15 zabawnych przepisów wegańskich dla dzieci

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Rozumiemy: kuchnia oparta na roślinach dla dzieci może być wyzwaniem! Oto zbiór zabaw wegańskie przepisy dla dzieci które za każdym razem cieszą się dużym powodzeniem.

Gotowanie dla dzieci może być wyzwaniem: zwłaszcza jeśli próbujesz podać dobre dla siebie składniki! Odkąd zostaliśmy rodzicami, wiele się nauczyliśmy o tym, co to znaczy przygotowywać posiłki przyjazne dzieciom. I to daje nam prawdziwy przypadek testowy: nasz 2-letni syn Larson! Jeśli mu się to spodoba, wiemy, że dobrze poradziłby sobie również z innymi dziećmi.

Jeśli chodzi o przepisy roślinne/wegańskie, znalezienie przepisów wegańskich, które spodobają się również najmłodszym, może być trudne! Tutaj zebraliśmy wszystkie nasze ulubione wegańskie przepisy dla dzieci, które za każdym razem cieszą się dużym powodzeniem. A nawet lepiej: zostały przetestowane także na prawdziwych dzieciach! Więc wiesz, że będą hitem wśród Twoich.

Oto nasze najlepsze wegańskie przepisy dla dzieci!

Wegański Mac i Ser

Wypróbuj przepis na wegański makaron z serem, który uwielbiają prawdziwe wegańskie dzieci! Ta wersja eksploduje kremową dekadencją, wykorzystując wyłącznie całe składniki spożywcze, takie jak orzechy nerkowca, słodkie ziemniaki i karczochy w puszkach, aby stworzyć serowy sos, który jest tak samo satysfakcjonujący jak prawdziwy! Nasze dzieci absolutnie to uwielbiają i wszyscy jedzą pełne miski.

Niechlujne Joes z soczewicy

Ten przepis na niechlujnego joesa z soczewicą ma cały serdeczny, pikantny smak klasycznego dania, ale jest to łatwy przepis wegański to produkt w 100% roślinny. A najlepsze jest to, że możesz to zrobić w 30 minut! Wychodzi duża porcja 8 porcji. Ketchup, pasta pomidorowa i kilka przypraw tworzą pikantny smak, który dzieci uwielbiają!

Kremowa wegańska zupa pomidorowa z gwiazdkami

Ten przepis na wegańską zupę pomidorową jest zawsze hitem wśród dzieci! Jest pikantny, czysto pomidorowy i kremowy dzięki mieszance orzechów nerkowca. To zagęszcza zupę i dodaje też białka! (W przypadku alergii na orzechy użyj mleka migdałowego.) A co najlepsze? Ozdoba do tostów w kształcie gwiazdek! Krojenie tostów w gwiazdki to łatwy sposób na udekorowanie zupy, a dzieci po prostu to uwielbiają. Hej, dorośli też (my)! To jeden z naszych wegańskich przepisów dla dzieci, który często robimy.

Podawać z: Łatwy wegański chleb kukurydziany (kolejny ulubieniec dzieci!)

Wegańskie ciasteczka czekoladowe

Skandalicznie dobre – tak można opisać te wegańskie ciasteczka z kawałkami czekolady! Stały się ulubieńcami fanów i rodziny i nie bez powodu: są gumowate, mają chrupiące brzegi, są pełne smaku i wypełnione dużą posypką kawałków czekolady. Wypróbuj je na ciepło po wyjęciu z piekarnika, a na pewno to zrobisz stopić .

Warzywne wiatraczki

Wiatraczki zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem wśród dzieci! Tradycyjny przepis na wiatraczek wykorzystuje dużo serka śmietankowego, aby utrzymać go razem. Aby był to wegański przepis na wiatraczek, w tym przypadku zastosowano zamiast niego hummus! Okazuje się, że hummus jest fantastycznym roślinnym substytutem serka śmietankowego do trzymania wiatraczka razem. Ten kolorowy wiatraczek nadziewany jest papryką, zieloną cebulą, szpinakiem, czarną fasolą, chili w proszku i kminkiem oraz hummusem! (Pomiń tarty ser w przepisie lub użyj sera wegańskiego.)

jak zrobić przezroczysty lód

Wegańskie naleśniki z jagodami

Które dziecko nie lubi naleśników z jagodami? Te wegańskie naleśniki są puszyste, trochę pikantne od jagód i po prostu wystarczająco słodkie. Nawilżone syropem klonowym są naprawdę przytulne i mają wszystko, czym powinien być naleśnik.

Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków

Frytki to w 100% jedzenie dla dzieci, a te pieczone w piekarniku frytki ze słodkich ziemniaków to zdrowa propozycja! Są lekko chrupiące na zewnątrz, doskonale doprawione i soczyście słodkie w środku. Użycie odrobiny skrobi kukurydzianej sprawi, że większość frytek stanie się chrupiąca na zewnątrz. Najlepsze są świeże, wyjęte z piekarnika, co nie powinno stanowić problemu: dzieciaki złapią je tak szybko!

Fajny krem ​​jagodowo-bananowy

Oto ciekawy sposób na zdrową przekąskę dla dzieci: pyszny krem! Jaki jest fajny krem? To „lody” na bazie mrożonych bananów. W ogóle nie ma nabiału! Te lody składają się z jagód zmieszanych z mrożonymi bananami i dodatkiem mleka kokosowego, które nadaje im kremową konsystencję. To jeden z ulubionych przysmaków naszego malucha Larsona: nie musi wiedzieć, że to tak naprawdę nie są „lody”. Chociaż jest to ulubiona potrawa w naszych wegańskich przepisach dla dzieci, jest ona także ulubioną potrawą dorosłych. (To zaczyna być tematem...)

Wegańskie spaghetti i klopsiki

Szukasz ciekawego przepisu na wegański obiad dla dzieci? To wegańskie spaghetti jest idealne na kolację lub do gotowania z dziećmi, które chcą się dobrze bawić. Klopsiki są pyszne i wykonane wyłącznie ze składników roślinnych, takich jak orzechy nerkowca i ziemniaki! Posypać wegańskim parmezanem i podawać.

Zupa Brokułowo-Ziemniaczana

Ta przypomina zupę serowo-brokułową, tylko wegańską! Jest niemożliwie kremowy i oparty na całych roślinach. Smakuje jak ta przytulna i pocieszająca zupa brokułowo-serowa z puszki... ale 1000 razy lepsza! Dzieci uwielbiają ten produkt.

Hummus z ciemnej czekolady

Czekolada....Hummus? Tak, tutaj pikantny hummus zamienia się w słodki dip o smaku czekoladowym! Idealnie nadaje się do wegańskich przepisów dla dzieci, bo jeśli znamy dzieci, wiemy, że uwielbiają maczać! Idealnie komponuje się z truskawkami, pokrojonymi w plasterki zielonymi jabłkami, plasterkami banana i preclami. Ten przepis stał się przez lata ulubionym przepisem fanów, ponieważ jest inny i tak pyszny. Przygotuj oryginalny przepis z tahini i syropem klonowym lub wypróbuj wersję z masłem orzechowym, aby uzyskać kolejny wyjątkowy spin.

Chcesz zamiast tego pikantny hummus? Wypróbuj nasze Idealny domowy hummus Lub Świecący zielony hummus .

Loki sojowe BBQ

Loki sojowe? O tak! Restauracja w naszym mieście zaczęła podawać loki sojowe jako wegańską opcję do grillowania i teraz mamy oficjalną obsesję na punkcie tego zdrowego substytutu mięsa. Te loki są pikantne, pikantne i mają konsystencję trochę przypominającą kurczaka. Pokryte domowym sosem BBQ są naprawdę niesamowite. Dlaczego są jednym z naszych ulubionych wegańskich przepisów dla dzieci? Nasz 2-letni Larson ma na ich punkcie obsesję.

Przepis na złotą zupę jarzynową

Ta zupa jarzynowa przypomina zupę z puszki, ale jest o wiele lepsza! To jeden z naszych ulubionych wegańskich przepisów dla dzieci, ponieważ jest przytulny i pocieszający, a wszystkie dzieci go uwielbiają. To naprawdę proste, z cebulą, marchewką, selerem i makaronem rotini. Jeśli chcesz, możesz go dostosować, dodając inne warzywa lub fasolę w celu uzyskania dodatkowego białka roślinnego.

Wegańska fettuccine Alfredo

Ten ulubiony wegański przepis dzieci jest ulubieńcem fanów! Sos składa się z gęstych składników odżywczych kalafior i bogate w białko orzechy nerkowca zamiast nabiału, ale wychodzi niewiarygodnie kremowy. Zrób to z dowolnym rodzajem makaronu. To łatwe 30 minut obiad na bazie roślin cieszymy się od lat!

Koktajl z zielonych jabłek

I ostatnie miejsce na naszej liście wegańskich przepisów dla dzieci: smoothie z zielonych jabłek! Jeśli jest jedna rzecz, której nauczyliśmy się jako rodzice, to tego, że dzieci KOCHAJĄ koktajle! Nasze dzieci uwielbiają popijać koktajle przez słomkę i jest to fantastyczny sposób na zaparzenie warzyw i owoców. Ten koktajl zawiera zielone jabłko, sok z cytryny i mnóstwo zdrowych, ciemnych warzyw liściastych.

