<
Główny Przekąski I Przekąski Kandyzowane orzechy włoskie

Kandyzowane orzechy włoskie

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić kandyzowane orzechy włoskie: niezawodna metoda, która działa za każdym razem! Dodaj chrupkości do lodów i sałatek lub po prostu jedz je garściami.



Kandyzowane orzechy włoskie

Jeden z najsmaczniejszych sposobów gotowania z orzechami włoskimi? Spróbuj tego Przepis na kandyzowane orzechy włoskie ! Ten niezawodny przepis pozwala uzyskać chrupiącą, przyprawioną cynamonem polewę z cukierków, która łączy w sobie bogate, ciągnące się orzechy. W garści smakują niesamowicie i są nieskończenie wszechstronne: używaj ich jako dodatku do sałatek, lodów, naleśników, płatków owsianych i nie tylko. Możesz też wykorzystać je jako prezenty na parapetówkę lub prezenty świąteczne! Za każdym razem, gdy przygotowujemy partię, jesteśmy obsesja : podjadanie ich w formie zwykłej przekąski, a nawet dodawanie ich do lunchu naszego 5-latka w ramach smakołyku.

Składniki na kandyzowane orzechy włoskie

Kandyzowane orzechy włoskie to orzechy włoskie pokryte chrupiącą cukrową polewą, podobną do kandyzowane orzechy pekan . Typową metodą przygotowania tego smacznego przysmaku jest panierowanie orzechów w białkach, cukrze i przyprawach, a następnie pieczenie, aż będą chrupiące. Tworzy powłokę przypominającą cukierek, która pozostaje chrupiąca przez kilka tygodni.

Sos śmietanowy z parmezanem do makaronu

Dla kontrastu, glazurowane orzechy włoskie są podobne, ale mają gładszą, błyszczącą powierzchnię zewnętrzną i nie są tak trwałe podczas przechowywania. My wolimy kandyzowane orzechy, jeśli masz czas na ich zrobienie! Oto, czego będziesz potrzebować do zrobienia kandyzowanych orzechów włoskich:



  • Połówki orzecha włoskiego
  • Granulowany cukier
  • Jasnobrązowy cukier: mieszanka brązowego i białego cukru daje najlepszy, najbardziej rozwinięty smak
  • Cynamon
  • Mielony imbir
  • Wanilia
  • Białko jaja: białko jaja pomaga cukrowi i przyprawom przylegać do orzechów i nadaje im błyszczącą, zewnętrzną formę
  • Sól
Kandyzowane orzechy włoskie

Jak zrobić kandyzowane orzechy włoskie

Ten przepis na kandyzowane orzechy włoskie to niezawodny sposób na chrupiące i trwałe kandyzowane orzechy pekan. Wystarczy kilka składników i piekarnik! Chociaż orzechy włoskie można cukierkować na płycie kuchennej, piekarnik jest łatwiejszą i bardziej niezawodną metodą. Po prostu piecz w temperaturze 325 stopni Fahrenheita, aż powłoka cukierka stwardnieje. Zajmuje to tylko około 30 minut i działa za każdym razem, gdy w przypadku metod płytowych ryzykujesz miękką lub pudrową powłoką. Oto podstawowe kroki (lub przejdź do przepisu poniżej):

  • Mieszanie: Wymieszaj oddzielnie suche i mokre składniki, następnie wymieszaj je z orzechami włoskimi.
  • Rozłóż na blasze do pieczenia: Rozłóż orzechy w jednej warstwie na blasze wyłożonej pergaminem.
  • Piec 30 minut w temperaturze 325°F, raz mieszając. Piec 15 minut, następnie wymieszać. W tym momencie orzechy będą wyglądać na bardzo spienione: nie ma w tym nic złego! Kontynuuj gotowanie, aż staną się jasnobrązowe i stwardnieją.

Informacje o przechowywaniu

Ta metoda w przypadku kandyzowanych orzechów włoskich pozwala uzyskać chrupiące orzechy o ciepłych przyprawach, które przetrwają tygodnie w temperaturze pokojowej lub zamrożone przez miesiące. Byliśmy zaskoczeni, jak dobrze się trzymają! Są idealne na parapetówkę lub prezenty świąteczne, ale my wolimy

  • Przechowywać w temperaturze pokojowej do 2 tygodni w szczelnym pojemniku.
  • Przechowywać w stanie zamrożonym do 2 miesięcy. Umieść orzechy w zamykanej torbie przeznaczonej do zamrażania: jeśli możesz, odessaj całe pozostałe powietrze za pomocą słomki. (Usunięcie nadmiaru powietrza pomaga orzechom zachować świeżość na dłużej.)
  • Przed przechowywaniem orzechy należy całkowicie ostudzić. Pozostaw orzechy do ostygnięcia na co najmniej 45 minut, aby podczas przechowywania nie pozostały w nich wilgoć.
  • Na prezenty przechowuj w zamykanych słoikach. Te kandyzowane orzechy włoskie świetnie nadają się na prezent na parapetówkę lub prezent świąteczny. Wskazanie na słoiczku przechowywania do 2 tygodni.
Kandyzowane orzechy włoskie

Sposoby wykorzystania kandyzowanych orzechów włoskich

Po przygotowaniu partii istnieje wiele sposobów wykorzystania kandyzowanych orzechów włoskich. Najłatwiej jest oczywiście garstką! Ale lubimy je wykorzystywać także na inne sposoby. Oto kilka sposobów wykorzystania kandyzowanych orzechów włoskich:



Jak planujesz wykorzystać kandyzowane orzechy włoskie? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

czy możesz zamrozić ryż?
Kandyzowane orzechy włoskie

Więcej przepisów na orzechy włoskie

Masz dużo orzechów włoskich? Oto kilka świetnych przepisy na orzechy aby z nich skorzystać:

Masło Orzechowe01

Masło Orzechowe

02

Pesto orzechowe z bazylią

Prażone orzechy włoskie03

Jak opiekać orzechy włoskie

Muffinki bananowo-orzechowe04

Muffiny bananowo-orzechowe

Ten przepis na kandyzowane orzechy włoskie jest…

Wegetariańskie, bezglutenowe i bezmleczne.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Kandyzowane orzechy włoskie


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 30 minut
  • Całkowity czas: 35 minut
  • Dawać: 3 filiżanki 1X

Opis

Oto jak zrobić kandyzowane orzechy włoskie: niezawodna metoda, która działa za każdym razem! Dodaj chrupkości do lodów i sałatek lub po prostu jedz garściami.


Składniki

Skala1x2x3x
  • ¼ szklankicukier granulowany
  • ½ szklankipakowany jasnobrązowy cukier
  • 1 łyżkacynamon
  • ¼ łyżeczkimielony imbir
  • ¾ łyżeczki sól koszerna
  • 1białko jaja
  • 1 łyżeczkawoda
  • 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
  • 3 filiżanki(12 uncji) surowe orzechy włoskie
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 325°F.
  2. Ubij granulowany cukier, jasnobrązowy cukier, cynamon, mielony imbir i sól. W osobnej misce ubić białko, wodę i ekstrakt waniliowy, aż powstanie piana. Za pomocą szpatułki wymieszaj orzechy włoskie z masą z białek, aż będą dobrze pokryte. Dodaj połowę mieszanki cukru i mieszaj szpatułką, aż całkowicie pokryje powierzchnię, następnie dodaj pozostałą mieszaninę cukru i mieszaj, aż pokryje się całą masę.
  3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż na niej orzechy. Piec przez 15 minut, następnie wyjąć blachę z piekarnika i wymieszać (orzechy będą się w tym momencie pienić). Piec kolejne 15 minut, aż lekko się zarumieni. Ochłodzić około 10 minut przed jedzeniem i całkowicie (około 45 minut) przed przechowywaniem. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 2 tygodni i zamrozić w torbie przeznaczonej do zamrażania (odpowietrzonej słomką) na okres do 2 miesięcy.
  • Kategoria: Elementy zasadnicze
  • Metoda: Pieczony
  • Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
  • Dieta: Wegetariański