Jak pokroić koper włoski

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Uczyć się jak pokroić koper włoski aby nadać potrawom smak i konsystencję. W tym przewodniku i filmie krok po kroku dowiesz się, jak z łatwością poradzić sobie z tym wyjątkowym warzywem, w tym jak pokroić bulwę kopru włoskiego i koper włoski.

Wideo: Jak pokroić koper włoski

Zastanawiasz się, jak pokroić koper włoski, ale nie wiesz, jak najlepiej? Uwielbiamy wykorzystywać koper włoski w naszych przepisach, np. do orzeźwienia sałatka z kopru włoskiego lub delikatny pieczony koper włoski . Oto nasza metoda cięcia cebulki kopru włoskiego, w tym sposób krojenia kopru włoskiego w plasterki i kostkę. Chwyć nóż i zacznijmy od tego przewodnika krok po kroku!

Jak pokroić koper włoski krok po kroku

Krok 1: Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij liście kopru włoskiego. (Jeśli chcesz, możesz użyć delikatnych kawałków jako dekoracji.)

Krok 2: Odetnij korzeń kopru włoskiego.

Krok 3: Usuń twarde zewnętrzne warstwy kopru włoskiego i wyrzuć je.

Krok 4: Pokrój środek bulwy kopru włoskiego.

pakiet przypraw włoskich

Krok 5: Pokrój koper włoski , połóż koper włoski na przeciętej stronie i okrężnymi ruchami pokrój cienkie plasterki w kształcie półksiężyca równolegle do końca korzenia.

Krok 6: Pokrój koper włoski w kostkę , pokrój plasterki równolegle do końca korzenia, zostawiając miejsce na końcu, aby plasterki pozostały przyczepione. Zrób szersze plasterki w przypadku pokrojonych w kostkę i węższych w przypadku posiekanych lub małych kostek. Obróć koper włoski i pokrój plasterki w przeciwnym kierunku, zgodnie z krzywizną. Po przekrojeniu w połowie przewróć koper na płaską stronę i kontynuuj krojenie.

I gotowe: jak pokroić koper włoski w sześciu prostych krokach! Daj nam znać, jeśli wypróbujesz naszą metodę krojenia kopru włoskiego i powiedz nam, jak poszło w komentarzach poniżej.

Wskazówka: użyj świetnego noża szefa kuchni

Dobry nóż może drastycznie skrócić czas spędzony w kuchni! Mamy nasze noże szefa kuchni od ponad 10 lat i nadal działają świetnie. Nasz ulubiony nóż to ten Nóż szefa kuchni 7 cali . Do bezpiecznego przechowywania możesz użyć a organizer na noże szufladowe jak ten. Pamiętaj, aby ostrzyć noże, korzystając z lokalnego serwisu lub domu ostrzałka do noży .

Sposoby wykorzystania kopru włoskiego

Skoro już wiesz, jak pokroić koper włoski, oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na koper włoski do wypróbowania:

• Pieczone: Spróbuj jako dodatek do dania głównego pieczony koper włoski .
• Sałatki: spróbuj sałatka z kopru włoskiego z parmezanem i jabłkiem, lub sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy .
• Zupy: spróbuj Zupa toskańska z białą fasolą Lub wegańska zupa z soczewicy .

Często zadawane pytania

Tak, przed pocięciem bulwy kopru włoskiego należy usunąć łodygi. Łodygi są twarde i włókniste, przez co trudno je jeść na surowo. Jednak nie wyrzucaj ich! Łodygi można wykorzystać do przygotowania aromatycznego bulionu warzywnego, a pierzaste liście można wykorzystać jako dekorację lub dodać do sałatek.

Tak, koper włoski można spożywać na surowo. Ma chrupiącą konsystencję i lekko słodki smak przypominający lukrecję. Koper włoski pokrojony w cienkie plasterki lub wiórki to pyszny dodatek do sałatek lub surówek.

Przechowuj pokrojony koper włoski w hermetycznym pojemniku w lodówce. Będzie działać przez 3-5 dni. Aby zapobiec brązowieniu, przed przechowywaniem pokrojony koper włoski można skropić odrobiną soku z cytryny.

brokuły smażymy

Jak pokroić koper włoski

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 2 minuty
• Dawać: O1 filiżankapokrojone w kostkę1X

Opis

Zastanawiasz się, jak pokroić koper włoski? Oto przewodnik krok po kroku i film, który dokładnie pokazuje, jak pokroić bulwę kopru włoskiego (jak pokroić koper włoski w kostkę).

Składniki

• 1bulwa kopru włoskiego

Instrukcje

1. Za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij liście kopru włoskiego. (Jeśli chcesz, możesz użyć delikatnych kawałków jako dekoracji.)
2. Odetnij korzeń kopru włoskiego.
3. Usuń twarde zewnętrzne warstwy kopru włoskiego i wyrzuć je.
4. Pokrój środek bulwy kopru włoskiego.
5. Do krojenia kopru włoskiego , połóż koper włoski na przeciętej stronie i okrężnymi ruchami pokrój cienkie plasterki w kształcie półksiężyca równolegle do końca korzenia. LUB…
6. Do posiekania kopru włoskiego , odetnij plasterki równolegle do końca korzenia, zostawiając miejsce na końcu, aby plasterki pozostały przyczepione. (Rozszerz plasterki w przypadku pokrojonych w kostkę i węższych w przypadku posiekanych). Następnie obróć koper i pokrój plasterki w przeciwnym kierunku, zgodnie z krzywizną kopru włoskiego. Po przekrojeniu w połowie przewróć koper na płaską stronę i kontynuuj krojenie. Kiedy dojdziesz do końca, na którym nie ma plasterków, dodaj jeszcze kilka kotletów. Zobacz wideo do tej części!

• Kategoria: Umiejętności noża
• Metoda: Cięcie
• Kuchnia jako sposób gotowania: Nie dotyczy