SZEWC JABŁKOWY NA PATELNI | YUMPULS

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten pyszny przepis na szewc jabłkowy jest przygotowywany na żeliwnej patelni! Lekko słodka polewa do ciasta to smaczna alternatywa dla chrupek jabłkowych.

Oto zabawny pomysł na deser, który możesz przygotować bezpośrednio w swoim domu żeliwna patelnia . Szewc jabłkowy na patelni ! Jak Twój dzień nie mógłby być odrobinę jaśniejszy dzięki smażonemu na patelni smażeniu jabłek? Przytulnie przyprawione jabłka są zwieńczone delikatnymi ciastkami, ułożone na patelni i pieczone na złoty kolor. Podawane z odrobiną rozpływających się lodów, nie można się temu oprzeć.

Inspiracja stojąca za tym szewcem z jabłek

Kilka tygodni temu wróciłem z targ rolniczy z kilkoma wspaniałymi, cierpkimi odmianami jabłek, Jonathon i Holiday, aż proszą się o upieczenie. Wspominając naszą przyjaciółkę Melissę i wybijane ciasteczka podała nam podczas niedawnej wizyty, Alex i ja pomyśleliśmy o połączeniu ciastek i pieczonych jabłek w cynamonie, aby uzyskać nieodparty deser.

Pierwszy kęs nowego przepisu to chwila prawdy, prawda? Jeśli jesteś podobny do mnie, wpatrujesz się uważnie w degustatora i wyrzucasz: Co o tym myślisz? zanim przeżuje dwa razy. Jeśli tylko mogę, staram się zarezerwować to leczenie głównie dla Alexa! Tym razem poczekałam i zanim zdążyłam zapytać, oznajmił: „Kocham to!” Dla mnie to wystarczająco dobre, dlatego się tym dzielimy przepis na jabłka z tobą dzisiaj.

Kilka uwag na temat smażonego jabłka na patelni

Oto kilka uwag na temat tego szewca z jabłek na patelni, zanim go wypróbujesz:

Stosunek ciastek do jabłek w tym szewcu z jabłkami faworyzuje ciastko, które nam smakowało. Ciastko celowo nie zawiera dodatku cukru; stwierdziliśmy, że stanowi to ładny kontrast w stosunku do słodkich jabłek, choć nieco nietypowy.
Korzystanie z krajalnica do obierania jabłek absolutnie przyspieszyłoby to czas przygotowań! Ale obieraliśmy i kroiliśmy w staromodny sposób i wszystko działało dobrze.
Propozycje porcji: Podawaj smażony na patelni placek jabłkowy z lodami waniliowymi, domowymi lodami cynamonowymi (wegańskie), bita śmietana , bita śmietana jogurtowa , Lub bita śmietana kokosowa . To niesamowite, niezależnie od sposobu, w jaki je podasz!

Ten smażony na patelni placek z jabłkami jest…

Wegetariański. Dla

Szukasz więcej przepisów na desery?

Ten smażony na patelni placek jabłkowy to jeden z naszych ulubionych przepisów na deser jabłkowy. Oto kilka innych przepisów na desery na Yumpulse:

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony drukowaniakwadraty kwadraty ikona ikona serca serceserce solidne serce ikona

Patelnia do smażenia jabłek

Autor: para kucharzy
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 45 minut
Całkowity czas: 1 godzina 10 minut
Dawać: 6do 81X

Opis

Ten pyszny przepis na szewc jabłkowy jest przygotowywany na żeliwnej patelni! Wytrawna polewa do ciasteczek to smaczna alternatywa dla chrupek jabłkowych.

Składniki

Skala1x2x3x

Do nadzienia

6chrupiące, tarte jabłka (2 funty Granny Smith, Jonathon, Holiday; wystarczy6 filiżanekw plasterkach)
¼ szklankicukier granulowany
2 łyżkimąka pełnoziarnista
1 łyżkasok z cytryny
1szczypta sól koszerna
½ łyżeczkicynamon

Do polewy biszkoptowej

1 filiżankamąka uniwersalna
½ szklankimąka pełnoziarnista
2 łyżeczkiproszek do pieczenia
¾ łyżeczki sól koszerna
6 łyżekzimne niesolone masło
½ szklankiJogurt grecki
½ szklankimleko
Słodzona bita śmietana lub lody waniliowe do podania

Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425°F.
Zrób nadzienie: Obierz i pokrój jabłka. Na 10-calowej patelni żaroodpornej umieść jabłka i wymieszaj z granulowanym cukrem, mąką pszenną, sokiem z cytryny, sól koszerna i cynamon. Włóż patelnię do piekarnika na 10 do 15 minut, aż jabłka lekko zgęstnieją i zarumienią się.
Przygotuj polewę biszkoptową: W dużej misce wymieszaj mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia i sól koszerna . Masło pokroić na małe kawałki, następnie pokroić je w mieszankę mączną za pomocą noża do ciasta, aż przypomina gruby posiłek.
Dodaj jogurt grecki i mleko i mieszaj, aż powstanie ciasto. Jeśli wydaje się suche i nie trzyma się razem, dodaj nieco więcej mleka. Nie przesadzaj.
Dodać nadzienie i upiec: Wyjmij patelnię z piekarnika i ułóż małe krążki ciasta na jabłkach, pozostawiając trochę miejsca pomiędzy każdym ciastkiem. Włóż patelnię z powrotem do piekarnika i piecz, aż ciastka staną się złotobrązowe, a owoce zaczną bulgotać, około 20 do 30 minut.
Przed podaniem ostudzić około 15 minut. Podawać z bita śmietana , wegańska bita śmietana lub lody waniliowe.