilą
- Idź szampańsko z Mimoza
- Spróbuj z gorzkim Campari w Garibaldiego
- Wybierz model z lat 70 Kwaśny kamień Amaretto
- Chwyć a Chuda Margarita
- Idź na Klasyczny śrubokręt , Rozmyty pępek Lub Harveya Wallbangera (z Galliano!)
Kiedy podawać Złoty Sen
Golden Dream to koktajl deserowy, który idealnie sprawdzi się, gdy masz ochotę na słodką przekąskę, ale sprawdzi się również w przypadku happy hour lub popisowego koktajlu. Wypróbuj dla:
- Koktajl deserowy Lub słodki koktajl
- Napój Happy Hour
- Wieczorny drink dla dziewcząt lub chłopaków
- Napój koktajlowy
- Popisowy napój
Złoty sen
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Golden Dream to kremowy, marzycielski napój po obiedzie! To jak wyrafinowana wersja Creamsicle z nutami pomarańczy i wanilii.
alternatywa dla tahini
Składniki
Skala1x2x3x- 1 uncja* Likier Galliano (Galliano L’Autentico)
- 1 uncjaWspółwtrącają się
- 1 uncjaświeży sok pomarańczowy
- ½ uncjiciężki krem
- Do dekoracji: pomarańczowe koło
Instrukcje
- Umieść Galliano, Cointreau, sok pomarańczowy i śmietankę w shakerze koktajlowym. Dodaj 2 garści lodu i potrząsaj, aż ostygnie.
- Przecedzić do kieliszka koktajlowego lub martini. W razie potrzeby udekoruj pomarańczowym kołem.
Notatki
*1 uncja = 2 łyżki
- Kategoria: Drink
- Metoda: Przygotowany w shakerze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
- Dieta: Wegetariański
