Jajka na miękko w formie błyskawicznej

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić jajka na miękko w Instant Pot! Całość zajmuje 10 minut, a metoda szybkowarowa nie może być łatwiejsza.

Ach, idealne jajko na miękko. Gładka i błyszcząca na zewnątrz, złocista i konfiturowa w środku. Ten iluzoryczny stan jaja może być trudny do udoskonalenia. Ale oto sztuczka, która działa za każdym razem: jajka na miękko w Instant Pot! Jeśli masz szybkowar, zdecydowanie warto spróbować jajek na miękko. Alex i ja uwielbiamy robić je na szczycie naszych ramen lub podawać z tostami i kawa jako wyszukane śniadanie. Oto trochę więcej o tej metodzie!

gotowane ziemniaki i

Sposób na jajka na miękko w Instant Pot? Niskie ciśnienie.

Nieczęsto zdarza się, że widzisz przepis na Instant Pot, który wymaga niskiego ciśnienia. Wszystko, od zupy po ryż i dynię spaghetti, będziesz gotować pod wysokim ciśnieniem. Ale zgadnij co? Próbowaliśmy gotować jajka pod wysokim ciśnieniem i za każdym razem były niedogotowane. Nie dało się ich obrać, przez co stały się papkowate i śluzowate. (Obrzydliwe!) Przełącz na niskie ciśnienie i działa za każdym razem! Oto metoda przygotowania jajek na miękko w Instant Pot… we właściwy sposób!

1. Umieść podstawkę w garnku Instant Pot i dodaj jajka z 2 szklankami wody. Możesz użyć dowolnej liczby jajek, które zmieszczą się w Twoim Instant Pot, bez dotykania.
2. Włącz gotowanie pod ciśnieniem Niskie ciśnienie przez 3 minuty .
3. Szybko uwolnij i wyjmij jajka do łaźni lodowej na 2 minuty. Obierz i ciesz się!

Czas całkowity: 10 minut!

Instant Pot wymaga czasu wstępnego nagrzania, aby osiągnąć ciśnienie, zanim będzie mógł zacząć gotować. Czas podgrzewania może wynosić od 5 minut do 15 lub nawet 20 minut, w zależności od objętości szybkowaru. W przypadku tego przepisu podany jest wyłącznie czas nagrzewania 6 minut . Daje to całkowity czas 10 minut: szybki i prosty!

Jak długo nadają się jajka na miękko?

Czy po przygotowaniu jajek na miękko możesz je przechowywać na później? Dobre pytanie. Jajka na miękko można przechowywać w lodówce w skorupce przez około 2 dni. Nie oszczędzają tak długo, jak jajka na twardo, ponieważ żółtko nie jest w pełni ugotowane.

Czynniki, które mogą mieć wpływ na czas gotowania

Istnieje kilka zmiennych, które mogą mieć wpływ na czas gotowania jajek na miękko. Oto zestawienie:

• Wysokość: Na dużych wysokościach może być konieczne dodanie kolejnej minuty. Sprawdź współczynniki konwersji w instrukcji obsługi Instant Pot lub skorzystaj z prób i błędów, aby znaleźć właściwy moment. (Jeśli gotujesz na wysokości, być może masz już pewne pojęcie na ten temat. Zachęcamy do rozważenia poniżej!)
• Rozmiar i marka garnka Instant Pot: ten przepis został przetestowany z naszymi Szybkowar marki Instant Pot o pojemności 6 litrów ; nie możemy mówić o czasie w przypadku szybkowarów innych rozmiarów i marek.

Ile jajek mogę ugotować na raz?

Możesz ugotować tyle jajek, ile zmieści się w garnku błyskawicznym, bez dotykania, a mimo to wymaga to tego samego czasu gotowania. ALE! Zgadnij co? Jeśli chcesz ugotować 14 jajek na raz, możesz skorzystać z fajnej układarki do jajek! Przejdź do tego Parowiec na 14 jajek . Możemy sobie wyobrazić, że będziemy używać tego częściej jajka na twardo , ale nigdy nie wiadomo…

Przepisy na jajka na miękko

Gdy już przygotujesz idealne jajka na miękko, możesz je wykorzystać na wiele sposobów! Oto kilka naszych ulubionych sposobów ich podawania:

drinki z koniakiem

• Tosty: Podawaj jajka z tostami z naszego przepisu na domowy chleb.
• Tostowi żołnierze: podawaj z nimi jajka Tostowi żołnierze smażeni z serem , małe paluszki tandetnej dobroci.
• Tost z awokado: Możesz też udusić tost awokado, aby uzyskać jeszcze bardziej sycące śniadanie lub lunch.
• Ramen: Jaki jest dobry ramen bez jajka na miękko? Wypróbuj nasze Natychmiastowy Ramen w garnku .

Więcej sposobów na ich wypróbowanie? Wypróbuj wszystkie sposoby gotowania jajek , tak jak smażony , słoneczną stroną do góry , zbyt łatwe , ponad średnie , I za mocno .

Czy można ugotować jajka na twardo w szybkowarze?

Rzeczywiście, możesz! Całość zajmuje 20 minut i jest świetną metodą bez użycia rąk. Idź do Jajka na twardo Instant Pot .

Ten przepis na jajka na miękko w Instant Pot jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Jajka na miękko w formie błyskawicznej

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 6 minut
• Całkowity czas: 9 minut
• Dawać: 6jajka1X

Opis

Oto jak zrobić jajka na miękko w Instant Pot! Całość zajmuje 10 minut, a metoda szybkowarowa nie może być łatwiejsza.

łosoś panierowany z orzechami pekan

Składniki

• 6jajka (lub dowolna ilość, która zmieści się w garnku bez dotykania)
• 2 filiżankiwoda

Instrukcje

1. Dodaj jajka: Umieść podstawkę ze stali nierdzewnej w 6-litrowym garnku błyskawicznym, a następnie umieść jajka na wierzchu. Dodaj 2 szklanki wody. Zablokuj pokrywkę Instant Pot. Umieścić uchwyt zwalniający ciśnienie (odpowietrznik) w pozycji uszczelnienia.
2. Gotuj na niskim ciśnieniu 3 minuty*: Naciśnij przycisk Szybkowar, wybierz Niskie ciśnienie i ustaw czas. Rozgrzanie garnka i osiągnięcie ciśnienia przed rozpoczęciem gotowania zajmuje około 6 minut. (Uwaga: podczas gotowania unikaj dotykania metalowej części pokrywy.)
3. Przygotuj kąpiel lodową: Napełnij dużą miskę zimną wodą i kostkami lodu.
4. Szybkie wydanie: Po zakończeniu gotowania wypuść pozostałą parę z garnka błyskawicznego, przesuwając uchwyt zwalniający ciśnienie w położenie Odpowietrzanie i zakrywając dłoń ręcznikiem lub gorącą podkładką. Nigdy nie zbliżaj rąk ani twarzy do otworu wentylacyjnego podczas wypuszczania pary. Otwórz pokrywę szybkowaru.
5. Usuń jajka: Gorące jajka ostrożnie wyjmij szczypcami lub łyżką cedzakową. Umieść je w łaźni lodowej na około 2 minuty, aż ostygną.
6. Obierać: Obierz jajka, lekko pukając w dolną część (większą część, na której znajdują się pęcherzyki powietrza). Gdy skorupka się zmiażdży, delikatnie obierz ją w kawałkach. Przekrój na pół i podawaj.

Notatki

*Możesz potrzebować dodatkowej minuty na dużej wysokości; zapoznaj się z instrukcją Instant Pot, aby poznać współczynniki konwersji lub skorzystaj z prób i błędów, aby znaleźć właściwy moment. Ten przepis został przetestowany w szybkowarze marki Instant Pot o pojemności 6 litrów; nie możemy mówić o czasie w przypadku szybkowarów innych rozmiarów i marek.

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Szybkowar
• Kuchnia jako sposób gotowania: Jajka