Jak zrobić Americano

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

ugotować krewetki

Oto jak zrobić Americano, czyli Caffe Americano! Ten popularny napój kawowy łagodzi gorycz espresso gorącą wodą.

Co jest lepszego niż wspaniała kawa Americano? Gorzkie i ciemne espresso jest niesamowite, nie zrozumcie nas źle. Ale rzecz w tym, że to szybko się kończy! Wygładź całość za pomocą Caffe Americano, espresso zahartowanego odrobiną gorącej wody. Nie tylko sprawia, że ​​przyjemność picia kawy trwa nieco dłużej, ale także łagodzi gorzki smak w coś zupełnie nowego. Oto poradnik, jak zrobić Americano: wszystko, co musisz wiedzieć o tym, jak przygotować to espresso w domu.

Co to jest Amerykanin?

Americano to napój espresso przyrządzany z gorącej wody i espresso, zwany także Caffe Americano. Napój można przygotować z jednego lub dwóch shotów espresso i różnych proporcji wody. Rozcieńczenie mocnego, ciemnego palonego espresso przybliża smak do kawy kroplowej: stąd być może wzięła się nazwa! Dokładne pochodzenie tego terminu jest niejasne, ale uważa się, że powstało w latach 70. XX wieku. Americano oznacza „amerykański” w języku włoskim lub hiszpańskim i odnosi się do mocy kawy bliższej kawie kroplowej w stylu amerykańskim.

Czy Amerykanin ma mleko? Nigdy . Prawdziwe Americano nie zawiera mleka takiego jak A latte , cappuccino , Lub macchiato . Jeśli chcesz, możesz dodać mleko, ale wtedy nie jest to prawdziwa forma tego napoju.

Ile wody ma Americano?

Świetne pytanie i takie, które ma więcej niż jedną odpowiedź. Ile wody ma Americano? Istnieją różne współczynniki, które są uważane za dopuszczalne:

• Typowy stosunek Caffe Americano wynosi 2:1. To 2 części gorącej wody na 1 część espresso. Takie proporcje sprawiają, że napój nadal ma ciemny i gorzki smak, przypominający rozjaśnioną formę espresso.
• Możesz dostosować wodę w stylu amerykańskim do smaku. Każdy barista i kawiarnia przygotowuje Americano inaczej.
• Użyj 3:1, aby uzyskać gładszą, łagodniejszą kawę o większej objętości. Takie proporcje sprawiają, że Americano smakuje jak gorzka kawa kroplowa. (Jeśli zamówisz Americano w Starbucks, będzie smakowało w tych proporcjach.)

Następnie porozmawiajmy o espresso!

Jak zrobić Americano? Zacznij od espresso. Samo użycie mocnej kawy nie wystarczy! Oznacza to, że będziesz potrzebować:

• Kawa palona w espresso: jest to ważne, aby uzyskać odpowiedni ciemny, gorzki smak. Kawa espresso to po prostu bardzo, bardzo ciemno palona kawa.
• Ekspres do kawy , ekspres do kawy lub Aeropress: Istnieje kilka sposobów na przygotowanie espresso! Używamy ekspresu, który stoi na blacie. Możesz także użyć małego, ręcznego ekspresu do kawy: jest tańszy i przenośny. Możesz też użyć Aeropressu: to nasza najmniej ulubiona opcja pod względem smaku, ale za to najtańsza. Przejdź do naszego Espresso w aeropressie przepis.

Jak zrobić Americano

Kiedy już wiesz o proporcji wody i technice espresso, nie ma zbyt wiele do powiedzenia na ten temat napój kawowy ! Oto podstawowe kroki, jak zrobić Americano:

• Zdecyduj o wielkości napoju. Jednorazowe Americano zmieści się przeważnie w kubku do espresso (pokazany tutaj). Napój składający się z 2 shotów najlepiej pasuje do kubka latte.
• Przygotuj espresso. Użyj palonej kawy espresso, aby przygotować espresso ulubioną metodą: w automatycznym ekspresie do kawy, ręcznym ekspresie do kawy lub Aeropress .
• Zagotuj wodę. Do zagotowania wody użyj zwykłego lub elektrycznego czajnika. Standardowy stosunek wody do espresso wynosi 2:1, ale można zwiększyć go nawet do 3:1.
• Wymieszaj i ciesz się smakiem! Do espresso wlej wrzącą wodę. Kawa rozpuszczalna Americano!

Czy wiesz, że napój o tej samej nazwie to Włoski koktajl ? Idź do Amerykański koktajl !

Więcej napojów kawowych i herbat latte

To już kolejny wpis w naszym Seria Barista : jak zrobić wszystko, co ulubione napoje w kawiarni u siebie w domu! Oto kilka napoje espresso I latte z herbatą opanować:

• latte Klasyczny napój espresso! Spróbuj tej doskonałej kawiarni latte.
• Mokka Bogate i czekoladowe, z odpowiednią polewą puszystej mlecznej pianki.
• Macchiato Kieliszek espresso pokryty warstwą spienionej pianki: napój idealny!
• Płaski biały Lub Cappuccino Kremowe z odpowiednią nutą spienionego mleka i gorzkiego espresso
• Kawiarnia au Lait Lub Kawa z mlekiem Ciesz się tymi francuskimi i hiszpańskimi spinami na kawie i mleku.
• Cięcie Lub Gibraltar Idealnie zbalansowane z mlekiem i espresso!
• Soda kawowa Weź gazowaną i słodko-gorzkią kawę gazowaną (smakuje jak Nitro!)
• Londyński ząb Przytulna herbaciana latte z herbatą Earl Grey i lawendą.
• Chai latte , Waniliowe Chai Latte , Mrożona Chai Latte Lub Wegańska Chai Latte Ta latte z przyprawioną herbatą to specjalność Starbucks, którą z łatwością możesz przygotować w domu.
• Matcha latte Lub Mrożona Matcha Latte Przygotuj te genialne zielone napoje.
• Kawa parzona na zimno Ciemne i schłodzone do perfekcji!

Ten przepis na kawę Americano jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Jak zrobić Americano

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 1drink1X

Opis

Oto jak zrobić Americano, czyli Caffe Americano! Ten popularny napój kawowy łagodzi gorycz espresso gorącą wodą.

Składniki

• 2 uncje(2shoty) espresso*
• 4 uncjetarapaty

Instrukcje

1. Zrób espresso: Przygotuj espresso za pomocą ekspres do kawy , ręczny ekspres do kawy, francuska prasa lub Moka Pot. Idź do Jak zrobić espresso po instrukcje.
2. Dodaj gorącą wodę: Podgrzej wodę za pomocą swojego ekspres do kawy lub w dzbanku do herbaty do około 190 stopni Fahrenheita. Wlać do espresso. Cieszyć się!

Notatki

*W razie potrzeby możesz dostosować poziom wrzenia wody do swoich upodobań. Zalej nawet 6 uncji wrzącej wody, aby uzyskać smak bardziej przypominający kawę kroplową niż espresso.

• Kategoria: Kawa
• Metoda: Espresso
• Kuchnia jako sposób gotowania: Kawa
• Dieta: Wegańskie