<
Główny Podstawy Gotowania Łatwa biała fasola

Łatwa biała fasola

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto szybki i łatwy przepis na białą fasolę: wystarczy 5 minut na patelni, a będzie pełna smaku! Użyj tej sztuczki do ugotowanej lub konserwowanej fasoli.



Biała fasola

Oto jeden z najlepszych trików dla domowego kucharza: jak w 5 minut sprawić, że puszka fasoli będzie smakować niesamowicie! To jeden z naszych najlepszych sposobów na szybkie i łatwe przygotowanie białka na lunch, obiad lub kolację zdrowa przystawka . Wrzuć białą fasolę na patelnię i gotuj z ziołami, aż będzie ciepła i doskonale przyprawiona. Brzmi to zwodniczo prosto, ale smak jest zupełnie inny: jest słony, bogaty i pełen niuansów. Fasola to jedna z najzdrowszych potraw na świecie. Oto więcej o białej fasoli i o tym, jak przygotować ten szybki i łatwy przepis: idealny na weekendy!

Różne rodzaje białej fasoli

W sklepie znajdziesz trzy główne rodzaje białej fasoli. Oto zestawienie:

  • Cannellini: Fasola Cannellini ( mogę-czytać-ee ) to włoska odmiana o dużych rozmiarach i kształcie nerki, o kremowej konsystencji i łagodnym smaku. Są one również znane jako biała fasola.
  • Great Northern: Fasola Great Northern jest mniejsza niż cannellini i ma jaśniejszy biały kolor. Mają także łagodny smak z orzechową nutą.
  • Granatowy: Fasola granatowa to najmniejszy rodzaj białej fasoli. Mają łagodny smak i swoją nazwę zawdzięczają popularnemu wyposażeniu amerykańskiej marynarki wojennej na początku XX wieku. Znajdziesz je w Boston Baked Beans i innych amerykańskich potrawach. Są również znane jako fasola bostońska lub fasola grochowa.
  • Masło: Fasola maślana jest największą z rodziny fasoli białej. Fasola Lima to zielona, ​​niedojrzała wersja tej fasoli, ale dojrzała, suszona wersja smakuje zupełnie inaczej. Ma kremowy, bogaty smak. Fasola maślana sprzedawana jest w wielu sklepach spożywczych w postaci suszonej i konserwowanej.

Istnieje również wiele bardzo dużych białych fasoli, tzw gigantyczna fasola . Tę odmianę trudniej znaleźć i inaczej wykorzystać w przepisach, dlatego nie będziemy się na niej tutaj skupiać. Ale jeśli uda ci się je znaleźć, są maślane i pyszne!



Biała fasola

Składniki na ten łatwy przepis na białą fasolę

Ten przepis na białą fasolę to idealny przepis na weekend, kiedy nie masz pojęcia, co zjeść, lub szybki i łatwy lunch. Są także fantastyczni wegańska przystawka , zwłaszcza jeśli chcesz dodać roślinne białko i błonnik, aby podkreślić danie. Ta sztuczka jest tak łatwa, że ​​przez całe życie będziesz się zastanawiać, gdzie to było. Oto

  • 15-uncjowa puszka białej fasoli dowolnego rodzaju: cannellini, Great Northern lub granatowa
  • Oliwa z oliwek
  • Suszony estragon lub oregano (patrz poniżej)
  • Proszek cebulowy i proszek czosnkowy
  • Sól i pieprz

Twórca smaku: suszony estragon!

Suszony estragon może nie być podstawą Twojej szuflady z przyprawami, ale uważamy, że powinien. Dlaczego? Dodaje intrygującego, dopracowanego smaku. Estragon to zioło często używane w kuchni francuskiej, ale wykorzystuje się go także w innych kuchniach śródziemnomorskich i europejskich. Świeże zioło ma posmak anyżu lub lukrecji, podobny do kopru włoskiego. Wersja suszona jest podobna, ale nie tak mocna.

Dodaj trochę do tej białej fasoli, a będziesz zaskoczony ilością smaku, jaki ona przynosi! Jeśli go nie masz, dobrze zamiennik estragonu w tym przepisie jest suszone oregano.



Fasola Cannellini

Fasola Cannellini są świetną opcją do białej fasoli

Jak sprawić, by biała fasola smakowała wyśmienicie w 5 minut

Ten przepis na fasolę białą dotyczy fasoli już ugotowanej lub z puszki. Aby dowiedzieć się, jak gotować suszoną białą fasolę, przejdź do Biała fasola na grzance i postępuj zgodnie z tamtą metodą. Chociaż lubimy poświęcać czas na gotowanie z suszu, jemy tu dużo fasoli w puszkach. Są tak szybkie i łatwe, że warto je zaopatrzyć! Oto jak wziąć puszkę białej fasoli i nadać jej wspaniały smak:

  • Odcedź i opłucz fasolę. Płyn z puszki powoduje, że jest zbyt rozmoczona, więc ją odcedź.
  • Rozpuść masło na patelni lub podgrzej oliwę z oliwek. Możesz użyć jednego i drugiego. Masło nadaje piękny, pikantny smak, ale oliwa z oliwek działa i sprawia, że ​​jest to produkt roślinny/wegański.
  • Dodać estragon, cebulę w proszku, czosnek w proszku i sól. Gotuj przez 2 minuty, aż się rozgrzeje!

Gdy raz wypróbujesz ten przepis, nie będziesz musiał mierzyć ponownie! Możesz łatwo zapamiętać metodę i przybliżone przyprawy.

Odżywianie fasoli białej

Biała fasola to jedna z najbardziej pożywnych potraw na świecie! Oto, co otrzymasz w 1 szklance ugotowanej fasoli:

Składnik Kalorie Białko Węglowodany Błonnik Tłuszcz
Biała fasola 24217 gramów44 gramy11 gramów0,6 grama

Źródło: Odżywianie fasoli białej

  • Biała fasola jest bogata w białko roślinne (około 30% dziennego zapotrzebowania w 1 filiżance) i błonnik (około 44% dziennego zapotrzebowania).
  • Fasola zawiera dużo składników odżywczych, dużą ilość cynku, miedzi, manganu, selenu i witamin B1, B6, E i K.
  • Fasola to żywność o niskim indeksie glikemicznym, ważąca 24 ( źródło ).
Biała fasola

Dlaczego jeść więcej fasoli

Biała fasola może być jedną z najlepszych żywności podtrzymującej życie na naszej planecie. Są nie tylko pyszne: można je również przechowywać przez około 2 do 3 lat (zarówno suszone, jak i konserwowane). Oto jeszcze kilka rzeczy, za które warto pokochać te potężne rośliny strączkowe (źródło: Fasola Fasola ):

  • Fasola jest najtańszym źródłem białka na świecie. To jedyna żywność, która została sklasyfikowana przez USDA jako białko i warzywo.
  • Mogą pomóc Ci żyć dłużej: są bogate w przeciwutleniacze zwalczające raka i pożywny, zdrowy błonnik. Zgadnij, jaki jest wspólny element w krajach stosujących dietę Niebieskiej Strefy, w których ludzie żyją najdłużej na świecie? Wszyscy jedzą 1 szklankę fasoli dziennie.
  • Są przyjazne dla planety. Fasola może być kluczem do wyżywienia rosnącej populacji Ziemi: wywiera mniejszy wpływ na klimat niż białka zwierzęce.

Więcej 5-minutowych przepisów na fasolę

Oto zbiór przepisów na fasolę, które przygotujesz w 5 minut! To doskonały sposób na przyprawienie każdej puszki fasoli:

Ten przepis na białą fasolę jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Łatwa biała fasola


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 2do 31X

Opis

Oto szybki i łatwy przepis na białą fasolę: wystarczy 5 minut na patelni, a będzie pełna smaku! Użyj tej sztuczki do ugotowanej lub konserwowanej fasoli.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 15-uncja puszki białej fasoli dowolnego rodzaju: fasoli cannellini, fasoli północnej lub granatowej
  • 1 łyżkasolone masło lub oliwa z oliwek
  • ¼ łyżeczkisuszony estragon lub suszone oregano
  • ¼ łyżeczkiproszek cebulowy
  • ⅛ łyżeczkaproszek czosnkowy
  • ½ łyżeczki sól koszerna
  • Czarny pieprz do smaku
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Odcedź i opłucz fasolę.
  2. Na małej patelni rozgrzej masło lub oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodać fasolę i przyprawy. Podgrzewaj, aż będzie ciepło, około 2 minut.
  • Kategoria: Danie Główne
  • Metoda: Płyta kuchenna
  • Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
  • Dieta: Wegańskie