21 przepisów na smaczną kukurydzę

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto wszystkie najlepsze przepisy na kukurydzę, dzięki którym to sezonowe warzywo będzie smakować niesamowicie! Spróbuj go grillowanego, do sałatek, zup, dipów i nie tylko.

domowe espresso

Słodka kukurydza w kolbie to najlepszy letni przysmak, a jej mrożone i konserwowane odmiany zapewniają, że możesz jeść to warzywo przez cały rok. Oto lista naszych ulubionych przepisów na świeżą i smaczną kukurydzę! Jest tak wiele sposobów, aby nadać mu niesamowity smak: grillowana, meksykańska kukurydza uliczna, sałatka, zupa… a nawet lody! Zebraliśmy kilka najlepszych przepisów z naszej witryny i kilka innych od naszych ulubionych twórców przepisów w Internecie. Gotowy do gotowania?

A teraz: nasze najlepsze, łatwe przepisy na kukurydzę!

Klasyczna sałatka kukurydziana

Ten przepis na sałatkę kukurydzianą opiera się na świeżym smaku: słodkie ziarenka kukurydzy, soczyste pomidory i para bazylii zielnej z pikantnym, lekkim winegretem. Jeśli chcesz, posyp pokruszonym serem feta lub zachowaj jako sałatkę roślinną: w obu przypadkach jest równie dobra. Oto wszystko, jak to zrobić… łącznie ze wskazówką, jak odciąć kolbę kukurydzy: bez bałaganu! Spróbuj także: Sałatka z grillowanej kukurydzy .

Kremowa zupa kukurydziana

Ta zupa kukurydziana jest niewiarygodnie kremowa i pyszna: ale nie ma w niej ciężkiej śmietany! Tutaj mleko i masło zapewniają gęstą i kremową konsystencję. Będziesz także gotować kolby kukurydzy w zupie, aby uzyskać podwyższony słodki smak kontrastujący z pikantną cebulą i czosnkiem. Ten jest ulubieńcem fanów!

Zobacz także: Wegańska zupa kukurydziana

Sos kukurydziany

Co jest lepszego niż dobra salsa kukurydziana? Ta salsa zrobiona ze świeżej lub puszkowanej kukurydzy jest pikantna i jasna, ze słodkimi popami z ziaren i pikantnym aromatem limonki, kolendry i kminku.

Smażona Kukurydza na Patelni

Oto prosty przepis na kukurydzę, który Cię absolutnie zachwyci: Kukurydza smażona na patelni! Na patelni podsmaż świeżą kukurydzę z masłem, czosnkiem i wędzoną papryką. Całość wyjdzie słodka, maślana i dymna. Będziesz zaskoczony, jak zaledwie kilka składników i 5 minut zamienia kukurydzę w czyste złoto. Mrożona i konserwowana kukurydza również sprawdza się jako zamiana!

Meksykańska kukurydza z grilla

Następna w kolejce w naszych przepisach na kukurydzę: Meksykańska grillowana kukurydza (tzw kukurydza w Meksyku)! Jeśli nigdy nie próbowałeś kukurydzy w ten sposób, czas spróbować. Będziesz grillować kukurydzę na kolbie, aż będzie miękka i lekko zwęglona. Następnie polej kremowym sosem na bazie kwaśnej śmietany, majonezu, kminku i proszku chili. Posyp pokruszoną fetą, kolendrą i limonką, a smak będzie tak intensywny, że nie będziesz mógł się od niego oderwać!

Pieczona kukurydza w kolbie

Czy wiesz, że najłatwiej jest ugotować kukurydzę w kolbie w piekarniku? To zmienia zasady gry. Dosłownie nie ma czasu na przygotowanie: nie musisz nawet go łuskać! Wrzucamy go na ruszt piekarnika i pieczemy, po czym wychodzi pięknie wilgotny. Powiedział jeden z testerów przepisów: To jest niebo! Kukurydza była doskonale ugotowana.

Meksykański dip kukurydziany

Spróbuj tego dipu kukurydzianego inspirowanego kuchnią meksykańską! Ten przepis celebruje smaki elote (meksykańska kukurydza uliczna) do przygotowania smacznego dipu do jedzenia z chrupiącymi chipsami tortilla. Połączenia słodkiej kukurydzy z pikantną limonką, pikantnymi zielonymi papryczkami chili i słonym pokruszonym serem są absolutnie nie do odparcia!

Łatwe placki kukurydziane

Wypróbuj te zniewalające i łatwe placki kukurydziane! Wychodzą chrupiące i złociste, z pikantnym słodkim ciastem i dużymi słodkimi wyskokami z ziaren kukurydzy. Zanurz je w kremowym sosie i nie ma nic lepszego! Są świetne jako przystawka, ale doskonale nadają się również na ciepło, prosto z płyty kuchennej, jako prosty obiad.

Krem kukurydziany

Robiony od podstaw w domu krem ​​kukurydziany w niczym nie przypomina tego, co pochodzi z puszki. Bogaty i kremowy sos łączy się ze śmietaną, mlekiem i odrobiną parmezanu i łączy się z niemal każdym daniem głównym. Dodaj do zakładek ten domowy przepis na krem ​​kukurydziany: uważamy, że zostanie stróżem!

Zupa ze świeżej kukurydzy

Kolejny smaczny przepis na kukurydzę: Zupa ze świeżej kukurydzy! Smak jest słodki i niuansowy, pełen warzyw takich jak cebula, seler, ziemniaki i oczywiście: mnóstwo kukurydzy! Wiele przepisów na zupę kukurydzianą zawiera bogatą śmietanę i masło, ale ten jest lekki i zdrowy. Samo w sobie jest wegańskie i roślinne, ale my lubimy podawać je z kleksem kwaśnej śmietany, aby było nieco bardziej sycące.

Łatwy Sukcotash

Oto przepis na kukurydzę z długą historią: Succotash! Czy wiesz, że to tradycyjne połączenie kukurydzy i fasoli wywodzi się od rdzennych mieszkańców Narragansett w Nowej Anglii? Chociaż możesz kojarzyć to z kuchnią południowoamerykańską, jest jeszcze starsze. To świetny sposób na dodanie kolorowej dawki warzyw do każdego posiłku: idealny, zdrowy dodatek!

Szybka sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy

Oto prosta sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy, którą przygotujesz w zaledwie 5 minut, bez konieczności siekania! Przyznajemy: wystrzegamy się przepisów, które rzekomo są najłatwiejszą i najlepszą rzeczą, jaką kiedykolwiek próbowałeś. Ale ten… powiedzmy, że od tamtej pory jemy go bez przerwy!

nazwy napojów

Grillowana kukurydza

Grillowanie kukurydzy to bardzo prosty sposób na jej przygotowanie! Obierz kukurydzę, połóż ją na grillu i gotuj, aż zacznie czernieć, około 4 do 5 minut. Następnie odwróć i kontynuuj gotowanie i obracanie, aż wszystkie strony będą czarne. To wszystko! To prosta metoda, która dodaje dymnego, zwęglonego smaku każdemu kęsowi. Posmaruj masłem i solą (i ewentualnie odrobiną Stara Zatoka ) i jest bosko.

Wersja: Spróbuj także Grillowana kukurydza w folii.

Klasyczny Gotowany Krewetka

Oto przepis na kukurydzę, który jest wyjątkowy za każdym razem, gdy go podajesz: gotowane krewetki! Ten klasyczny amerykański gotowany owoc morza jest jednym z naszych ulubionych dań, które serwujemy tłumom, ponieważ zawsze wszyscy kocha To. Ugotuj ziemniaki, kolbę kukurydzy, cebulę i krewetki w aromatycznym bulionie, a następnie wyłóż je na stół wyłożony pergaminem. Za każdym razem jest coś magicznego w tym doświadczeniu!

Prosta sałatka kukurydziana z awokado

Oto smaczna sałatka, której przygotowanie nie zajmie Ci pół popołudnia: ta szybka i łatwa sałatka kukurydziana z awokado! Ten wykorzystuje nasz ulubiony szybki trik do zabójczej sałatki, której używamy w naszej Sałatka z czarnej fasoli i kukurydzy . Czy istnieje szybki sposób na skrócenie czasu siekania i smaku? Niesamowity .

Gotowana kukurydza w kolbie

Oto podstawowa umiejętność, którą każdy powinien znać: jak ugotować kukurydzę w kolbie! Ta wypróbowana i prawdziwa metoda jest najłatwiejszym sposobem na zrobienie tego. Doprawiony masłem, solą i pieprzem, to naprawdę klasyczny amerykański dodatek. Najlepszą częścią lata jest zatapianie się w złotych, soczystych kąskach!

Kawior teksański (kawior kowbojski)

Oto smaczny przepis na kukurydzę w imprezowym klimacie: Kawior z Teksasu (inaczej kawior kowbojski)! Został wynaleziony w Teksasie, a następnie rozprzestrzenił się po całych Stanach Zjednoczonych. To połączenie czarnego groszku, kukurydzy, warzyw i sosu winegret działa zarówno jako dip chipowy lub zdrowy dodatek. Ten przepis zawiera mnóstwo kolorowych warzyw, kolendry i papryczek jalapeno oraz pikantny dressing o doskonałym smaku.

Pizza Jalapeño i Kukurydza

Oto przepis na kukurydzę, którego koniecznie musisz spróbować: Pizza z jalapeño i kukurydzą! To z pewnością będzie hit, jeśli kochasz jasny, ostry smak tego potężnego pieprzu. Zamiast sosu pomidorowego lub nawet białego sosu, ta pizza ma bazę pikantnej salsy verde! Połącz ciepło jalapeno z pikantną cukinią, jasną słodką kukurydzą i lepkim serem, a otrzymasz wyjątkowo pyszne ciasto, w którym zakochasz się po uszy.

