Popcorn z kuchenki

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Porzuć kuchenkę mikrofalową i odblokuj potencjał smakowy popcorn z kuchenki ! Oto wszystko, co musisz wiedzieć, aby przygotować puszyste jądra pełne maślanej dobroci.

Spowiedź: Alex i ja jesteśmy fanatykami popcornu. Naszym ulubionym sposobem na zakończenie wieczoru jest miska popcornu i odcinek tego, co aktualnie oglądamy w serwisie Netflix.

Zamiast wpadać po rzeczy do mikrofalówki, popcorn z kuchenki to dla nas droga! Czasami lepiej po prostu wrócić do tego, co było dawniej. Ten przepis nie zawiera żadnych środków chemicznych i zawiera mniej soli niż produkty kupowane w sklepie, ale smakuje o wiele lepiej.

Składniki na popcorn z kuchenki

Składniki na domowy popcorn z kuchenki są bardzo proste, ale możesz go ubrać, jak chcesz. Do tego przepisu będziesz potrzebować:

• Żółte jądra popcornu
• Olej roślinny: Jeśli wolisz, możesz również użyć oleju kokosowego.
• Sól do popcornu lub sól drobno mielona: Robimy ją samodzielnie, rozdrabniając sól koszerna w moździerzu, aż masa będzie jasna i puszysta.

To wszystko! Jeśli chodzi o wyposażenie, będziesz potrzebować także dużego rondelka z pokrywką. Odkryliśmy, że najłatwiej jest mieć do tego specjalny rondel, więc nie musimy się martwić, że będziemy utrzymywać go w zbyt dużej czystości. Nasz ma małe otwory spustowe w pokrywce, które doskonale odprowadzają parę, co jest kluczowe dla nadania mu puszystości.

jak zrobić jacka i colę

Jak zrobić popcorn z kuchenki : krok po kroku

Przygotowanie popcornu na płycie kuchennej jest zaskakująco łatwe i zajmuje mniej niż 15 minut. Oto przegląd sposobu przygotowania popcornu (lub przejdź do pełnego przepisu):

• Krok 1: W wysokim garnku podgrzej kilka łyżek oleju roślinnego lub kokosowego. Do oleju dodaj kilka ziaren. Będziesz wiedział, że olej jest wystarczająco gorący, aby ugotować resztę popcornu, gdy tylko kilka ziarenek pęknie. Następnie dodaj resztę ziaren i sól.
• Krok 2: Lekko potrząśnij garnkiem, aby równomiernie rozprowadzić olej. Gdy ziarna zaczną strzelać, pamiętaj, aby pozostać przy kuchence. Odchylić pokrywkę, aby umożliwić ujście pary (chyba że garnek ma otwory wentylacyjne na górze). Jeśli zatrzymasz parę w garnku, popcorn z kuchenki stanie się miękki.
• Krok 3: Gdy strzelanie ustanie, zdejmij popcorn z ognia. Dodaj wybrane dodatki i zajadaj się!

Jaki olej jest najlepszy do popcornu?

Przygotowując popcorn na płycie kuchennej, ważne jest, aby używać oleju o wysokiej temperaturze dymienia. W tym przepisie zazwyczaj używamy oleju rzepakowego lub roślinnego, ponieważ oba mają wysoką temperaturę dymienia. W razie potrzeby można również użyć oleju kokosowego. Używając 2 łyżek oleju na ½ szklanki ziaren, ten popcorn nie będzie tłusty w smaku!

Nasze ulubione dodatki do popcornu

Oto kilka naszych ulubionych dodatków do tego popcornu z kuchenki:

• Drobna sól: Dodaj szczyptę drobno zmielonej soli sól koszerna jeśli chcesz. Tworzymy własne, rozdrabniając sól koszerna w moździerzu, aż masa będzie jasna i puszysta. Jeśli chcesz, możesz dodać szczyptę świeżo zmielonego czarnego pieprzu, aby uzyskać pikantną przekąskę.
• Odżywcze drożdże: Z tej tandetnej wegańskiej polewy można przygotować smaczny, pikantny popcorn.
• Masło ziołowe: Zrób pyszne ziołowy popcorn .
• Masło i cynamon: Roztopione masło to klasyczna polewa, ale odrobina cynamonu przenosi ją na wyższy poziom.

Jak przechowywać popcorn

Popcorn z kuchenki najlepiej smakuje na świeżo, ponieważ resztki szybko czerstwieją. Aby przechowywać domowy popcorn, zamknij go w torebce lub hermetycznym pojemniku, a następnie włóż do zamrażarki. Może to zabrzmieć trochę dziwnie, ale zamrażanie pomaga zachować świeżość przez długi czas. Ponieważ popcorn nigdy nie zamarza całkowicie, nie musisz się martwić o jego rozmrożenie.

Lubimy przygotowywać dużą partię popcornu i przechowywać go w zamrażarce, gdy przyjdzie ochota na przekąskę. Następnie pozostawiamy na blacie przez 5 do 10 minut przed jedzeniem.

Więcej przepisów na zdrowe przekąski

Oprócz tego popcornu z kuchenki, oto kilka innych naszych ulubionych przepisy na zdrowe przekąski :

• Iść po Kora Jogurtowa Lub Nachosy jabłkowe .
• Wymieszaj porcję Batony Owsiane Lub Kulki Energii .
• Robić Migdały Sezamowo-Miodowe Lub Przyprawiona chrupiąca ciecierzyca .
• Próbować Sos Mango z Domowe chipsy tortilla .

Notatki dietetyczne

Ten przepis na popcorn z kuchenki jest wegański, roślinny, bezmleczny, wegetariański i bezglutenowy.

Często zadawane pytania

Popularnym wyborem są olej kokosowy, olej rzepakowy lub olej arachidowy. Każdy z nich oferuje nieco inny profil smakowy, więc poeksperymentuj, aby znaleźć swój ulubiony.

Idealnym rozwiązaniem będzie garnek z grubym dnem i ściśle przylegającą pokrywką.

napój z suchego lodu

Powodów może być kilka: stare ziarna, niewystarczająca ilość ciepła lub zbyt duża wilgotność. Używaj świeżych ziaren, upewnij się, że olej jest wystarczająco gorący i unikaj przepełnienia garnka.

Popcorn z kuchenki

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 1 minuta
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 11 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Porzuć kuchenkę mikrofalową i odblokuj potencjał smakowy popcornu z kuchenki! Oto wszystko, co musisz wiedzieć, aby przygotować puszyste jądra pełne maślanej dobroci.

Składniki

• ½ szklankiżółte jądra popcornu
• 2 łyżkiolej roślinny
• ¼ łyżeczkisól do popcornu (lub mielona). sól koszerna )
• 3 kwartyrondel

Instrukcje

1. Do rondla dodaj 2 łyżki oleju roślinnego i 3 ziarna popcornu. Przykryj i rozgrzej olej na średnim ogniu.
2. Dodaj kilka koktajli (około 18; łyżeczki) soli do popcornu do ½ szklanki ziaren popcornu. Olej jest gotowy, gdy na patelni wyskoczą 3 jądra. W tym czasie dodać resztę ziaren wraz z solą i ponownie przykryć. Potrząsaj patelnią, aby rozprowadzić jądra w jednej warstwie.
3. Pozostaw popcorn na kilka minut, często potrząsając patelnią. Jeśli zacznie się gromadzić para, podnieś nieco pokrywkę, aby ją uwolnić. Gdy tylko strzelanie ucichnie, zdejmij rondelek z ognia i poczekaj, aż strzelanie się skończy. Cieszyć się!

• Kategoria: Przekąska
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański