Ser kozi jagodowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ta przekąska z koziego sera jagodowego jest łatwa do wykonania i pełna pikantnego smaku jagód! Użyj go jako dipu do krakersów, crostini lub chleba.

Uważamy, że przekąski zawsze powinny być łatwe do przygotowania! Ponieważ jeśli zapewniasz rozrywkę, jest o wiele więcej powodów do zmartwień (danie główne, napoje, zastawa stołowa, lista jest długa). Oto trik, który sprawdza się o każdej porze roku: to Ser kozi jagodowy przystawka! Wyobraź sobie: błyszczący, słodko-cierpki sos jagodowy nałożony na ciepłą kłodę koziego sera, przerywaną kawałkami świeżych ziół. Podawaj go na krakersach lub crostini, a nikt nie będzie mógł przestać maczać! Można to zrobić ze świeżymi lub mrożonymi jagodami lub w skrócie użyć zakupionego dżemu jagodowego. W naszej rodzinie to zawsze hit!

Składniki na jagodowy kozi ser

Prostota tego pomysłu na przystawkę jest magiczna: kremowość sera ze słodką tartą konfiturą to idealne połączenie. Inspiracją dla tego sera koziego z jagodami był nasz klasyk przystawka z koziego sera , używając domowego sosu jagodowego zamiast zakupionego dżemu. Ale możesz użyć zakupionego, aby było jeszcze łatwiej! Oto, czego będziesz potrzebować:

• Kłoda sera koziego (tzw chevre )
• Sos jagodowy: jagody, cukier, skrobia kukurydziana i sok z cytryny (lub konfitura kupiona)
• Świeża mięta lub tymianek

Włóż kozi ser do piekarnika z sosem jagodowym i piecz 10 minut, po czym posyp świeżymi ziołami. Piekarnik go nagrzewa, dzięki czemu można go smarować krakersami lub crostini. Jest idealny o każdej porze roku: latem, kiedy borówki są w najlepszym wydaniu, lub jesienią lub zimą z mrożonymi jagodami.

Wskazówki dotyczące domowego sosu jagodowego

Ten domowy sos jagodowy jest szybki i łatwy do wykonania: zajmuje mniej niż 10 minut i ma niesamowitą eksplozję słodkiego smaku jagód. Oto kilka uwag na temat tego procesu:

• Użyj świeżych lub mrożonych jagód. Ponieważ gotujesz je w sosie, mrożone jagody sprawdzają się tutaj równie dobrze!
• W tym przepisie wykorzystano około połowę sosu z przepisu. Resztę wykorzystać jako sos do naleśniki , jogurt lub lody.
• Zmieniaj owoce, jeśli chcesz! Możesz także zmieniać smak owoców, dodając dowolny rodzaj mrożonych owoców, które lubisz: maliny, jeżyny lub truskawki są bardzo smaczne. Możesz też spróbować z mrożonymi brzoskwiniami lub mango, aby uzyskać owocowy akcent!

Jak podać kozi ser jagodowy

Po wyciągnięciu koziego sera jagodowego z piekarnika można go od razu podawać! Pieczenie sera sprawia, że ​​jest wystarczająco ciepły, aby można go było smarować chlebem lub krakersami. Oto kilka pomysłów na zanurzenie się w wodzie:

• Chrupiące jak chleb nie zagniatać chleba , bagietka lub inny
• Crostini: zakupiony lub domowej roboty
• Krakersy: lubimy takie domowe krakersy
• Chipsy Pita: oto jak je zrobić u siebie w domu
• Flatbread lub chleb naan: spróbuj domowy chlebek

Podaj wskazówki z wyprzedzeniem

Chcesz wcześniej przygotować kozi ser jagodowy? Zabrać to na imprezę? Oto, co należy zrobić:

• Robić wcześniej sos jagodowy. Przygotowanie zajmuje około 10 minut, a następnie można je przechowywać w lodówce do 1 tygodnia przed podaniem.
• Transport na imprezę? Najpierw upiecz w swoim domu. Następnie przykryj naczynie folią i owiń ręcznikiem, aby utrzymać ciepło. Powinno pozostać ciepłe przez około 20 minut.
• Możesz też upiec obiad na przyjęciu. Lub poproś gospodarza o wcześniejsze rozgrzanie piekarnika! Włóż go zaraz po przybyciu na imprezę.

Więcej przepisów na ser kozi

Jest tak wiele do zrobienia z tym wszechstronnym serem! Oto kilka naszych najlepszych przepisów na ser kozi, pozwalających w pełni wykorzystać chevre:

• Próbować Pizza z kozim serem
• Iść po Bity Ser Kozi Lub Ser Kozi Żurawinowy
• Wypróbuj ulubieniec fanów Dip z pieczonego koziego sera
• Złapać Makaron z kremowym serem kozim Lub Pieczone Buraki Z Kozim Serem

Pizza z kozim serem

Bity Ser Kozi

Dip z pieczonego koziego sera

Makaron z kremowym serem kozim

Ten kozi ser jagodowy jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Ser kozi jagodowy

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 8 1X

Opis

Ta przekąska z koziego sera jagodowego jest łatwa do wykonania i pełna pikantnego smaku jagód! Użyj go jako dipu do krakersów, crostini lub chleba.

Składniki

Na sos jagodowy (*lub 10 łyżek zakupionego dżemu jagodowego)

• 2 filiżankijagody, świeże lub mrożone
• ¼ szklankicukier granulowany
• ¼ szklanki+2 łyżkiwoda, podzielona
• 1 łyżkaskrobia kukurydziana
• ½ łyżkisok z cytryny
• 1szczypta soli

Na przystawkę z jagodowym kozim serem

• 10 uncjidziennik sera koziego
• 10 łyżeksos jagodowy
• 1 łyżkaposiekana świeża mięta lub tymianek
• Crostini, chleb lub krakersy, do podania

Instrukcje

1. Umieść jagody, cukier i ¼ szklanki wody w rondlu i podgrzej na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia na małym ogniu, następnie gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez około 5 minut, aż jagody zaczną się rozpadać, rozgniatając je drewnianą łyżką. Uważaj, aby nie dopuścić do zagotowania garnka.
2. Umieść skrobię kukurydzianą w małej misce i wymieszaj z 2 łyżkami wody. Dodać do sosu i dusić około 1 minuty, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
3. Zdjąć z ognia i wymieszać z sokiem z cytryny i solą. Sos zgęstnieje jeszcze bardziej, gdy ostygnie. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do momentu podania (przechowywać w lodówce do 1 tygodnia).
4. Gdy będziesz gotowy do podania, rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
5. Rozprowadź ½ szklanki sosu jagodowego w małym naczyniu do pieczenia. Dodaj dziennik koziego sera. Na wierzch połóż 2 łyżki sosu jagodowego. Piec przez 10 minut.
6. Wyjmij naczynie z piekarnika i posyp świeżą miętą lub tymiankiem. Stosuj jako dip do crostini, chleba lub krakersów.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Przystawka
• Dieta: Wegetariański