Zupa z kurczaka kukurydzianego

Kiedy sezon na kukurydzę jest w pełni, jest to moment dla wszystkich przepisy na słodką kukurydzę . A przepis na zupę kukurydzianą z kurczakiem jest naszym nowym ulubionym! Jest kremowe i przytulne, przerywane miękkimi ziemniakami i jasnymi eksplozjami słodkiej kukurydzy. Dodatek kurczaka zapewnia zastrzyk białka, dzięki czemu jest to sycący posiłek.

Gorący dip kukurydziany

Potrzebujesz przepisu na kukurydzę pełną smaku? Ten dip kukurydziany składa się z kukurydzy, papryki, czosnku, cebuli, jalapeño, zielonej cebuli, serka śmietankowego, kwaśnej śmietany i majonezu. Najpierw podsmaż kukurydzę na złoty kolor – dzięki temu smak będzie wyjątkowy! przez Przepis na cynę

Południowy pudding kukurydziany

Ten przepis na pudding kukurydziany to idealna zapiekanka w stylu południowego sufletu, którą piecze się z prostych składników! To niebiański, tandetny dodatek do świeżej kukurydzy, który pasuje niemal do wszystkiego. przez Ciasta Babcine

Więcej przepisów na kukurydzę

Kukurydza jest również częścią zdrowej diety: jest bogata w witaminy i minerały, błonnik i może korzystnie wpływać na zdrowie oczu ( źródło ). Przesuń się o marchewkę! Oto kilka innych przepisów, w których pojawia się to warzywo:

• Jak gotować kukurydzę: wszystkie najlepsze sposoby!
• Jak grillować kukurydzę
• Jak podgrzewać kukurydzę w kuchence mikrofalowej
• Najlepsza pizza meksykańska
• Meksykańskie słodkie ziemniaki
• Wrapy wegetariańskie z sałatą czarną fasolową
• Nadziewane Papryczki Poblano

Jak gotować kukurydzę w kolbie

Jak grillować kukurydzę w kolbie (3 sposoby!)

Kolba kukurydzy z mikrofali

Wędzona kukurydza w kolbie

21 przepisów na smaczną kukurydzę

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 25 minut
• Dawać: 6 1X

Opis

Ta łatwa sałatka kukurydziana jest świeża i pełna pikantnego smaku, z domieszką jasnych pomidorów i bazylii! Klasyczna letnia sałatka na grilla i pikniki. Można go także przygotować na grillu! Idź do Sałatka z grillowanej kukurydzy .

Składniki

• 6kolby kukurydzy (ok5 filiżanekjądra lub 3 15-uncjowe puszki kukurydzy)
• ½ pinty(1 filiżanka) pomidorki koktajlowe
• ½ szklankipokrojoną w kostkę czerwoną cebulę
• ⅓ filiżankagrubo posiekana świeża bazylia
• 2 łyżkiocet jabłkowy
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• ¼ łyżeczkiproszek czosnkowy
• ¼ łyżeczkichili w proszku
• ½ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• ½ szklankipokruszony ser feta, do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Ugotuj kukurydzę: Zagotuj duży garnek wody. (Zajmuje to około 15 do 20 minut, więc odpowiednio zaplanuj.) Obierz kukurydzę, usuwając jedwab. Gdy woda się zagotuje, włóż kolby kukurydzy do garnka. Gotuj pod przykryciem przez 4 minuty, aż będzie jasnożółty. Uruchom pod zimną wodą, aż będzie wystarczająco chłodna, aby można ją było dotknąć. (Metoda alternatywna: Upiecz kukurydzę w piekarniku lub użyj kukurydzy z puszki.)
2. Pokrój kukurydzę: Znajdź formę do pieczenia lub blachę do pieczenia z dużymi brzegami. Umieść kukurydzę w otworze formy do pieczenia lub trzymaj ją pionowo w blasze do pieczenia, a następnie za pomocą noża szefa kuchni pokrój i usuń kolbę kukurydzy (boki patelni wyłapują ziarna wylatujące podczas krojenia; więcej bliższe dane Tutaj .)
3. Posiekaj warzywa: W międzyczasie pokrój pomidorki koktajlowe w kostkę. Drobno posiekaj czerwoną cebulę. Posiekaj bazylię.
4. Wymieszaj dressing: W dużej misce wymieszaj wszystkie warzywa z octem jabłkowym, oliwą z oliwek, czosnkiem w proszku, chili w proszku, solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem do smaku i opcjonalnie kruszonką fety. Przechowywać w lodówce do 3 dni.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański