Przepis na chleb jabłkowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na chleb jabłkowy jest przytulny i słodki, z delikatnym miękiszem i posypką cynamonową z brązowego cukru. Świetny projekt pieczenia na sezon jabłkowy!

Oto przytulna i przyjemna zabawa szybki chleb na każdą porę roku: spróbuj tego Przepis na chleb jabłkowy ! Ma wilgotny, delikatny miękisz i jest pełen pikantnych owoców, ciepłych przypraw i wiru cynamonu z brązowego cukru. To całkowicie zadowoli tłumy! Każdy uwielbia ten przyprawiony chleb, dzięki któremu kuchnia pachnie niesamowicie. Nie mogliśmy przestać podkradać ukąszeń!

Składniki w tym przepisie na chleb jabłkowy

Inspiracją dla tego chlebka jabłkowego była wyprawa do sadu jabłkowego w celu zbioru, ale ponieważ jabłka są łatwo dostępne, można go przyrządzać o każdej porze roku! Cynamon i gałka muszkatołowa są idealne do wypieków jesienno-zimowych, ale sezonowe są o każdej porze roku. Magicznym składnikiem jest maślanka, z której powstaje niesamowicie puszysty, delikatny miękisz. Oto składniki, których będziesz potrzebować:

• Brązowy cukier
• Cynamon i gałka muszkatołowa
• Jabłka
• Mąka uniwersalna
• Proszek do pieczenia
• Soda oczyszczona
• Sól koszerna
• Granulowany cukier
• Maślanka
• Masło
• Olejek neutralny
• Jajka
• Ekstrakt waniliowy

Najlepsze rodzaje jabłek na chleb

Jaka odmiana jabłek najlepiej nadaje się do pieczenia przepisu na chleb? Po pierwsze, unikaj w sklepie tych jaskrawoczerwonych, pysznych jabłek. Idealną odmianą na chleb jabłkowy jest a twarde, chrupiące, kwaśne jabłko . Chrupiące, cierpkie jabłka dobrze się gotują, a pikantna cierpkość podkreśla słodycz wypieków. Oto niektóre z najlepszych jabłek do pieczenia i gotowania:

• Różowa Dama
• Jonathon lub Jonagold
• Babcia Smith
• Fudżi

Oczywiście chlebek jabłkowy będzie smakował wyśmienicie z większością rodzajów jabłek! Ale jeśli użyjesz słodszej odmiany, nie otrzymasz pysznego popu słodkiej tarty, jaki przynosi chrupiące cierpkie jabłko.

Sekrety lekkiego i puszystego chleba z jabłkami

Szybkie pieczywo może być wyjątkowo gęste, suche lub wypełnione kieszeniami powietrznymi. Ale ten przepis na chleb jabłkowy ma idealny aksamitny, miękki miękisz. Oto kilka kluczy do tekstury w tym przepisie:

• Używaj prawdziwej maślanki (żadnych substytutów!). Maślanka jest kluczowa do przygotowania puszystego, szybkiego chleba z delikatnym miękiszem. Nie ulegaj pokusie użycia nawet a substytut maślanki Tutaj! To musi być coś prawdziwego.
• Używaj zarówno masła, jak i oleju. Masło i olej sprawdzają się wyjątkowo w wypiekach. Często używamy oleju do naszych szybkich chlebów i babeczek, ale uwielbiamy bogactwo smaku i konsystencji, jakie dodaje masło.

Wskazówki dotyczące pieczenia tego przepisu na chleb jabłkowy

Ciasto jabłkowe jest łatwe do przygotowania, ale istnieje kilka trików, które pozwolą uzyskać najlepszy efekt końcowy. Oto, co warto wiedzieć:

• Użyj aluminiowej formy (9 x 5 cali). Klucz do równego pieczenia znajduje się na patelni. Najlepsze wyniki w przypadku szybkiego chleba uzyskuje się w przypadku aluminiowej formy.
• Aby zrobić zawijas, wbij nóż do masła prosto w ciasto. Następnie wykonaj kilka kształtów w kształcie litery S na całej długości patelni. To powoduje wmieszanie mieszanki brązowego cukru i cynamonu do chleba i utworzenie ciekawej tekstury na wierzchu chleba.

Informacje o przechowywaniu

Jak to przechowywać? Ten przepis na chleb jabłkowy smakuje najlepiej w dniu upieczenia, ale zachowuje swoją trwałość nawet z upływem czasu!

• Lodówka:Ten chleb dobrze przechowuje się w lodówce aż do 1 tygodnia! Przed jedzeniem odstaw plastry na kilka minut w temperaturze pokojowej: na zimno nie są już tak smaczne.
• Zamrażanie: Zamrażać w zamykanym pojemniku i przechowywać do 3 miesięcy.

Więcej przepisów na jabłka

Ten przepis na chleb jabłkowy to jeden z naszych najlepszych sposobów na upieczenie tych smacznych owoców! Oto kilka innych przepisów na jabłka do wypróbowania śniadanie Do deser :

• Próbować Płatki owsiane jabłkowo-cynamonowe Lub Babeczki jabłkowo-cynamonowe
• Iść po Chrupiąca sałatka jabłkowa
• Robić Szewc jabłkowy , Kluski Jabłkowe , Chrupki Jabłkowo-Żurawinowe , Batony Szarlotkowe Lub Ciasteczka Jabłkowe
• Upiec Klasyczne pieczone jabłka Lub Idealna kruszonka jabłkowa

Przepis na szarlotkę z jabłkami

Babeczki jabłkowo-cynamonowe

Ciasteczka Jabłkowe

Płatki owsiane jabłkowo-cynamonowe

Ten przepis na chleb jabłkowy jest…

Wegetariański.

Przepis na chleb jabłkowy

• Czas przygotowania: 30 minut
• Czas gotowania: 1 godzina
• Całkowity czas: 1 godzina 30 minut
• Dawać: 121X

Opis

Ten przepis na chleb jabłkowy jest przytulny i słodki, z delikatnym miękiszem i posypką cynamonową z brązowego cukru. Świetny projekt pieczenia na sezon jabłkowy!

Składniki

• ⅓ filiżankabrązowy cukier
• 2 łyżeczkimielony cynamon, podzielony
• 2 filiżankisłodkie, kwaśne jabłka, obrane i pokrojone na kawałki o wielkości 1/4 cala (ok1funt)
• 2 filiżanki[280 g] mąki uniwersalnej
• 2 łyżeczkiproszek do pieczenia
• ¼ łyżeczkisoda oczyszczona
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• ¼ łyżeczkimielona gałka muszkatołowa
• 1 filiżankacukier granulowany
• ¾ szklankimaślanka*
• 5 łyżekroztopione, niesolone masło
• ⅓ szklanki olej neutralny (z pestek winogron, rzepaku lub oleju roślinnego)
• 2jajka
• 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 350°F.
2. Wymieszaj brązowy cukier i 1 łyżeczkę cynamonu w małej misce i zachowaj.
3. Obierz i pokrój jabłka na kawałki o wielkości 1/4 cala. Posmaruj masłem aluminiową formę do pieczenia chleba o wymiarach 9 x 5 cali.
4. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, gałkę muszkatołową i 1 łyżeczkę cynamonu. Zrób studnię na środku.
5. W średniej misce ubić granulowany cukier, maślankę, roztopione masło, olej neutralny , jajka i ekstrakt waniliowy.
6. Wlać mokre składniki z ciasta do wgłębienia, w którym znajdują się suche składniki. Delikatnie mieszaj, aż składniki się połączą i nie będzie już smug mąki.
7. Dodać jabłka i wymieszać szpatułką, uważając, aby nie przerobić ciasta.
8. Do przygotowanej formy wlać połowę ciasta. Posyp ½ mieszanki brązowego cukru. Dodaj pozostałe ciasto na wierzch i posyp pozostałą mieszanką brązowego cukru. Włóż nóż do masła do ciasta i narysuj na patelni kilka kształtów S, aby ciasto zakręciło się.
9. Włóż patelnię do piekarnika. Piec na złoty kolor, a po wbitej w środek wykałaczce wyjdzie kilka okruszków, obracając patelnię w połowie pieczenia, czyli około 55 do 65 minut. Pozostawić do ostygnięcia na patelni przez 30 minut.
10. Przesuń nóż po krawędzi i odwróć bochenek na kratkę do studzenia. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia do temperatury pokojowej (około 1 godziny) przed pokrojeniem na kawałki. Ten chleb jest najlepszy w dniu, w którym został upieczony, ale można go przechowywać w lodówce do 1 tygodnia: przed podaniem upewnij się, że osiągnął temperaturę pokojową. Alternatywnie przechowywać zamrożone do 3 miesięcy.

Notatki

*Maślanka to magiczny składnik, który zapewnia najbardziej spójną konsystencję i wyrastanie! Nie ulegaj pokusie, aby go pominąć lub użyć substytutu maślanki. Warto (obiecujemy).

• Kategoria: Dobrze pieczone
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Pieczony
• Dieta: Wegetariański