Pikantna Krwawa Mary

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Podkręć swój koktajl dzięki pikantnej Krwawej Mary! Ma odpowiednią ilość ciepła dzięki świeżym papryczkom jalapeño i sosowi Tabasco.

Lubisz pikantne napoje? My też. Dlaczego więc nie urozmaicić swojego śniadaniowego koktajlu koktajlem pikantna Krwawa Mary ? Ten napój ma odpowiednią ilość ciepła w każdym łyku. Jest pikantnie, pikantnie i słono, niezbyt pikantnie, ale z zdecydowanym kopem na finiszu! Pizzazz składa się z dwóch składników: świeżych plasterków jalapeño i sosu Tabasco. Weź łyk, a jalapeño wypełni przód, a ostry sos zabrzmi z akcentem na finiszu. Oto, co musisz wiedzieć, jak przygotować pikantną Krwawą Mary.

Składniki na pikantną Krwawą Mary

Krwawa Mary jest klasyczny koktajl wynaleziony jeszcze w latach dwudziestych XX wieku. Proste połączenie wódki i soku pomidorowego stało się jednym z najsłynniejszych koktajli wszechczasów! Trafił nawet na listę Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów Oficjalne koktajle IBA , co daje mu oficjalną definicję. W wersji pikantnej dodaliśmy kilka składników, dzięki którym warto o niej pisać. Oto, co kryje się w pikantnej Krwawej Mary:

• Wódka
• Papryczka Jalapeño
• Sok pomidorowy
• Sok cytrynowy
• Sos Worcestershire
• Chrzan
• Sos Tabasco
• Sól selerowa
• Czarny pieprz

Jak zrobić pikantną Krwawą Mary (metoda podstawowa)

Większość naszych przepisów na koktajle to drinki przeznaczone na jedną porcję. Ale za to pikantna Krwawa Mary, zrobisz mieszankę, która będzie służyć 4 ! Dzięki temu można go łatwo wykorzystać w celach rozrywkowych lub można przygotować jedną porcję, a resztę przechowywać w lodówce na później. Oto jak to zrobić:

• Najpierw schłodź sok pomidorowy i wódkę (jeśli to możliwe). Dzięki temu napój ostygnie bez konieczności używania zbyt dużej ilości lodu do jego rozcieńczenia.
• Pokrój papryczkę jalapeño w cienkie plasterki. Jeśli chcesz delikatniejszego smaku, usuń nasiona. Pamiętaj, aby później umyć ręce!
• Wstrząśnij wszystkie składniki w shakerze bez lodu. Tak, potrząśniesz bez lód. Większość napojów jest wstrząśnięta i zmieszana z lodem. Dlaczego nie tutaj? Lód za bardzo rozcieńcza mieszankę i nadaje jej wodnistą konsystencję. Wstrząśnij z papryczkami jalapeno, aby nadać im pikantny smak!
• Odcedź i jeśli czas, ostudź. Odcedzenie spowoduje usunięcie kawałków chrzanu z napoju: najlepiej użyć sitka koktajlowego (choć można użyć dowolnego sitka, jakie się posiada). Jeśli masz czas, schłodzenie mieszanki przez około 1 godzinę lub przez noc pozwoli smakom się połączyć.
• Obrysuj kieliszek i udekoruj! Podawaj z lodem z wybranymi dodatkami.

Schłodzenie pozwala na połączenie smaków (opcjonalnie)

Ta pikantna Krwawa Mary od razu smakuje wyśmienicie. Ale nawet smakuje lepsza po schłodzeniu przez 1 godzinę lub nawet przez noc. W rzeczywistości możesz to zrobić nawet z 1-tygodniowym wyprzedzeniem. Dlaczego? Schłodzenie pomaga połączyć wszystkie składniki w spójny smak .

Ponieważ zazwyczaj napój ten ma służyć rozrywce, przygotowanie go wcześniej i schłodzenie do momentu podania nie powinno być zbyt trudne. Ale możesz też wypić od razu: smakuje rewelacyjnie!

Dekoracje do pikantnej Krwawej Mary

Jest wiele sposobów na udekorowanie Krwawej Mary: w rzeczywistości dekoracje mogą przyćmić sam napój! Do pikantnej Krwawej Mary można użyć wielu takich samych dodatków, jak w wersji klasycznej. Ale priorytetem są bardziej pikantne opcje

• Pokrojone papryczki jalapeño (lub marynowane papryczki jalapeño)
• Dowolna papryka w słoikach
• Pepperoncini
• Łodygi selera
• Oliwki nadziewane pimento
• Cebula koktajlowa
• Koperkowe włócznie marynowane
• Marynowana okra
• Marynowane szparagi

Weź kilka wykałaczek do koktajli lub szaszłyków

Najlepszym sposobem na podanie dekoracji są wykałaczki lub wykałaczki do szaszłyków. (Oczywiście, jeśli jesteś sam, możesz po prostu wrzucić je wszystkie!) Nawlecz wszystkie dodatki na wykałaczki lub patyki do szaszłyków: wygląda to oszałamiająco i ułatwia picie koktajlu. Oto bambusowe wykałaczki do koktajli, których używamy.

Czym ozdobić pikantną Krwawą Mary

Istnieje kilka odmian, które możesz wykorzystać na brzegach pikantnej Krwawej Mary! Nie trzeba stawiać na ogniu, bo napój jest wystarczająco ostry. Ale oto kilka pomysłów: użyj każdego z nich w mieszance 50/50 sól koszerna :

• Old Bay: Zdobądź trochę Old Bay online lub jeśli nie możesz go znaleźć, zrób to w domu. Ma wyjątkowy, pikantny smak, który jest absolutnie idealny!
• Sól selerowa: Wymieszaj sól selerową z sól koszerna do klasycznego spinu.
• Wędzona papryka: Dodaj wędzonego smaku do przyprawy, mieszając wędzoną paprykę z solą.

I to wszystko! Daj nam znać, jeśli spróbujesz tej pikantnej Krwawej Mary i co myślisz w komentarzach poniżej.

Więcej pikantnych napojów

Jeśli uwielbiasz pikantną Krwawą Mary, zgadujemy, że inne napoje też Ci się spodobają!

• Michelada Pikantny meksykański koktajl piwny z sokiem pomidorowym, limonką i ostrym sosem! Lekkie i orzeźwiające, ma słony, pikantny brzeg.
• Pikantna Margarita Jalapeño Podgrzej swój repertuar koktajli dzięki temu przepisowi na pikantną margaritę jalapeno! Chrupiące i cierpkie, ma odpowiedniego kopa.

Lubisz jalapeno? Spróbuj więcej Nieodparte przepisy Jalapeno .

Ten przepis na pikantną Krwawą Mary jest…

Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie (z wegańskim sosem Worcestershire), roślinne i bezmleczne.

Pikantna Krwawa Mary

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 4napoje1X

Opis

Podgrzej swój koktajl dzięki pikantnej Krwawej Mary! Ma odpowiednią ilość ciepła dzięki świeżym papryczkom jalapeño i sosowi Tabasco.

Składniki

• 1średnia papryczka jalapeño
• 2 filiżankisok pomidorowy, schłodzony
• ¼ szklankiświeży sok z cytryny
• 2 łyżeczkiSos Worcestershire (wegański według uznania)
• 2 łyżeczki przygotowany chrzan
• 1 łyżeczkaOstry sos Tabasco
• ½ łyżeczkisól selerowa
• ⅛ łyżeczkaczarny pieprz
• 1 filiżanka(8 uncji) wódka, schłodzona
• Lód do podania (spróbuj czysty lód !)
• Na obręcz: przyprawa Old Bay (kupiona lub domowej roboty ) I sól koszerna
• Do dekoracji: plasterek jalapeno, cząstka cytryny, oliwki (w razie potrzeby użyj wykałaczek koktajlowych)

Instrukcje

1. Papryczkę jalapeno pokroić w cienkie plasterki. Jeśli wolisz delikatniejsze ciepło, usuń nasiona. (Potem dokładnie umyj ręce.)
2. Jeśli czas na to pozwala, schłodź sok pomidorowy i wódkę. Przed nalaniem sok pomidorowy wstrząśnij.
3. W dużym shakerze koktajlowym wymieszaj plastry jalapeno, sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire, chrzan, Tabasco, sól selerową i czarny pieprz. Dobrze wstrząśnij, aby połączyć (bez lodu). Przecedź do litrowego słoika lub małego dzbanka.
4. Opcjonalnie: Jeśli masz czas, schładzaj co najmniej 1 godzinę lub przez noc, aby uzyskać najlepszy smak. (Lub możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać do 1 tygodnia.) Ale możesz też podać od razu!
5. Aby podać, na talerzu umieść mieszaninę mniej więcej połowy sól koszerna i pół przyprawy Old Bay (lub sól selerowa). Wytnij nacięcie w kawałku cytryny, a następnie przesuń go po krawędzi szklanki. Zanurz brzeg obręczy w talerzu z solą.
6. Do każdej szklanki dodaj 2 uncje (¼ szklanki) wódki i ½ szklanki mieszanki Bloody Mary i delikatnie wymieszaj, aby połączyć. Wypełnij szklankę lodem i dodaj dodatki.

• Kategoria: Drink
• Metoda: Wstrząśnięty
• Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
• Dieta: Wegetariański

Odmiany Krwawej Mary

Wypróbuj je wszystkie! Oto wszystko, co najlepsze Odmiany Krwawej Mary spróbować:

• Klasyczna Krwawa Mary Oto tradycyjny klasyczny koktajl .
• Cholerna Maria Meksykańska wersja tego napoju: z użyciem tequili!
• Lucjan Wersja z ginem!
• Dziewica Maryja Kto potrzebuje alkoholu? Ta wersja zero-proof jest równie dobra.
• Cholerny Cezar The pyszne Kanadyjska odmiana z sokiem Clamato w roli głównej.