Szukasz więcej wegańskich przepisów dla dzieci?

Oto kilka innych wegańskich przepisów dla dzieci, które polecamy!

• Najlepszy koktajl jagodowy
• Chrupiące frytki ze słodkich ziemniaków
• Koktajl Arbuzowy
• Frytki pieczone w piekarniku
• Nasza najlepsza wegańska pizza
• Łatwe wegańskie pomysły na lunchboxy dla dzieci
• Czekoladowe Brownie Naleśniki Orkiszowe
• Wegańskie Muffinki Jagodowe
• Zdrowy chleb bananowy (użyj Jajko lniane opcja)
• Zdrowe babeczki bananowe (użyj Jajko lniane opcja)
• Natychmiastowe Tacos
• Najlepsze tacos z jackfruitami

Więcej zasobów pochodzenia roślinnego

Jeśli stosujesz dietę głównie roślinną, oto kilka dodatkowych zasobów, w tym plany posiłków:

• 28-dniowy plan posiłków na bazie diety roślinnej
• 10 przepisów na bazie roślin, idealnych na kolację
• Co to jest dieta roślinna?
• Jak zdobyć białko jako wegetarianin
• 28-dniowy plan posiłków wegańskich
• Jak przejść na weganizm: przewodnik i przepisy

15 zabawnych przepisów wegańskich dla dzieci

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 4do 61X

Opis

Wypróbuj przepis na kremowy, wegański makaron z serem, sporządzony z całej żywności! Soczysty sos z nerkowców pokrywa delikatny makaron, tworząc przytulny makaron, który każdy pokocha.

Składniki

Do makaronu i sera

• 1 ¼ filiżankisurowe, niesolone całe orzechy nerkowca
• 1 filiżankaobrany, drobno pokrojony słodki ziemniak (ok6 uncji) lub obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę (około 2 średnich marchewek)
• 15-uncja puszki poćwiartowanych serc karczochów, odsączonych
• 1 łyżkażółta musztarda
• 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
• ¾ łyżeczkiproszek cebulowy
• 1/4łyżeczka mielonej kurkumy (opcjonalnie, dla koloru)
• 1 ½ łyżeczki sól koszerna , a także więcej do smaku
• 2 łyżkiwegańskie masło
• 1 szklanka wody
• 12 uncjimały makaron łokciowy (2 ¾ szklanki małych łokci)

Na polewę bułkową (opcjonalnie)

• ½ łyżkiwegańskie masło
• ¼ szklankibułka tarta panko
• ⅛ łyżeczkaproszek czosnkowy
• ⅛ łyżeczkawędzona papryka
• ⅛ łyżeczka sól koszerna

Instrukcje

1. Jeśli robisz pieczony makaron z serem, rozgrzej piekarnik do 150°F.
2. Umieść orzechy nerkowca i słodkie ziemniaki* lub marchewkę w garnku na płycie kuchennej i zalej 2-calową wodą. Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować przez 15 minut (jeśli używasz marchewek, dodaj je po pierwszych 5 minutach). Orzechy nerkowca i marchewkę odcedzamy na sitku.
3. W międzyczasie napełnij duży rondel wodą i dodaj 1 łyżkę stołową sól koszerna . Makaron ugotować al dente, następnie odcedzić i przełożyć z powrotem do garnka lub naczynia do zapiekania. (Jeśli skończy się przed sosem, dodaj odrobinę oliwy z oliwek, aby zapobiec sklejaniu się.)
4. Jeśli robisz polewę z bułki tartej, rozpuść masło na małej patelni, następnie dodaj sproszkowany czosnek panko, wędzoną paprykę i sól koszerna i zamieszaj. Smażyć do lekkiego zrumienienia, często mieszając, około 2 do 3 minut.
5. Gdy orzechy nerkowca i słodkie ziemniaki zostaną ugotowane i odsączone, umieść je w misie wysokoobrotowego blendera. Dodać odsączone karczochy, musztardę, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, sól, masło i wodę. Mieszaj na wysokich obrotach, aż uzyskasz kremową konsystencję i całość połączysz w gładki sos.
6. Sos wymieszaj z makaronem w garnku lub naczyniu do pieczenia. W razie potrzeby posyp bułką tartą i natychmiast podawaj. Aby upiec makaron z serem (najlepszy smak), umieść makaron z serem w naczyniu do pieczenia i posyp bułką tartą. Piec 15 minut i podawać na ciepło.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Makaron
• Dieta: Wegańskie