Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak odciąć kolbę kukurydzy… bez bałaganu! Dzięki temu prostemu trikowi z łatwością wykorzystasz pestki do sałatek i zup.
Zastanawiasz się, jak najlepiej pokroić kukurydzę? Nie jesteś sam. Idź pokroić kukurydzę na zupę lub sałatkę kukurydzianą, a nieuchronnie będziesz mieć jądra na całym blacie kuchennym i podłodze. Mieliśmy ten problem i kilka dni później znaleźliśmy ziarna kukurydzy. Dlatego z radością odkryliśmy, że istnieje sekret gromadzenia wszystkich ziaren w jednym miejscu. Oto metoda, która działa jak czar: jak odciąć kolbę kukurydzy!
malinowe mojito
Zobacz także: Umiejętności posługiwania się nożem 101: Jak kroić podstawowe owoce i warzywa!
Czego potrzebujesz, aby odciąć kolbę kukurydzy
Klucz do tej metody tkwi w twoim sprzęcie. Potrzebujesz dwóch przedmiotów:
- Forma do pieczenia (lub obramowana blacha do pieczenia lub naczynie). Możesz także użyć formy rurowej: zwanej inaczej formą do ciasta anioła. Nie masz takiego? Można użyć obrzeżonej blachy do pieczenia lub naczynia do pieczenia, pod którym umieszczony jest złożony ręcznik.
- Ostry nóż szefa kuchni. Kluczowy jest także dobry, ostry nóż. Nie próbuj tego za pomocą noża do obierania lub małego noża.
Jak odciąć kolbę kukurydzy… bez bałaganu!
Pomysł na tę sekretną metodę jest następujący: umieść kolbę kukurydzy na podwyższonym środku patelni. Kiedy kroisz kukurydzę, nachylone boki patelni wychwytują wszystkie ziarna! Brzmi to niewiarygodnie, dopóki tego nie spróbujesz. Oto podstawowe kroki:
- Umieść czubek kolby kukurydzy w otworze pośrodku patelni. Trzymaj mocno spód kolby kukurydzy nietnącą dłonią. (Jeśli używasz blachy do pieczenia lub naczynia, umieść pod nią ręcznik. Trzymaj kukurydzę pionowo i oprzyj jej dolną część na blasze.)
- Użyj dużego noża szefa kuchni, aby ciąć w dół, pozwalając, aby ziarna kolb kukurydzy zebrały się starannie w brytfance.
Przepisy wykorzystujące świeże ziarna kukurydzy
To wszystko! Teraz znasz sekret. Daj nam znać, jak poszło w komentarzach poniżej! Jest mnóstwo świetnych przepisy na kukurydzę gdzie możesz skorzystać z tej nowej umiejętności. Wypróbuj w:
- Klasyczna sałatka kukurydziana Świeży i pełen pikantnego smaku, z wybuchami jasnego pomidora i bazylii! Klasyczna letnia sałatka do grilla i nie tylko pikniki .
- Sałatka z grillowanej kukurydzy Wędzone, pikantne i kremowe: naprawdę nie z tego świata! Smaki są odwrotne Meksykańska kukurydza uliczna . ]
- Kremowa zupa kukurydziana Lub Zupa ze świeżej kukurydzy Pożywny sposób na delektowanie się świeżą słodką kukurydzą: na słono, słono i lekko słodko.
- Wegańska zupa kukurydziana Nigdy nie uwierzysz, że ta kremowa zupa jest wegańska: ma idealną aksamitną konsystencję i jest pełna smaku.
Nie masz patelni do pieczenia? Użyj obrzeżonej blachy do pieczenia
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Jak odciąć kukurydzę z kolby
- Czas przygotowania: 1 minuta
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 1 minuta
- Dawać: nie dotyczy
Opis
Oto jak odciąć kolbę kukurydzy… bez bałaganu! Dzięki temu prostemu trikowi z łatwością wykorzystasz pestki do sałatek i zup.
Składniki
- Kolby kukurydzy
- Forma do pieczenia lub forma do pieczenia rurek (lub blacha do pieczenia lub naczynie z brzegiem, pod spodem złożony ręcznik)
- Duży nóż szefa kuchni
Instrukcje
- Umieść czubek kolby kukurydzy w otworze pośrodku patelni. Trzymaj mocno spód kolby kukurydzy nietnącą dłonią. (Jeśli używasz blachy lub naczynia do pieczenia, umieść pod spodem złożony ręcznik, aby zapobiec ześlizgiwaniu się. Trzymaj kukurydzę pionowo i oprzyj jej dolną część na blasze.)
- Użyj dużego noża szefa kuchni, aby ciąć w dół, pozwalając, aby ziarna kolb kukurydzy zebrały się równo na patelni.
- Kategoria: Umiejętności noża
- Metoda: Cięcie
- Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy
- Dieta: Wegańskie
Więcej umiejętności posługiwania się nożem
Mamy o wiele więcej umiejętności posługiwania się nożem, aby pokazać Ci, jak kroić popularne owoce i warzywa! Koniecznie sprawdź:
