<
Główny Koktajle Koktajl z czerwonego lucjana

Koktajl z czerwonego lucjana

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

koktajle ze szkocką

Koktajl Red Snapper to Krwawa Mary z ginem! Zamień wódkę w tym klasycznym koktajlu, a otrzymasz zupełnie inny (i pyszny) napój.



Koktajl z czerwonego lucjanu

Oto smaczna wersja klasyki: the Koktajl z Czerwonego Snappera ! Nazwa nie zdradza tego napoju: choć jest czerwony i żwawy. Ale kryje w sobie tajemnicę: to w zasadzie klasyk Krwawa Mary z ginem. Zastąpienie wódki prowadzi do zupełnie nowego napoju: pikantnego, pikantnego, pikantnego, pikantnego, z nutą botaniczną na finiszu z ginu. To zabawna odmiana standardu, a jeszcze większa, aby zaskoczyć gości tym wyjątkowym akcentem.

Co znajduje się w koktajlu Red Snapper?

Red Snapper to ginowa odmiana Krwawej Mary, której początki sięgają lat 60. XX wieku. Sama Krwawa Mary została wynaleziona w latach dwudziestych XX wieku i zyskała światową popularność jako napój śniadaniowy i lekarstwo na kaca. Koktajl Red Snapper jako unikalny dla Krwawej Mary został po raz pierwszy wydrukowany w The London Magazine w 1962 roku ( źródło ). Chociaż nigdy nie zyskał takiej popularności jak oryginał, jest to wyjątkowy pomysł, który zdecydowanie warto zrobić.

Składniki koktajlu Red Snapper to:



  • Gin
  • Sok pomidorowy
  • Sok cytrynowy
  • Chrzan
  • Sos Worcestershire
  • Sos Tabasco
  • Sól selerowa
  • Czarny pieprz
Jak zrobić koktajl z czerwonego lucjana

Gin do wykorzystania do Red Snappera

W Red Snapper dzieje się tak wiele smaku, więc jest to rodzaj koktajlu, w którym można sobie pozwolić na ekonomiczny gin. Oczywiście im lepszy gin, tym lepszy napój! Ale to nie jest tak, jak A martini lub Gin z Tonikiem gdzie wszystko kręci się wokół ginu. Oto kilka rzeczy, które warto wiedzieć:

  • Każda butelka ginu smakuje trochę inaczej i ma inne aromaty botaniczne. Eksperymentuj, aby znaleźć swój ulubiony!
  • Lubimy gin Malfy, więc tego tutaj użyliśmy.
  • Unikaj ginu Tanqueray: naszym zdaniem nadaje on mocny kwiatowy charakter.

Jak zrobić koktajl z czerwonego lucjanu (metoda podstawowa)

Wiele naszych przepisów na koktajle jest przeznaczonych na 1 drink. Ale ten przełamuje formę i tworzy mieszankę na 4 drinki! Najłatwiej jest ubić całość, a jeśli masz ochotę tylko na jeden napój, resztę możesz schłodzić w lodówce, a z czasem smak będzie lepszy. Oto jak zrobić czerwonego lucjana:

  • Jeśli możesz, najpierw schłodź sok pomidorowy i gin. Dzięki temu napój ostygnie bez konieczności używania zbyt dużej ilości lodu do jego rozcieńczenia.
  • Wstrząśnij w shakerze do koktajli bez lodu. Najlepszym sposobem na zrobienie Red Snappera nie jest potrząsanie nim ani mieszanie go z lodem, tak jak w przypadku każdego innego koktajlu. Dlaczego? Zbyt mocno rozcieńcza mieszankę i nadaje jej wodnistą konsystencję. Po prostu wymieszaj mieszaninę bez lodu, a następnie podawaj z lodem. Dzięki temu uzyskujemy idealną, gęstą konsystencję i smak.
  • Odcedź i jeśli czas, ostudź. Odcedzenie spowoduje usunięcie kawałków chrzanu z napoju: najlepiej użyć sitka koktajlowego (choć można użyć dowolnego sitka, jakie się posiada). Jeśli masz czas, schłodzenie mieszanki przez około 1 godzinę lub przez noc pozwoli smakom się połączyć. Ale jeśli chcesz na żądanie, podawaj natychmiast.
  • Obrysuj kieliszek i udekoruj! Podawaj z lodem z wybranymi dodatkami.
Ozdoby z czerwonego lucjanu

Schłodzenie pozwala na połączenie smaków (opcjonalnie)

Oczywiście wiemy, że będziesz chciał od razu wypić koktajl Red Snapper! I możesz. Ale smakuje jeszcze lepiej po 1 godzinie schłodzenia, a nawet lepiej przez noc. Dlaczego? Schłodzenie pomaga połączyć wszystkie składniki w spójny smak , zamiast degustować je wszystkie osobno. Ponieważ koktajle Red Snapper zazwyczaj robisz na brunch lub dla rozrywki, przygotowanie mieszanki powinno być łatwe i schłodzenie aż do podania.



Najlepsze dekoracje z czerwonego lucjanu

Nie ma nic lepszego niż Krwawa Mary, która inspiruje kreatywność w zakresie dekoracji! Zasadniczo pasuje wszystko, co jest marynowane. Oto kilka ulubionych dekoracji z czerwonego lucjanu do wypróbowania:

  • Seler (obowiązkowy!)
  • Kawałki cytryny
  • Oliwki nadziewane pimento
  • Cebula koktajlowa
  • Pepperoncini
  • Koperkowe włócznie marynowane
  • Marynowane warzywa: papryczki jalapeno, marynowana okra, marynowany kalafior lub marynowane szparagi

Do serwowania najlepiej nadają się patyczki do koktajli lub szaszłyki

Najłatwiejszym sposobem podania dekoracji są wykałaczki koktajlowe lub patyczki do szaszłyków. (Oczywiście, jeśli jesteś sam, możesz po prostu wrzucić je wszystkie!) Nawlecz wszystkie dekoracje na wykałaczki lub patyki do szaszłyków, co wygląda oszałamiająco i ułatwia wypicie koktajlu. Oto bambusowe wykałaczki do koktajli, których używamy.

Lucjan

Odmiany Krwawej Mary

Jeśli lubisz ten koktajl z Red Snapper, jest ich mnóstwo Odmiany Krwawej Mary spróbować:

Ten przepis na koktajl z czerwonego lucjana jest…

Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie (z wegańskim sosem Worcestershire), roślinne i bezmleczne.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Koktajl z czerwonego lucjana


pizzę z oliwkami
  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 10 minut
  • Dawać: 4napoje1X

Opis

Koktajl Red Snapper to Krwawa Mary z ginem! Zamień wódkę w tym klasycznym koktajlu, a otrzymasz zupełnie inny (i pyszny) napój.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 2 filiżankisok pomidorowy, schłodzony
  • ¼ szklankiświeży sok z cytryny
  • 2 łyżeczkiSos Worcestershire (wegański według uznania)
  • 2 łyżeczki przygotowany chrzan
  • ½ łyżeczkiOstry sos Tabasco
  • ½ łyżeczkisól selerowa
  • ⅛ łyżeczkaczarny pieprz
  • 1 filiżanka(8 uncji) gin, schłodzony
  • Lód do podania (spróbuj czysty lód !)
  • Na obręcz: przyprawa Old Bay (kupiona lub domowej roboty ) I sól koszerna
  • Do dekoracji: seler, cząstka cytryny, oliwka, cebula koktajlowa (w razie potrzeby użyj wykałaczek koktajlowych)
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Jeśli czas na to pozwala, schłodź sok pomidorowy i gin. Przed nalaniem sok pomidorowy wstrząśnij.
  2. W dużym shakerze wymieszaj sok pomidorowy, sok z cytryny, sos Worcestershire, chrzan, Tabasco, sól selerową i czarny pieprz. Dobrze wstrząśnij, aby połączyć (bez lodu). Przecedź do litrowego słoika lub małego dzbanka.
  3. Opcjonalnie: Jeśli masz czas, schładzaj co najmniej 1 godzinę lub przez noc, aby uzyskać najlepszy smak. (Lub możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać do 1 tygodnia.) Ale możesz też podać od razu!
  4. Aby podać, na talerzu umieść mieszaninę mniej więcej połowy sól koszerna i pół przyprawy Old Bay (lub sól selerowa). W kawałku cytryny wytnij nacięcie, a następnie przeciągnij nim po krawędzi szklanki. Zanurz brzeg obręczy w talerzu z solą.
  5. Do każdej szklanki dodaj 2 uncje (¼ szklanki) ginu i ½ szklanki mieszanki Red Snapper i delikatnie wymieszaj, aby połączyć. Wypełnij szklankę lodem i dodaj dodatki.
  • Kategoria: Drink
  • Metoda: Wstrząśnięty
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
  • Dieta: Wegetariański

Więcej drinków z ginem

Gin jest gwiazdą wielu z nich świetne koktajle ! Oto kilka świetnych koktajle z ginem :