Prosta sałatka balsamiczna

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten sałatka balsamiczna to szybka i prosta przystawka! W ciągu zaledwie 10 minut uzyskasz zdrowy dodatek do każdego posiłku.

pomysły na meksykańskie przekąski

Po opublikowaniu naszego popularnego Zupa pomidorowa z karczochami , wspomniałam, że pomocne może być podanie tej zupy razem z czymś z dodatkiem białka. Dlatego stworzyliśmy dla Ciebie tę sałatkę: prostą sałatkę balsamiczną!

Dlaczego uwielbiamy ten przepis: Ten prosty stos zielonych gwiazdek jest naszym ulubionym winegret balsamiczny opatrunek. Jest przepyszny i od lat zbiera entuzjastyczne recenzje. Wyrzuć wszystkie stare butelki sosu sałatkowego i skorzystaj z tego przepisu!

Wskazówki dotyczące tej prostej sałatki balsamicznej

Kilka uwag na temat przygotowania tej pięknej sałatki balsamicznej:

• Zrób własny winegret. Skorzystaj z naszego winegret balsamiczny lub zamień się w tym podstawowy sos sałatkowy . Nasza zasada przygotowania winegretu to 1 część kwasu (octu lub soku cytrusowego) na 3 części oleju (z oliwek lub pestek winogron). Następnie dodaj sól, pieprz i dowolne dodatki, takie jak posiekana szalotka lub mielony czosnek, musztarda Dijon lub mielone zioła i wymieszaj. Istnieją nieograniczone możliwości!
• Jeśli to możliwe, używaj świeżych warzyw, lokalnych. Użyj dowolnej mieszanki zieleni, jaką chcesz. Na naszym lokalnym targu rolnym przez cały rok można kupić lokalne warzywa, z których lubimy korzystać, kiedy tylko możemy.
• Dodaj chrupiące elementy, aby uzyskać kontrast smaku i tekstury. Lubimy dodawać coś chrupiącego, na przykład orzechy pekan, migdały, orzechy włoskie, nasiona słonecznika lub pepity (pestki dyni). Aby wzmocnić smak, upraż orzechy na suchej patelni przez kilka minut, aż się zrumienią i zaczną wydzielać aromat.
• Aby uzyskać ostateczny efekt, dodaj ser lub owoce. Świetnym kontrapunktem będzie aromatyczny ser: uwielbiamy fetę, ostry cheddar i kozi ser. Można dodać także słodki składnik, np. suszone owoce (żurawina, wiśnie, morele) lub świeże owoce (jabłka, gruszki, truskawki).

Jakie są Wasze ulubione połączenia sałatek? Chcielibyśmy to usłyszeć.

Więcej przepisów na zieloną sałatkę

Chcesz zrobić więcej wspaniałych sałatek? Oto niektóre z naszych najlepszych przepisów na zieloną sałatkę:

• Przeglądaj nasze 60 przepisów na sałatki, które każdy pokocha
• Wybierz z 20 przepisów na smaczne zielone sałatki
• Wypróbuj nasz ulubieniec fanów Siekana Sałatka , Sałatka Jabłkowa Lub Sałatka Kale
• Zrób oszałamiające Sałatka cesarska
• Wybierz najłatwiejsze Prosta sałatka z rukoli

60 przepisów na sałatki, które każdy pokocha

Nasza idealna sałatka Cezar

Sałatka Truskawkowa

Najlepsza sałatka z jarmużu

Notatki dietetyczne

Ta mieszana zielona sałata z balsamicznym winegretem jest wegetariańska i bezglutenowa. W wersji wegańskiej, roślinnej i bezmlecznej pomiń kruszonkę serową.

Prosta sałatka balsamiczna

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ta sałatka balsamiczna to szybki i łatwy dodatek do dania! W ciągu zaledwie 10 minut uzyskasz zdrowy dodatek do każdego posiłku.

Składniki

Do sosu balsamicznego

• 2 łyżkidojrzały ocet balsamiczny
• 2 łyżkiMusztarda Dijon
• 1Do2łyżki syropu klonowego (lub miodu)
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• 6 łyżekoliwa z oliwek

Do sałatki

• 8 filiżaneksałatki zielone
• ¼ szklankisuszone wiśnie (lub żurawina)
• ¼ szklankiserek tarty (feta, kozi lub gorgonzola)
• ¼ szklankiposiekane migdały (lub orzechy włoskie, pekan lub pistacje)

Instrukcje

1. W średniej misce wymieszaj ocet balsamiczny, musztardę Dijon, syrop klonowy i sól, aż do całkowitego połączenia. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, dodając po 1 łyżce stołowej i ubijając, aż się połączy, aż powstanie emulsja. Spróbuj i dostosuj słodkość według uznania. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce i doprowadzić do temperatury pokojowej przed podaniem (trwa co najmniej 2 tygodnie).
2. Udekoruj 8 szklanek sałaty odpowiednią ilością sosu; resztę zarezerwuj do wykorzystania w przyszłości.
3. Na każdym talerzu ułóż 2 szklanki sałaty i posyp suszonymi owocami, kruszonką serową i orzechami.

• Kategoria: Sałatka
• Metoda: Surowy
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański