Pieczona Dynia Piżmowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto jak zrobić pieczoną dynię piżmową! Dzięki temu przepisowi uzyskasz delikatną, karmelizowaną perfekcję.

Dynia piżmowa to sztandarowy produkt jesienno-zimowej kuchni, od delikatnych kostek pomarańczy jako przystawki po aksamitną zupę. Jednym z najłatwiejszych i najsmaczniejszych sposobów przyrządzania tej wszechobecnej pomarańczowej dyni jest po prostu pieczenie jej w gorącym piekarniku. Wychodzi delikatny i karmelizowany, a jego słodki smak jest doskonale rozwinięty. Kiedy już nauczysz się sztuczek, nie będziesz potrzebować nawet przepisu. Oto wprowadzenie do pieczenia dyni piżmowej: podstawowy przepis, który powinien znać każdy domowy kucharz!

Jak zrobić pieczoną dynię piżmową (podstawowe kroki)

Ta metoda przygotowania pieczonej dyni piżmowej jest na tyle łatwa, że ​​można ją zapamiętać! Gdy zrozumiesz podstawową koncepcję, łatwo będzie go przygotować bez przepisu. Ze swoją wiedzą kuchenną poczujesz się jak Julia Child! Oto podstawowy zarys, lub przejdź od razu do przepisu :

1. Rozgrzej piekarnik (425 stopni). Aby uzyskać maksymalne zarumienienie i karmelizację, użyj bardzo gorącego piekarnika.
2. Pokrój dynię w kostkę o wielkości 1/2 cala. Walka z tą niesławną dynią może być trudna: pełna instrukcja znajduje się w poniższej sekcji!
3. Skropić dynię oliwą z oliwek i sól koszerna .Włóż dynię do miski i wymieszaj z oliwą z oliwek sól koszerna . Podstawowa zasada: użyj około 1 łyżki oleju i ¼ łyżeczki sól koszerna na każde 2 szklanki pokrojonej w kostkę dyni.
4. Piec do miękkości, około 30 minut. Czas zależy od wielkości kostek dyni, więc uważaj na koniec czasu pieczenia.

Wskazówki dotyczące siekania dyni piżmowej

Najtrudniejszą częścią pieczonej dyni piżmowej jest jej krojenie! Czy kiedykolwiek miałeś trudności z krojeniem tego niesławnie wymagającego warzywa? Oto zarys naszej działalności: plus film, który pomoże! Wskazówka: używanie ząbkowanej obieraczki sprawi, że obieranie dyni będzie dziecinnie proste! Jest o wiele łatwiejszy niż zwykła obieraczka, bo się nie ślizga (tutaj obieraczki do warzyw używamy).

1. Odetnij szyję od podstawy: za pomocą dużego noża szefa kuchni odetnij łodygę dyni piżmowej. Odetnij szyjkę dyni piżmowej w miejscu, gdzie szyjka styka się z podstawą.
2. Obieranie: Ząbkowaną obieraczką do warzyw obierz skórę z szyi i podstawy.
3. Wydrąż nasiona: przekrój spód na pół i za pomocą łyżki wyjmij nasiona.
4. Pokrój szyję w kostkę: odetnij płaską krawędź z boku szyi, a następnie odwróć ją na tę płaską krawędź. Pokrój szyję w plasterki o grubości około 1/2 cala. Plasterki pokroić w paski, następnie obrócić paski i pokroić je w poprzek, tworząc kostkę.
5. Pokrój podstawę w kostkę: Odetnij koniec podstawy i pokrój ją na plastry o grubości około 1/2 cala. Następnie pokrój plasterki w poprzek, tworząc kostkę.

Wersja: cała pieczona dynia piżmowa

Nie chcesz zajmować się obieraniem i siekaniem dyni piżmowej? Nie winimy Cię! Wykonanie tego zadania zajmuje około 15 minut (lub więcej!). Jeden sposób na ominięcie całego wysiłku? Upiecz w całości dynię piżmową! Oto kilka uwag na temat tej techniki:

• Kiedy stosować tę metodę? Kiedy robisz a., przygotuj całą pieczoną dynię piżmową zacier , puree , Lub zupa . Najłatwiej jest podać tę dynię, wydrążając miąższ ze skórki.
• Ile czasu zajmuje pieczenie? Pieczenie średniej dyni przeciętej na pół zajmuje 45 minut w temperaturze 400 stopni Fahrenheita.
• Jak to zrobić? Przejdź do Idealnie pieczona dynia piżmowa .

Sposoby na podanie!

Ta pieczona dynia piżmowa jest niezwykle smaczna i wszechstronna! Oto kilka pomysłów na jego podanie:

1. Dodatek: Podawać jako przystawka Do łosoś , kurczak lub wegetariańskie danie główne . Idealnie nadaje się do świątecznych posiłków, np Dziękczynienie Lub Boże Narodzenie .
2. Miska na zboże: spróbuj z pełnym ziarnem, jak w naszej Miska na Pieczone Warzywa lub Wegańska Miska Buddy.
3. Sałatka: Dodaj ją do takiej zielonej sałatki Sałatka z dyni piżmowej .
4. Risotto: Spróbuj Risotto z dynią piżmową .
5. Lasagne: Dodaj do Lasagne z dynią piżmową i szałwią .
6. Enchiladas: Zastąp go słodkim ziemniakiem Enchilady z czarnej fasoli ze słodkich ziemniaków .

Więcej przepisów na dynię piżmową

Jest wiele smacznych sposobów na zjedzenie tej potężnej dyni! Oto niektóre z naszych ulubionych przepisy na dynię piżmową :

• Zrób klasykę Zupa Z Dyni Piżmowej Lub Zupa z dyni piżmowej w curry
• Przygotuj danie główne z Nadziewana Dynia Piżmowa
• Wymieszaj patelnię Risotto z dynią piżmową lub curry z dyni piżmowej
• Spróbuj całości Pieczona Dynia Piżmowa
• Chwyć Maca z dynią piżmową i serem lub Kremowy makaron z dynią piżmową
• Spróbuj słodko-kremowego Puree z dyni piżmowej Lub Puree z dyni piżmowej

Lasagne z dynią piżmową i szałwią

Kremowe risotto z dynią piżmową

Idealnie pieczona dynia piżmowa

Zupa z dyni piżmowej w curry

Ten przepis na pieczoną dynię piżmową…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Pieczona Dynia Piżmowa

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 30 minut
• Całkowity czas: 45 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Oto jak zrobić pieczoną dynię piżmową! Dzięki temu przepisowi uzyskasz delikatną, karmelizowaną perfekcję.

Składniki

• 1mała lub średnia dynia piżmowa (1 ½ funta, ok4 filiżankipokrojone w kostkę)
• 2 łyżkioliwa z oliwek
• ½ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo mielony pieprz

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita.
2. Obierz i pokroić dynię piżmową w małe kostki (o grubości około 1/2 cala). Postępuj zgodnie z samouczkiem wideo lub przejdź do Jak pokroić dynię piżmową .
3. W średniej misce wymieszać z oliwą z oliwek, sól koszerna i świeżo mielony pieprz.
4. Blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym, a następnie równomiernie rozłóż na niej dynię. Piec 25 do 35 minut, aż będą miękkie i rumiane, raz obracając.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: Wegetariański