Jak spienić mleko

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

marynata z krewetek

Oto jak spienić mleko do latte… trzy najlepsze sposoby! Możesz użyć wszystkiego od spieniacz do mleka do starej, dobrej trzepaczki.

Chcesz zrobić latte z kawiarni Lub herbata latte u siebie w domu? Zgadnij co: nie ma potrzeby wymyślania ekspres do kawy z parowcem do mleka! (Chociaż to się przydaje.) Możesz zostać wyjątkowym baristą w zaciszu własnego domu. Wystarczy krótki poradnik dotyczący spieniania mleka i jedno z trzech narzędzi. Jeden z nich prawdopodobnie masz już pod ręką! Ta umiejętność zrewolucjonizuje Twoje domowe doświadczenia z kawą i herbatą: możesz przygotować napoje takie jak latte, cappuccino, macchiato i inne.

Masz ekspres do kawy z parownikiem do mleka? Szybko, idź do Jak zaparować mleko !

Najlepsza metoda bez gotowania na parze? Spieniacz do mleka!

Wyniki naszych badań są już dostępne. Choć nie chcemy tego mówić, ale a spieniacz do mleka warto kupić! Zwykle unikamy narzędzi jednorazowego użytku, ale za 10 dolarów jest to całkiem potężna maszyna. A spieniacz do mleka to najlepszy sposób na uzyskanie idealnej piany do latte. Zaufaj nam: unikaliśmy tego i przez kilka miesięcy korzystaliśmy z naszej prasy francuskiej, zanim zdecydowaliśmy się wypróbować spieniacz.

Po przetestowaniu byliśmy pod wrażeniem. Najszybciej, najprościej i wytwarza najbardziej pieniste bąbelki piany. Możesz także użyć mniejszej ilości mleka niż w przypadku innych metod, a temperatura nie jest tak drażliwa. Można łatwo spienić mleko niemleczne, a nawet zimne (innymi metodami jest to niemożliwe).

• Co jest najlepsze spieniacz do mleka „Ten ręczny spieniacz do mleka kosztuje 10,90 USD i działa jak urok. Można go także używać do ubijania sosy winegret . (Więc w końcu nie jest to zadanie jednozadaniowe!)
• Jakie są następne najlepsze narzędzia? Możesz także użyć francuskiej prasy lub starej, dobrej trzepaczki. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak wykonać je wszystkie!

Jak spienić mleko: ważne wskazówki!

Nie pomijaj tej sekcji! Ta informacja jest ważna, aby uzyskać najlepszą piankę w Twojej latte. Zanim zaczniesz, musisz wiedzieć kilka rzeczy.

• ** Najważniejsze: używaj świeżego mleka! Świeże mleko jest kluczem do uzyskania najlepszej piany. Jeśli Twoje mleko było w lodówce przez kilka tygodni, może się nie pienić! (Zaufaj nam, mieliśmy ten problem.) Najlepszym sposobem na zapewnienie dobrej piany jest możliwie świeże mleko.
• Najlepiej sprawdza się mleko pełne, ponieważ zawiera najwięcej tłuszczu mlecznego. 2% też działa. Można też użyć mleka niemlecznego, np. owsianego, ale najtrudniej je spienić, bo ma mniej tłuszczu.
• Najpierw podgrzej mleko do wrzenia. Niezależnie od metody, najlepsze rezultaty daje podgrzanie mleka. Umieść mleko w rondlu i podgrzej je do temperatury 150 stopni Fahrenheita (zmierz za pomocą termometru spożywczego). Jest gorący w dotyku, ale nie gotujący się.
• Dostosuj piankowe bąbelki do swojego napoju. Do latte potrzebujesz mniejszych bąbelków i gęstszego mleka. Do cappuccino lub macchiato potrzebujesz większych bąbelków; spienienie zajmie nieco więcej czasu.

Metoda 1: Jak spienić mleko za pomocą spieniacza do mleka

Po przeczytaniu tych ogólnych wskazówek możesz przystąpić do spieniania! Masz ręczny spieniacz do mleka? Plusy tej metody: jest bardzo łatwa w użyciu i pozwala uzyskać najlepsze piankowe bąbelki. Kolejna zaleta: możesz użyć mniejszej ilości mleka na raz i sprawdza się to w przypadku mleka niemlecznego, takiego jak mleko owsiane. Wady: kosztuje 10 dolarów. (Dla nas jest to tego warte!) Oto jak spienić mleko za pomocą: spieniacz do mleka :

1. Podgrzej mleko do wrzenia (patrz wyżej).
2. Umieść mleko w wysokim pojemniku. Trzymaj pojemnik pod kątem i włącz spieniacz.
3. Poruszaj spieniaczem w górę i w dół, aż utworzą się piankowe bąbelki, około 20 sekund. Stuknij pojemnikiem o blat, aby rozbić duże bąbelki.
   Ważny: W przypadku latte nie przesadzaj: chcesz, aby mleko zmieszało się z kawą, więc nie potrzebujesz zbyt dużej ilości piany. (W przypadku cappuccino lub macchiato będziesz potrzebować dużej ilości piany!) W przypadku latte odstaw piankę na 30 sekund do 1 minuty, aby pianka połączyła się z mlekiem i lekko oddzieliła.

The spieniacz do mleka metoda jest szybka i łatwa

sos miodowo-czosnkowy

Metoda 2: Jak spienić mleko za pomocą prasy francuskiej

Kolejna najlepsza metoda spieniania mleka? Korzystanie z prasy francuskiej! Być może posiadasz już francuską prasę do parzenia kawy? Można go także wykorzystać do zrobienia pianki. Ta metoda działa bardzo dobrze, ale nie jest tak szybka i łatwa jak spieniacz. Może też być nieco temperamentne, zwłaszcza w przypadku mleka niemlecznego. Jeśli używasz mleka owsianego, musisz uważać, aby go nie przebić. Oto jak spienić mleko za pomocą prasy francuskiej:

1. Podgrzej mleko do wrzenia (patrz wyżej). Pamiętaj, że w tej metodzie najlepsze rezultaty uzyskasz, pijąc 1 szklankę mleka – więc w zależności od przepisu możesz przygotować więcej niż 1 napój.
2. Do wrzącego mleka wlać french press. Pompuj za pomocą szybkich, krótkich zanurzeń, aż utworzą się pieniste pęcherzyki, około 30 sekund. Jeśli używasz mleka owsianego, odpompuj tylko około 25 razy, ponieważ pianka może opadnąć w przypadku nadmiernego ubijania.
3. Wlej do dzbanka i postukaj nim o blat, aby rozbić duże bąbelki.

Do spieniania mleka możesz użyć francuskiej prasy!

Metoda 3: Jak spienić mleko za pomocą trzepaczki

Nie masz żadnych specjalnych narzędzi? Do spieniania mleka możesz użyć trzepaczki. Ale o to chodzi: trwa to dłużej, a piana nie jest tak bujnie musująca. Otrzymasz także nieco mniej piany niż w przypadku innych metod. Jeśli jednak nie masz nic przeciwko (w większości przypadków nam to nie przeszkadza!), to jest to świetna metoda, bo nie musisz kupować niczego specjalnego. Oto jak spienić mleko za pomocą trzepaczki:

• Podgrzej mleko do wrzenia (patrz wyżej).
• Energicznie ubijaj trzepaczką, aż utworzą się piankowe bąbelki*.
• Wlej do dzbanka i postukaj nim o blat, aby rozbić duże bąbelki.

Możesz także użyć trzepaczki!

Przepisy na napoje wykorzystujące spienione mleko

Jest tak wiele napojów kawowych i herbacianych, które zawierają spienione mleko! Gdy opanujesz tę metodę, możesz bawić się w baristę z następującymi napojami:

• latte Klasyk napój espresso ! Spróbuj tej doskonałej kawiarni latte.
• Cappuccino Kremowe z odpowiednią nutą spienionego mleka i gorzkiego espresso.
• Mokka Bogate i czekoladowe, z odpowiednią polewą puszystej mlecznej pianki.
• Macchiato Kieliszek espresso pokryty warstwą spienionej pianki: napój idealny!
• Idealna herbata latte Herbata latte jak w Twojej ulubionej kawiarni… w 5 minut.
• Chai latte Lub Wegańska Chai Latte Ulubiony przez wszystkich, używając masala przyprawy chai .
• Waniliowe Chai Latte Przytulny napój o smaku waniliowym i idealnie pienisty.
• Brudna Chai Latte Herbata latte z dodatkiem espresso.

To przytulne waniliowe chai latte posiada doskonale spienioną piankę

Jak spienić mleko (3 najlepsze sposoby!)

4z1recenzja

• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: Wystarczy na2latte1X

Opis

Oto jak spienić mleko do latte… trzy najlepsze sposoby! Możesz użyć wszystkiego od spieniacz do mleka do starej, dobrej trzepaczki.

jak gotować steki z tuńczyka

Składniki

• ½ szklankiświeże mleko (najlepiej sprawdza się mleko pełne; mleko kilkutygodniowe może się nie pienić)
• Narzędzie do pracy: Spieniacz do mleka, wyciskarka francuska lub trzepaczka

Instrukcje

1. Podgrzej mleko: Umieść mleko w rondlu i podgrzej je do temperatury 150 stopni Fahrenheita (jeśli to możliwe, zmierz za pomocą termometru spożywczego). Jest gorący w dotyku, ale nie gotujący się.
2. Jak spienić za pomocą a spieniacz do mleka (najłatwiejsza i najlepsza metoda): Umieść mleko w wysokim pojemniku. Trzymaj pojemnik pod kątem i włącz spieniacz. Poruszaj spieniaczem w górę i w dół, aż utworzą się piankowe bąbelki*, około 20 sekund. Stuknij pojemnikiem o blat, aby rozbić duże bąbelki.
3. Jak spienić za pomocą prasy francuskiej: Dodaj wrzące mleko do prasy francuskiej i pompuj szybkimi, krótkimi ruchami, aż utworzą się pieniste bąbelki*, około 30 sekund**. Wlej do dzbanka i postukaj nim o blat, aby rozbić duże bąbelki. Najlepsze rezultaty uzyskasz, pijąc 1 szklankę mleka na dwa drinki.
4. Metoda ubijania: Do miski wlej wrzące mleko i energicznie ubijaj trzepaczką, aż utworzą się pieniste bąbelki*. Wlej do dzbanka i postukaj nim o blat, aby rozbić duże bąbelki.

Notatki

*W przypadku latte potrzebujesz mniejszych bąbelków i gęstszego mleka; w przypadku cappuccino lub macchiato potrzebne są większe bąbelki (co zajmuje nieco więcej czasu).

**Jeśli używasz mleka owsianego i prasy francuskiej, pompuj energicznie aż do powstania piany, około 25 razy. Nie ubijaj zbyt mocno, gdyż piana ulegnie spuszczeniu!

• Kategoria: Elementy zasadnicze
• Metoda: Spieniane
• Kuchnia jako sposób gotowania: Kawa i herbata
• Dieta: Wegetariański