Chleb czosnkowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na chleb czosnkowy jest chrupiący na wierzchu, gumowaty w środku i pełen czosnkowego, maślanego smaku. To całkowicie zadowoli tłumy!

Jeśli chodzi o dodatki, oto klasyk, któremu prawie nikt nie odmówi: chleb czosnkowy ! Ten przepis na chleb czosnkowy jest maślany, czosnkowy, chrupiący, ciągnący się i absolutnie nieodparty . Jest delikatne w środku i chrupiące na wierzchu od pieczenia z parmezanem. Tutaj podzieliliśmy kroki ze zdjęciami, aby ułatwić ich wykonanie. Zacznijmy gotować!

Najlepszy chleb do chleba czosnkowego

Najlepszy chleb na chleb czosnkowy to Chleb francuski lub dowolny średniej wielkości bochenek chleba rzemieślniczego . Znalezienie chleba specjalnie oznaczonego jako francuski może być trudne, więc po prostu znajdź coś, co wygląda podobnie do tego, co widzisz tutaj. Unikaj używania bagietki, która jest mniejsza i bardziej chrupiąca i nie smakuje tak dobrze jak chleb czosnkowy.

Jak zrobić chleb czosnkowy

To nasz ulubiony łatwy chleb czosnkowy, idealny jako dodatek do makaronu wegetariańska lasagne Lub kremowy korkociąg lub jako przystawka do maczania sos marinara . Ma najlepszy, bogaty i pikantny smak oraz chrupiącą, a jednocześnie ciągnącą się konsystencję. Oto jak to zrobić w 4 prostych krokach!

Krok 1: Użyj francuskiego chleba i przekrój go wzdłuż.

Chleb przekrój wzdłuż, jak pokazano na zdjęciu poniżej. W ten sposób powstają zabawne kawałki wielkości pasków, które widzisz powyżej, w porównaniu z dużym okrągłym kółkiem chleba. Podczas krojenia chleba pamiętaj o rozgrzaniu piekarnika do temperatury 400°F.

Krok 2: Posmaruj pokrojone boki masłem czosnkowym i piecz 8 minut.

Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej lub umieść je w rondlu na małym ogniu na minutę lub dwie. Następnie przełóż go do małej miski i zetrzyj na tarce 3 ząbki czosnku. Najprostszym sposobem na zetarcie czosnku jest użycie mikropłatka (tutaj używamy mikropłatka). Jeśli nie masz tarki, po prostu posiekać czosnek tak drobno, jak to możliwe. Posiekaj także świeżą pietruszkę tak drobno, jak to możliwe: chcesz, aby były to bardzo drobne plamki.

Dodaj pietruszkę do masła, a następnie za pomocą pędzla posmaruj nią równomiernie pokrojone boki chleba. Złóż połówki razem, przykryj bochenek chleba czosnkowego folią i piecz przez 8 minut, aż się zarumieni.

Krok 3: Posyp parmezanem i piecz przez 2 do 3 minut.

Oto przyjemna część: wyjmij chleb z piekarnika i posyp go równomiernie startym parmezanem. (Tarty parmezan to taki, który wygląda jak proszek, a rozdrobniony to długie kawałki.). Następnie podsmaż pieczywo czosnkowe przez 2 do 3 minut, dzięki czemu uzyskasz nieodparcie chrupiącą skórkę. W połowie pieczenia obróć blachę do pieczenia, aby uzyskać równomierną brązowość.

Krok 4: Pokrój na kawałki i podawaj!

Na koniec pokrój chleb w poprzek na cienkie plasterki. Dzięki temu idealnie nadają się na chrupiące i delikatne paski, które można podawać jako dodatek do drugiego dania. Podawać od razu ciepłe po wyjęciu z piekarnika. Możesz też włożyć paski z powrotem do folii aluminiowej, zmniejszyć temperaturę piekarnika do 350 stopni i utrzymywać je w cieple aż do podania. Voila: najlepszy, łatwy chleb czosnkowy kiedykolwiek !

Z czym podać ten łatwy chlebek czosnkowy

Co tak naprawdę nie pasuje do chleba czosnkowego? Oto kilka świetnych przystawek, które doskonale komponują się z pieczywem czosnkowym:

• Połącz z Łatwe nadziewane muszelki , Pasta pomidorowa , Pomidorowe Penne Lub Klasyczny makaron z czerwonym sosem
• Iść po Wegetariańska lasagne z ricottą , Roladki z lasagne Lub Lasagne z Cukinii
• Zanurz to w Domowy sos pomidorowy Lub Pieczony Ser Kozi jako łatwa przekąska
• Połącz to z Zupa Pomidorowa Z Karczochami Lub Klasyczna zupa pomidorowa

Lubisz czosnek? Spróbuj więcej Świetne przepisy na czosnek jak proste i imponujące Masło Czosnkowe , Konfitura czosnkowa , Makaron Czosnkowy i nie tylko.

Roladki z lasagne

Pasta pomidorowa

Domowy sos pomidorowy

Klasyczna zupa pomidorowa

Ten prosty przepis na chleb czosnkowy…

Wegetariański. W przypadku wegan pomiń parmezan i użyj wegańskiego masła lub oliwy z oliwek (nadal ukończ etap smażenia, ponieważ dodaje on przyjemnej chrupkości).

Chleb czosnkowy

4z1recenzja

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 8 1X

Opis

Ten przepis na chleb czosnkowy jest chrupiący na wierzchu, gumowaty w środku i pełen czosnkowego, maślanego smaku. To całkowicie zadowoli tłumy!

Składniki

• 1bochenek chleba francuskiego (lub inny średniej wielkości bochenek rzemieślniczy)
• 4 łyżkiroztopione, solone masło
• 3ząbki czosnku, starte lub drobno posiekane
• 1 łyżkadrobno posiekana natka pietruszki
• 2 łyżkitarty parmezan
• Sól koszerna

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita.
2. Cały bochenek chleba przekrój wzdłuż na pół (patrz zdjęcie).
3. Masło wymieszać z drobno posiekaną natką pietruszki i startym czosnkiem, zetrzeć je bezpośrednio na masło (lub jeśli nie masz mikropłatka lub tarki, posiekać czosnek możliwie najdokładniej). Następnie posmaruj masłem czosnkowym pokrojone boki chleba. Posyp odrobiną pokrojonych boków sól koszerna .
4. Złóż wycięte boki połówek chleba razem i zawiń bochenek w folię. Połóż chleb na blasze do pieczenia i piecz przez 8 minut, aż się zarumieni.
5. Zdejmij folię i połóż chleb przekrojoną stroną do góry na blasze do pieczenia. Posypać tartym parmezanem.
6. Smażyć przez 2 do 3 minut, aż mięso będzie rumiane i chrupiące, obracając patelnię w połowie czasu, aby kolor był jednolity. Chleb kroimy na kromki i od razu podajemy (lub wkładamy z powrotem do folii i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 350 stopni aż do podania).

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Włoski Amerykanin