Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na chleb kukurydziany z patelni stanie się Twoim ulubionym! Upiecz go na patelni żaroodpornej lub żeliwnej i przygotuj się na zaskoczenie.
Odkryliśmy, że dobry przepis na chleb kukurydziany jest koniecznością dla domowego kucharza. Chleb kukurydziany jest łatwy, pasuje niemal do wszystkiego i zawsze zawsze zadowala. Oto nasz ulubiony produkt: to Przepis na chleb kukurydziany na patelni ! Świetnie nadaje się na żeliwną patelnię, chociaż możesz użyć dowolnej patelni nadającej się do pieczenia w piekarniku, która jest pod ręką. Upiecz go, a uzyska odpowiednią grubość, wilgotny miękisz i pikantną słodycz, jaką chcesz mieć w doskonałym chlebie kukurydzianym.
przepis na gotowany jarmuż
Co zawiera przepis na chleb kukurydziany na patelni?
Chleb kukurydziany to szybki chleb z mąki kukurydzianej, którego korzenie sięgają kuchni indiańskiej, a także kuchni południa Ameryki. Istnieje wiele wersji tej koncepcji i to, czy jest ona słodka, pikantna, gęsta czy cienka, często zależy od regionu w USA. Ten przepis jest raczej pikantny, z nutą słodyczy.
Często chleb kukurydziany pieczony jest na żeliwnej patelni, dzięki czemu jest chrupiący na zewnątrz i wilgotny w środku. Większość przepisów na chleb kukurydziany ma podobne składniki i metodę. (W tym przypadku częściowo inspirowaliśmy się książką kucharską Toni Tipton-Martin Jubileusz : co gorąco polecamy!) Oto składniki, których będziesz potrzebować:
szczypiorek vs zielona cebula
- Żółta mąka kukurydziana
- Mąka uniwersalna
- Granulowany cukier
- Proszek do pieczenia, soda oczyszczona i sól koszerna
- Jajka
- Pełne mleko
- Solone masło
Użyj żeliwnej patelni lub dowolnej patelni nadającej się do piekarnika
Dlaczego chleb kukurydziany z żeliwnej patelni jest tak pyszny? Możesz wcześniej podgrzać patelnię, będzie bardzo gorąca, dzięki czemu uzyskasz cudownie chrupiącą skórkę i miękkie wnętrze. Oto kilka uwag na temat rodzaju patelni:
- Preferowana jest patelnia żeliwna o średnicy 9 lub 10 cali, jeśli ją posiadasz. Niektórzy ludzie lubią podgrzewać patelnię przez cały czas nagrzewania piekarnika, aby chleb był jeszcze bardziej chrupiący. W naszej metodzie roztapianie masła zajmuje tylko 5 minut, ale jeśli chcesz, możesz rozgrzać je dłużej.
- Możesz też użyć dowolnej patelni, którą można używać w piekarniku! Upewnij się tylko, że ma ona średnicę od 9 do 10 cali, aby uzyskać idealną grubość chleba.
Sposoby podawania tego przepisu na chleb kukurydziany z patelni
Chleb kukurydziany na patelni to jeden z naszych ulubionych łatwe dodatki , bo pasuje niemal do wszystkiego! Oto kilka dodatków i pomysłów na przygotowanie posiłku:
mosiężny koktajl małpy
- Posmaruj masłem i gorącym miodem. Miód jest pyszny; gorący miód jest jeszcze fajniej! W przypadku wegan użyj syropu z agawy lub syropu klonowego.
- Podawać razem z chili. Dany! Niektóre ulubione: Chili z czarnej fasoli Lub Szybkie chili .
- Dodaj do zupy. Spróbuj z miską Zupa z czerwonej soczewicy Lub Zupa z białej fasoli .
- Lub podawaj z owocami morza. Świetnie smakuje z: Klasyczny Gotowany Krewetka , Łatwe krewetki Cajun , Makaron z krewetkami Cajun Lub Czerniony łosoś .
Odmiany wegańskie i bezglutenowe
Chcesz to zmienić ze względu na ograniczenia dietetyczne? Wypróbuj te wegańskie i bezglutenowe zamienniki:
- Bezglutenowy chleb kukurydziany z patelni: Zastąp mąkę bezglutenową w proporcji 1:1 mąką uniwersalną.
- Wegański chleb kukurydziany z patelni: zrób nasz Wegański chleb kukurydziany i usmaż na patelni według poniższego przepisu.
Więcej przepisów na chleb kukurydziany
I to wszystko! Daj nam znać, jak sobie radzisz w komentarzach poniżej. A jeśli masz ochotę na inne pomysły, wypróbuj te wariacje na temat:
- Próbować Klasyczne muffinki kukurydziane
- Wybierz Meksykański chleb kukurydziany
- Wybierz Łatwy wegański chleb kukurydziany Zamiast! To ulubieniec fanów
- Przygotuj piękny chleb kukurydziany z parmezanem i pomidorami
- Idź na śniadanie z Słodkie Wafle Kukurydziane
01Klasyczne muffinki kukurydziane
02Meksykański chleb kukurydziany
03Łatwy wegański chleb kukurydziany
0420 przepisów na smaczne płatki kukurydziane
Ten przepis na chleb kukurydziany z żeliwnej patelni…
Wegetariański. Przepis na bezglutenowy znajdziesz w poniższym przepisie. Jeśli szukasz wegan, przejdź do Wegański chleb kukurydziany .
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwy chleb kukurydziany na patelni
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Całkowity czas: 35 minut
- Dawać: 8Do101X
Opis
Ten przepis na chleb kukurydziany z patelni stanie się Twoim ulubionym! Upiecz go na patelni żaroodpornej lub żeliwnej i przygotuj się na zaskoczenie.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ¼ szklankiżółta mąka kukurydziana
- 1 filiżankamąka uniwersalna (lub 1:1mąka bezglutenowa)
- 3 łyżkicukier granulowany
- 1 łyżkaproszek do pieczenia
- ¼ łyżeczkisoda oczyszczona
- 1 łyżeczka sól koszerna
- 2jajka
- 1 ¼ filiżankipełne mleko
- 6 łyżeksolone masło (lub olej neutralny )
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.
- W średniej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, cukier granulowany, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól koszerna . Dodawaj jajka i mleko, aż powstanie gładkie ciasto.
- Umieść masło (pokrojone na kawałki) na żeliwnej patelni o średnicy 9 lub 10 cali lub innej patelni nadającej się do piekarnika. Wstaw do piekarnika, aż masło się roztopi, około 5 minut.
- Ostrożnie wyjmij patelnię za pomocą gorącej podkładki. Roztopionym masłem posmaruj boki patelni. Następnie wlać do ciasta i wymieszać do całkowitego połączenia. Wlać ciasto z powrotem do nagrzanej patelni.
- Piec 20 minut, aż ciasto się napęcznieje, a wykałaczka będzie sucha. Pozostawić do ostygnięcia na kilka minut, następnie pokroić na kawałki i podawać.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański