Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na bułkę z krewetkami wykorzystuje wszystko, co najlepsze w bułce z homarem… i robi ją z krewetkami! Podawać na ciepłej, podpieczonej bułce.
Sałatka z rukoli i koziego sera
Kto nie lubi bułki z homarem? To szczyt pyszności: pikantne, kremowe, delikatne nadzienie otoczone ciepłą, maślaną bułką. Jednak tutaj, na Środkowym Zachodzie, homar jest delikatnym przysmakiem. Zastanawialiśmy się więc… dlaczego by nie zrobić tego z krewetkami? Przedstawiamy… Roladka z Krewetek ! Zabiera wszystkie zalety bułki z homarem i sprawia, że jest to bardziej ekonomiczne i łatwe do znalezienia krewetki. Serwowaliśmy to przez ok przyjęcie z kukurydza w kolbie I sorbet arbuzowy i wszyscy byli zachwyceni.
Składniki na bułkę krewetkową
Badając ten przepis, odkryliśmy, że nadzienie do bułki z krewetkami to tak naprawdę: sałatka z krewetek . Pamiętaj, że to nie jest zielona sałatka: bardziej znana sałatka na bazie majonezu z lat 50. XX wieku tuńczyk Lub jajko . Zawiera chrupiące warzywa, majonez i odpowiednią ilość pikantnego, kremowego sosu. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Krewetka
- Seler
- Zielone cebule
- Posiekany szczypiorek lub koperek
- Majonez
- Sok cytrynowy
- Musztarda Dijon
- Stara Zatoka
- Sól i pieprz
Klucz: bułka z rozciętym wierzchem, tostowana masłem
Co sprawia, że bułka z krewetkami? Ciepła, maślana bułka tostowa. Nie pomijaj tego kroku! Byliśmy ciekawi i spróbowaliśmy tego w zwykłej starej bułce. Nie traćcie na to czasu, ludzie. Nie smakuje jak bułka z krewetkami. Oto, czego będziesz potrzebować, aby to zrobić:
- Chwyć bułki do hot dogów z dzieloną górną częścią. Bułeczki z dzieloną górną częścią są ładowane od góry do dołu i zwykle są pakowane w bułkę z homarem. Będziesz ich potrzebować, aby przygotować przepis na zabójczą bułkę z krewetkami!
- Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Umieść bułki przecięciem w dół na patelni i smaż przez 20 do 30 sekund, aż się zarumienią.
- Obróć bułki. Następnie odwróć i smaż dalej przez około 10 do 15 sekund po drugiej stronie. Wychodzą pięknie maślane i prażone. Doskonałość!
Z tego przepisu na bułkę z krewetkami można przygotować od 6 do 8 kanapek
Większość naszych przepisów w Yumpulse jest przeznaczona na 4 porcje. Ale ten przepis na bułkę z krewetkami jest tak dobry, że lubimy podawać od 6 do 8 kanapek. Oto dlaczego możesz chcieć zrobić dużą porcję:
- Roladki z krewetkami są tak dobre, że możesz zjeść dwie. Możesz też zjeść dodatkowe nadzienie bez bułki. To właśnie zrobiliśmy na naszym przyjęciu!
- Resztki również dobrze się oszczędzają. Dodatkowe nadzienie wytrzymuje do 3 dni w lodówce.
Ugotuj krewetki lub idealnie nadają się do resztek ugotowanych
Do tego przepisu na bułkę z krewetkami możesz użyć świeżych krewetek lub jest to naprawdę świetny sposób na resztki ugotowanych krewetek! Gotowanie to najszybsza metoda przejścia od surowych krewetek do krewetek na zimno, ale możesz użyć dowolnej metody gotowania, którą lubisz.
przycięta fasolka szparagowa
- Gotuj krewetki przez 2 minuty, następnie wyjmij do łaźni lodowej. Łaźnia lodowa natychmiast zatrzymuje gotowanie, a krewetki schładzają się i przygotowują do sałatki.
- Możesz też użyć resztek ugotowanych krewetek. Jest to naprawdę świetny sposób na resztki krewetek, które same w sobie mogą być nieapetyczne. Pozostało koktajl krewetkowy ? Zrób bułki z krewetkami!
Sekretna przyprawa? Stara Zatoka
Ostatnia rzecz na temat tego przepisu na bułkę z krewetkami. Miło jest użyć tej sekretnej przyprawy, jeśli ją masz. Stara Zatoka ! Nie jest to wymagane, ale Old Bay to mieszanka przypraw tradycyjnie stosowana w przepisach na owoce morza w Nowej Anglii (np. krewetki gotują się ). Dodaliśmy jego odrobinę do tego przepisu i idealnie go dopełniliśmy.
Gdzie znaleźć Old Bay? W USA Old Bay można znaleźć w sklepie spożywczym w alejce z przyprawami. Możesz też kupić Old Bay online lub zrobić domowej roboty Stara Zatoka !
Więcej przepisów na krewetki
Lubisz krewetki? (My też). Oto kilka smacznych przepisów, które możesz dodać do swojego repertuaru:
- Przygotuj pyszną patelnię Makaron z krewetkami Cajun Lub Łatwe krewetki Cajun
- Wybierz cudownie maślane Krewetki Scampi
- Spróbuj Miska z krewetkami i ryżem z kolendrą i limonką Lub Klasyczne fajitas z krewetkami
- Zrób Szybkie smażenie krewetek Lub Krewetki na parze Old Bay
- Wtrącić Łatwe pieczone krewetki , Smażone Krewetki Lub Pieczone Krewetki
- Połóż je na 3 Pizza z krewetkami serowymi
- Zrób pikantne i pyszne Krewetki Miodowo-Czosnkowe
01Krewetki Miodowo-Czosnkowe
02Krewetki Fajitas
03Łatwe pieczone krewetki
04Pizza z Krewetkami (3 Sery!)
Ten przepis na bułkę z krewetkami jest…
Pescatarian i bez nabiału. W wersji bezglutenowej użyj bułek bezglutenowych.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Roladka z Krewetek
- Czas przygotowania: 25 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 30 minut
- Dawać: 6do 81X
Opis
Ten przepis na bułkę z krewetkami wykorzystuje wszystko, co najlepsze w bułce z homarem… i robi ją z krewetkami! Podawać na ciepłej, podpieczonej bułce.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 1/2funt średnich lub małych krewetek, obranych i oczyszczonych*
- 2żeberka selerowe
- 2zielona cebula
- 2 łyżkidrobno posiekany szczypiorek lub koperek
- 5 łyżekmajonez
- 1 łyżkasok z cytryny
- 1 ½ łyżkiMusztarda Dijon
- ½ łyżeczkiStara Zatoka (opcjonalnie)
- ½ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 6Do8podzielone górne bułki do hot dogów
- 2 łyżkimasło (lub olej kokosowy lub masło wegańskie bez nabiału)
Instrukcje
- Ugotuj krewetki: Zagotuj 2 litry wody, dopraw ½ łyżeczki sól koszerna . Dodaj krewetki i gotuj około 2 minut (mniej więcej w zależności od wielkości krewetek), aż będą jasnoróżowe i ugotowane. Wyjmij krewetki łyżką cedzakową i umieść je bezpośrednio w łaźni lodowo-wodnej, aby zatrzymać gotowanie.
- Pokrój krewetki: Wyjmij krewetki z łaźni lodowej łyżką cedzakową. Po ułożeniu na desce do krojenia krewetki osusz kilkoma ręcznikami papierowymi. Następnie pokrój krewetki na kawałki wielkości kęsa.
- Zrób nadzienie: Drobno posiekaj seler i cienko pokroić zieloną cebulę . Drobno posiekaj szczypiorek. Wymieszaj posiekane krewetki z selerem, zieloną cebulą, szczypiorkiem, majonezem, sokiem z cytryny, musztardą Dijon, Old Bay, sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz.
- Podpiecz bułki: Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Umieść bułki przecięciem w dół na patelni i smaż przez 20 do 30 sekund, aż się zarumienią. Następnie odwróć i smaż dalej przez około 10 do 15 sekund po drugiej stronie.
- Podawać: Nadzienie krewetkowe włóż do bułek i podawaj. Resztę nadzienia można przechowywać w lodówce do 3 dni.
Notatki
*Do tego przepisu możesz także użyć resztek gotowanych krewetek: to idealne rozwiązanie!
- Kategoria: Danie Główne
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Owoce morza