Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Najlepsze jesienne śniadanie? Spróbuj tego francuskiego tostu dyniowego! Jest puszyste i słodkie, pachnące ciepłymi przyprawami i skropione syropem klonowym.
Masz ochotę na wyjątkowe jesienne śniadanie lub brunch? Nie szukaj dalej niż Tosty francuskie z dynią ! Obtaczaj kromki pożywnego chleba w puree z dyni i ciepłych przyprawach, a następnie smaż je na złoty kolor na skwierczącej patelni. Posyp odrobiną czystego syropu klonowego, a każdy widelec będzie niebiański: puszysty, słodki i doskonale przyprawiony! Wypróbuj go na Halloween, Święto Dziękczynienia lub jakikolwiek jesienny dzień, który potrzebuje jasnego miejsca.
Składniki na tosty francuskie z dynią
Tost francuski z dynią jest idealny na przytulne poranki, a jego przygotowanie zajmuje tylko kilka minut! Puree z dyni dodaje jeszcze bardziej puszystej konsystencji temu popularnemu śniadaniu, dzięki czemu każdy kęs jest nieodparcie delikatny. Połączenie cynamonu i przyprawy dyniowej daje odpowiedni, ciepły smak (tak, będziesz potrzebować obu!). Oto, czego będziesz potrzebować, aby przygotować ten przepis:
- Jajka
- Mleko
- Puree z dyni
- Cukier
- Ekstrakt waniliowy
- Przyprawa do ciasta cynamonowego i dyniowego
- Sól
- Chleb: Bochenek włoski lub francuski, zakwas, chałka lub bochenek brioche
- Masło, do gotowania
Wskazówki dotyczące chleba
W naszych badaniach znaleźliśmy najlepsze tosty francuskie przepis: rodzaj chleba może zrobić lub złamać przepis na tosty francuskie . Naszym zdaniem kromka marnego, kupionego w sklepie bochenka chleba kanapkowego po prostu nie ma porównania z chlebem rzemieślniczym. Oto kilka najlepszych rodzajów chleba, które można wykorzystać do francuskich tostów dyniowych:
- Chleb na zakwasie: Chleb na zakwasie ma naturalnie zwartą konsystencję i lekki posmak w smaku. To nasz najlepszy wybór!
- Bochenek włoski lub francuski: szukaj bochenka rzemieślniczego z twardą skórką i mocną teksturą (sklepy spożywcze oznaczają je inaczej). Jeśli lubisz, możesz użyć także bagietki francuskiej.
- Chleb rzemieślniczy: Lub użyj dowolnego rodzaju chleba rzemieślniczego w dziale piekarniczym. W tym przepisie zalecamy unikanie bardzo ziarnistego pieczywa pełnoziarnistego, ponieważ jego smak jest zbyt mocny.
- Chałka lub brioszka: Chleby na bazie jajek, takie jak chałka i brioszka, nadają francuskim tostom puszystą, kremową konsystencję.
Substytut przyprawy do ciasta dyniowego
Przyprawa do ciasta dyniowego to fajny skrót dla rozgrzewających przypraw w cieście dyniowym. Zauważysz, że w tym przepisie zastosowano również cynamon, co jeszcze bardziej podnosi komfort (tak, użyj obu!). Jeśli nie masz przyprawy do ciasta, zastąp ją kolejną 1 łyżeczką cynamonu, ½ łyżeczki mielonego imbiru, ¼ łyżeczki goździków i ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej. Nie masz goździków ani gałki muszkatołowej? Możesz użyć różnych ilości lub zamienić ziele angielskie.
Jak uniknąć papkowatego chleba
Najlepszy sposób na solidne kawałki francuskiego tostu dyniowego? Użyj świetnego chleba. Zakupiony chleb kanapkowy ma cienką konsystencję i może stać się papkowaty po namoczeniu w mieszance jajecznej. Oto, co warto wiedzieć o unikaniu papkowatego chleba:
- Użyj chleba o konsystencji przypominającej chleb na zakwasie lub bochenek włoskiego lub francuskiego rzemieślnika.
- Rozważ użycie czerstwego chleba lub kilkudniowego chleba, który bardziej nasiąka masą jajeczną. (Nie jest to konieczne w przypadku mocniejszych chlebów, takich jak chleb na zakwasie.)
- Jeśli używasz zakupionego chleba kanapkowego o rzadkiej konsystencji, rozważ lekkie opiekanie go w piekarniku lub opiekanie przed namoczeniem.
Dodatki do dyniowych tostów francuskich
Gdy już francuskie tosty dyniowe zostaną usmażone na złoty kolor, czas porozmawiać o dodatkach! Naszym zdaniem idealnie komponuje się z czystym syropem klonowym i odrobiną masła. Ale jeśli chcesz, możesz stać się jeszcze bardziej wyszukany? Oto kilka zabawnych, jesiennych dodatków:
- Syrop: spróbuj Syrop z brązowego cukru lub Syrop Dyniowy
- Kruszone orzechy: Posyp orzechami pekan lub orzechami włoskimi
- Orzechy kandyzowane: Dodaj odrobinę Kandyzowane orzechy pekan Lub Kandyzowane orzechy włoskie
- Bita śmietana: Dodaj odrobinę Domowa bita śmietana (lub fantazjuj z bita śmietana z dodatkiem bourbona )
Jak planujesz podać tost francuski z dynią? Daj nam znać w komentarzach poniżej!
Więcej przepisów na dynię
Kiedy nadchodzi sezon, mamy swoje przepisy na dynię w pogotowiu! Oto kilka, które pokochasz:
- Zrób stos Puszyste naleśniki dyniowe
- Spróbuj kremowego Lody Dyniowe , Budyń Dyniowy Lub Dip Dyniowy
- Iść po Idealne batony dyniowe Lub Najlepsze ciasteczka dyniowe
- Piec Muffinki Dyniowe , Dyniowy Chleb Czekoladowy Lub Łatwy chleb dyniowy
- Zrób garnek Najlepsze dyniowe chilli Lub Risotto Dyniowe
01Puszyste naleśniki dyniowe
02Lody Dyniowe
03Idealne batony dyniowe
04Najlepsze ciasteczka dyniowe
Przepis na tosty francuskie z dynią…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Tosty francuskie z dynią
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 10 minut
- Dawać: 8 1X
Opis
Najlepsze jesienne śniadanie? Spróbuj tego francuskiego tostu dyniowego! Jest puszyste i słodkie, pachnące ciepłymi przyprawami i skropione syropem klonowym.
Składniki
Skala1x2x3x- 4jajka
- ½ szklankimleko (pełne lub2%*)
- ½ szklankipuree z dyni
- 2 łyżkicukier
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczkacynamon
- 2 łyżeczkiprzyprawa do ciasta dyniowego
- ⅛ łyżeczka sól koszerna
- 10kromki chleba z bochenka włoskiego lub francuskiego, zakwasu, chałki lub bochenka brioche (pokrojone na 3/4 grubości)**
- 2 łyżkimasło, do gotowania
Instrukcje
- W szerokiej, płytkiej misce lub pojemniku wymieszaj jajka, mleko, puree z dyni, cukier, wanilię, cynamon, przyprawę dyniową i sól koszerna .
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść 1 łyżkę masła. Namocz każdą stronę 4 kromek chleba w mieszance jajecznej, aż stanie się nasycona (około 10 do 15 sekund na stronę w przypadku chleba rzemieślniczego lub chleba na zakwasie**). Połóż chleb na gorącej patelni i smaż po 2–3 minuty z każdej strony, aż się zrumieni.
- Powtórz tę czynność z pozostałym masłem i 4 kromkami chleba. Podawać natychmiast z syropem klonowym i posypką cukru pudru.
- Kategoria: Śniadanie
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegetariański