<
Główny Podstawy Gotowania Bita śmietana na bazie alkoholu

Bita śmietana na bazie alkoholu

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ta alkoholowa bita śmietana ma nutę bourbona, która dodaje niuansów i ciepła jako polewa deserowa. Inny alkohol może zastąpić (rum, kahlua itp.)!



Alkoholowa bita śmietana

Więc jest bita śmietana… i jeszcze raz Burbon bita śmietana. Lub wpisz w puste miejsce swój ulubiony alkohol: rum, kahlua, krem ​​irlandzki: masz pomysł! Tak, alkoholowa bita śmietana to coś, czego potrzebujesz, aby przenieść swoje desery na wyższy poziom. Dodanie alkoholu do bitej śmietany dodaje niuansu i ciepła. Pomyśl tylko: ciasteczko z kawałkami czekolady na patelni Burbon bita śmietana. Tak, to jest tak dobre, jak brzmi! Alex i ja byliśmy szczęśliwi, że mamy nową odmianę, którą możemy dodać do wszystkich naszych ulubionych deserów (poniżej znajduje się nasza bardzo długa lista). Gotowy do gotowania?

Jak zrobić bitą śmietanę alkoholową

Przygotowanie bitej śmietany na bazie alkoholu przebiega podobnie jak w przypadku zwykłej bitej śmietany, z tą różnicą, że przed ubiciem do śmietanki i cukru dodasz 1 kieliszek alkoholu. Jeśli nigdy nie robiłeś domowej roboty bitej śmietany, czeka Cię prawdziwa uczta! Kiedy Alex i ja zaczęliśmy razem gotować, to przepis na domową bitą śmietanę to jedna z pierwszych rzeczy, które wspólnie zrobiliśmy. Smakowało tak PRAWDZIWIE, tak odmiennie od wersji w sprayu, że przysięgliśmy sobie, że nigdy tam nie wrócimy. ( I nie. )

Ubicie bitej śmietany na bazie alkoholu zajmuje tylko kilka minut, a gdy już ją zrobisz, już nigdy nie wrócisz do produktów kupowanych w sklepie. Oto podstawowe kroki, jak zrobić to w domu ( przewiń w dół, aby zobaczyć pełny przepis ):



  • Połącz w misce śmietankę, cukier puder i 1 kieliszek wybranego alkoholu.
  • Energicznie ubijaj, aż śmietana zgęstnieje LUB użyj KitchenAid mikser stojący z trzepaczką ustawioną na średnią prędkość. Możesz przygotować sypką śmietankę lub ubić, aż uformują się sztywne szczyty, co zapewni bardziej puszystą konsystencję.
Jak zrobić bitą śmietanę alkoholową

Możesz użyć KitchenAid mikser stojący lub ubijaj ręcznie!

wegańskie przekąski

Jak to przechowywać!

Ten alkoholowy przepis na bitą śmietanę najlepiej przygotować w dniu podania: i zakładamy, że wtedy też będziesz miał ochotę go zjeść! Jeśli jednak musisz, możesz to zrobić z maksymalnie 1-dniowym wyprzedzeniem. Po prostu przechowuj go w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce, aż będziesz gotowy, aby się nim delektować. Jeśli płyn się wydzieli, ubijaj go ponownie, aby połączyć się z płynem (zajmie to tylko minutę lub dwie).

Jednak Alex i ja zalecamy podanie go natychmiast. To jest po prostu zbyt dobre!



Alkoholowa bita śmietana z dodatkiem Bourbona na gofrach

Tutaj nasza alkoholowa bita śmietana z dodatkiem bourbona jest na szczycie stosu gofry jagodowe z sos jagodowy

15 sposobów wykorzystania alkoholowej bitej śmietany

Więc po co nam porcja tej bitej śmietany z dodatkiem alkoholu? Pytanie brzmi właściwie co nie trzeba to czymś zapełnić. Wszelkiego rodzaju desery, od chipsów po ciasta, wymagają odrobiny bitej śmietany. A potem oczywiście przejdźmy do naleśników i gofrów… masz pomysł!

Aby pobudzić Twoją kreatywność, oto nasze ulubione sposoby wykorzystania tej alkoholowej bitej śmietany. Pamiętaj, że różne rodzaje alkoholu będą dobrze pasować do każdego z nich. Na przykład mrożona gorąca czekolada będzie dobrze komponować się z bitą śmietaną Kahlua, podczas gdy ciasto z musem jabłkowym będzie dobrze komponować się z bitą śmietaną po bourbonie. I tak dalej (masz pomysł!).

  1. Z dojrzałym maliny .
  2. NA doskonałe gofry .
  3. NA gofry jagodowe z sos jagodowy .
  4. NA naleśniki z jagodami .
  5. Z klasyczne ciasto truskawkowe .
  6. Lub dalej mrożona gorąca czekolada .
  7. Na Ciastko z kawałkami czekolady .
  8. Lub ciasto czekoladowe do żucia .
  9. NA ciasto z jabłkami .
  10. NA ciasto jagodowe .
  11. NA odwrócone ciasto pomarańczowe .
  12. Lub chrupiące jagody .
  13. Lub chrupiący rabarbar truskawkowy lub kruszonka truskawkowa.
  14. Lub chrupiąca brzoskwinia .
  15. Albo stary dobry chrupiące jabłko (wykonane w garnku błyskawicznym) .
Alkoholowa bita śmietana

Jak zrobić wegańską bitą śmietanę?

Wegańską bitą śmietanę możesz przygotować ubijając zestaloną śmietankę z puszki mleka kokosowego. Oto nasze Bita śmietana kokosowa przepis. Choć tego nie próbowaliśmy, zakładamy, że zadziała sposób dodawania alkoholu podobny do poniższego przepisu (użyj tej samej ilości). Wypróbuj i daj nam znać, co myślisz!

Ten przepis na alkoholową bitą śmietanę…

Wegetariańskie i bezglutenowe. Informacje na temat produktów wegańskich, roślinnych i bezmlecznych znajdziesz powyżej.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Bita śmietana na bazie alkoholu


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 0 minut
  • Całkowity czas: 5 minut
  • Dawać: 2 filiżanki 1X

Opis

Ta alkoholowa bita śmietana ma nutę bourbona, która dodaje niuansów i ciepła jako polewa deserowa. Inny alkohol może zastąpić (rum, kahlua itp.)!


Składniki

Skala1x2x3x
  • 1 filiżankaciężki krem
  • 4 łyżkicukier puder
  • 1 ½ łyżkialkohole, takie jak bourbon, rum, kahlua lub irlandzka śmietanka
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Włóż miskę do zamrażarki, aby ją schłodzić na kilka minut (jeśli używasz np mikser stojący , przejdź do następnego kroku).
  2. W schłodzonej misce wymieszaj śmietanę, cukier puder i alkohol.
  3. Za pomocą dużej trzepaczki ubij śmietanę, szybko poruszając trzepaczką do przodu i do tyłu (staraj się ubijać po linii, a nie okrężnie) i ubijaj do żądanej gęstości. LUB umieść składniki w misce KitchenAid mikser stojący wyposażone w końcówkę do ubijania i mieszaj na średniej prędkości, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Możesz użyć luźniejszej śmietany, aby uzyskać większą mżawkę, lub sztywniejszej bitej śmietany, aby uzyskać tradycyjną konsystencję w stylu Cool Whip. Wskazówka: Jeśli ubijasz ręcznie, spróbuj umieścić miskę w zlewie, aby ubić śmietanę, tak aby znajdowała się nieco niżej niż stół, co ułatwi ubijanie.
  • Kategoria: Deser
  • Metoda: Mikser stojący
  • Kuchnia jako sposób gotowania: francuski

Skoro wiemy, że lubisz alkohol…

Jeśli lubisz alkohol z bitą śmietaną, zakładamy, że lubisz też koktajle! Oto kilka naszych ulubionych przepisów na domowe koktajle:

najlepszy napój z tequilą