Jak rozdrobnić czosnek

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Jak rozdrobnić czosnek? Oto krótki samouczek, jak go rozdrobnić do wykorzystania w przepisach lub jako etap przed zmieleniem.

Chcesz wiedzieć, jak rozdrobnić czosnek? Tutaj robimy to codziennie. Tak naprawdę używamy czosnku w większej liczbie przepisów, niż jesteśmy w stanie zliczyć! Czym ta metoda różni się od mielenia? Jak to robisz? Tutaj znajdziesz więcej informacji na temat terminologii i tego, jak zastosować ją w praktyce w swojej kuchni.

Co to jest mielony czosnek?

Istnieje pewne zamieszanie w terminologii dotyczącej kruszonego czosnku. Być może dzieje się tak dlatego, że prasa do czosnku jest również znana jako kruszarka do czosnku, ale w jej wyniku powstaje mielony czosnek. Oto, co warto wiedzieć o sposobie stosowania terminologii w przepisach:

napój hipnotyczny

• Zmiażdżony czosnek w niektórych przepisach jest tym samym, co zmiażdżony. W tym przypadku ząbek czosnku wykorzystuje się w całości, a następnie zwykle wyciąga się go z naczynia i później wyrzuca. Pomaga to uzyskać subtelny aromat czosnku.
• W innych przepisach zmiażdżony czosnek jest taki sam jak mielony. Te przepisy wykorzystują czosnek jako cały składnik i siekasz go dokładnie w taki sam sposób, jak mielony czosnek. Przepis może odnosić się do kruszarki do czosnku.

Konkluzja: Ta terminologia nie jest ustandaryzowana i różni się w zależności od kraju! Przyjrzyj się przepisowi i zgadnij, czy autor miał na myśli posiekane czy posiekane. Na tej stronie zobaczysz te terminy używane we wszystkich naszych przepisach.

Połóż płaską krawędź noża na ząbku czosnku

Jak zmiażdżyć czosnek

Choć może się to wydawać intuicyjne, nie zalecamy używania rozdrabniacza do czosnku. Inaczej zwana wyciskarką do czosnku, nie jest najlepszym narzędziem do tego zadania. Tworzy bardzo drobne kawałki, które są bardziej ostre, co nadaje potencjalnie przytłaczający smak. Jest również trudny do czyszczenia i może być trudny w użyciu. Najlepszym sposobem na zmiażdżenie czosnku jest użycie noża szefa kuchni! Oto jak to zrobić:

1. Odetnij końcówkę ząbka czosnku. Ułatwia to obieranie po rozbiciu.
2. Użyj ostrza noża lub słoika, aby rozbić ząbek. Połóż ostrze noża płasko na czosnku. Dbając o ostrą część ostrza, delikatnie rozbij je pięścią lub nasadą dłoni. Możesz też rozbić czosnek na dnie słoika lub puszki fasoli.
3. Usuń papier. Palcami usuń papier wokół goździka.
4. Zmiel według uznania: wtedy możesz posiekać czosnek lub użyj pokruszonych goździków w całości, niezależnie od przepisu (patrz definicje powyżej).

Jak poszło? Daj nam znać w komentarzach poniżej.

Gotowy produkt: rozgnieciony lub zmiażdżony czosnek (vs. mielony czosnek )

Więcej przepisów na czosnek

Jest tak wiele smacznych przepisy na czosnek spróbować! Dodaje głównego smaku wielu naszym przepisom, ale w niektórych jest gwiazdą. Oto niektóre z naszych ulubionych miejsc, w których możesz ćwiczyć swoją nową umiejętność:

• Ubij łatwo i efektownie Masło Czosnkowe
• Spraw, aby Twoja kuchnia pachniała magicznie Pieczony czosnek Lub Konfitura czosnkowa
• Wymieszaj prosto i smacznie Makaron z sosem czosnkowo-maślanym Lub Makaron Czosnkowy
• Idź na całość z Tłuczone Ziemniaki Czosnkowe
• Wypróbuj nasz ulubieniec fanów Klasyczny chlebek czosnkowy Lub Tost czosnkowy
• Połącz go z owocami morza Krewetki w maśle czosnkowym
• Utwórz skrót Majonez Czosnkowy (Mayo Aioli) jako sos do maczania
• Wymieszaj porcję Chleb Czosnkowy Naan

Jak rozdrobnić czosnek

• Czas przygotowania: 1 minuta
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 1 minuta
• Dawać: 1ząbek1X

Opis

Jak rozdrobnić czosnek? Oto krótki samouczek, jak go rozdrobnić do wykorzystania w przepisach lub jako krok przed zmieleniem.

Składniki

• 1ząbek czosnku

Instrukcje

1. Odetnij końcówkę ząbka czosnku.
2. Połóż ostrze noża płasko na czosnku. Dbając o ostrą część ostrza, delikatnie rozbij je pięścią lub nasadą dłoni. Możesz też rozbić czosnek na dnie słoika lub puszki fasoli.
3. Palcami usuń papier czosnkowy. Wtedy możesz posiekać czosnek lub użyj zmiażdżonych goździków w całości, niezależnie od przepisu.

• Kategoria: Jak
• Metoda: Miażdżący
• Kuchnia jako sposób gotowania: Czosnek
• Dieta: Wegańskie