Burgery Krewetkowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

koktajle z malibu

Ten przepis na burgera z krewetkami jest soczysty i bardzo satysfakcjonujący! Połóż go na bułce z kremowym sosem lub podawaj z warzywami, aby uzyskać smaczny posiłek.

Na burgera możesz przygotować niemal wszystko, od kurczaka, przez owoce morza, po warzywa. Dlaczego więc nie spróbować burgera z krewetkami ? Okazuje się, że te soczyste skorupiaki tworzą zaskakująco soczysty i satysfakcjonujący pasztecik. Posmarowany kremowym sosem i podany na bułce, to obfity posiłek, który lubimy jeszcze bardziej niż jego kuzyn burger z łososiem . Możesz też podać go z warzywami i sosem do maczania, aby uzyskać inny (i bezglutenowy) spin!

Składniki w tym przepisie na burgera z krewetkami

Ten przepis na burgera z krewetkami jest prosty do przygotowania przy minimalnej liczbie składników: większość składników na liście to przyprawy! Chociaż mielenie tych pięknych skorupiaków zamiast gotowania jest trochę smutne, powiedzmy: krewetki czosnkowe , efektem jest soczysty, soczysty burger, będący wyjątkowym sposobem na zjedzenie tych owoców morza! Oto, czego potrzebujesz:

• Krewetka
• Biała cebula
• Czosnek
• Świeża pietruszka
• Przyprawy: papryka wędzona, czosnek w proszku, cebula w proszku, suszony tymianek, nasiona kopru włoskiego, kminek, cayenne
• Oliwa z oliwek

Wskazówki, jak zrobić burgery z krewetkami

Aby ubić burgera z krewetkami, wystarczy duży robot kuchenny, w którym zmielisz krewetki. Po prostu wymieszaj krewetki z przyprawami, uformuj kotlety, a następnie usmaż je na patelni lub grilluj. Oto kilka wskazówek, o których warto pamiętać:

• Z tego przepisu wychodzą 4 duże burgery. Jeśli wolisz, możesz przygotować od 5 do 6 mniejszych burgerów lub nawet od 8 do 10 małych kotletów, które można łatwo maczać.
• Uformuj burgery i wstaw do lodówki na 15 minut. Dzięki temu będą stwardniałe przed smażeniem na patelni. Wykorzystaj ten czas na przygotowanie sosu do burgera lub przygotowanie innych części posiłku.
• Smażyć na patelni po 4 minuty z każdej strony. Smażyć na oliwie z oliwek, aż uzyskają złoty kolor z obu stron, a temperatura wewnętrzna osiągnie 50°C.
• Lub grilluj burgery z krewetkami! Posmaruj kotleciki oliwą z oliwek i grilluj na średnim ogniu przez 3 do 4 minut z każdej strony.

Pomysły na sosy

Najlepsza część burgerów z krewetkami? Wszystkie dodatki! Ten przepis na burgera z krewetkami jest pyszny w kremowym sosie. Oto kilka sosów, które lubimy najbardziej:

• Próbować Kremowy sos musztardowy , zachwycająca mieszanka majonezu i musztardy Dijon (na zdjęciu)
• Wybierz takie aioli Chipotle Aioli , Sriracha Aioli , Pesto Aioli Lub Truflowe Aioli
• Udusić to Pesto bazyliowe
• Spróbuj klasyki Remulada Lub Sos Tatarski , tradycyjnie podawany z rybą
• Iść po Specjalny sos do burgerów , który łączy ketchup, majonez i musztardę w jeden sos

Pomysły na dodatki do burgerów

Oprócz sosu istnieje wiele innych sposobów na uzupełnienie burgera z krewetkami! Poszliśmy prosto z pomidorem, sałatą i czerwoną cebulą. Oto kilka pomysłów na dodatki:

• Pomidor
• Sałata lub mikroliście
• Marynowana czerwona cebula
• Marynowana papryka
• Guacamole
• Ser (gouda wędzona, świeża mozzarella)
• Smażone grzyby

Inne sposoby podawania burgerów z krewetkami

Nie chcesz podawać ich w bułce? Często jemy burgery zamiast warzyw, na talerzu z małą filiżanką sosu. Skropić zieleniną sos sałatkowy zanim położysz pasztecik na wierzchu. Możesz też podać burgera na talerzu z sosem i kilkoma łatwymi dodatkami.

Wskazówki dotyczące zakupu krewetek

W sklepie można kupić krewetki o różnych rozmiarach i rodzajach. Jednak przepis na burgera z krewetkami jest dość wyrozumiały, ponieważ przed ugotowaniem krewetek zmielisz! Oto, co polecamy:

• Dowolny rozmiar: Rozmiar nie ma tutaj znaczenia, ponieważ krewetki zostaną zmielone przed gotowaniem.
• Obrane i oczyszczone: użyj całkowicie obranych krewetek do szybkiego i łatwego przygotowania lub możesz obrać własne.
• Dziko złowione owoce morza: Owoce morza złowione dziko w Twoim kraju są zazwyczaj wyborem zrównoważonym. Istnieją również opcje jakości w dobrze regulowanych gospodarstwach; Widzieć Przewodnik konsumencki dotyczący zegarków z owocami morza .
• Świeże lub mrożone: Zamrożone krewetki mogą być równie wysokiej jakości jak świeże, jeśli zostały zamrożone zaraz po złowieniu. Upewnij się rozmrozić krewetki zanim zaczniesz!

Więcej przepisów na krewetki

Uwielbiasz te soczyste owoce morza? Oto kilka innych naszych ulubionych przepisy na krewetki które ułatwiają posiłki:

• Idź na smaczne nachos z krewetkami Lub Okłady z sałaty krewetkowej .
• Próbować makaron z krewetkami czosnkowymi Lub wiosna krewetek .
• Wypróbuj szybko i prosto krewetki czosnkowe lub krewetki i ryż .
• Zrób zingy Krewetki Ceviche

Nachos z krewetkami

Wrapy z sałatą krewetkową

Łatwe krewetki czosnkowe

45 łatwych przepisów na krewetki

Ten przepis na burgera z krewetkami jest…

Bezglutenowe (bez bułki), bez nabiału i pescatarian.

napój z niebieskiej wyspy

Burgery Krewetkowe

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas odpoczynku: 15 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 40 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na burgera z krewetkami jest soczysty i bardzo satysfakcjonujący! Połóż go na bułce z kremowym sosem lub podawaj z warzywami, aby uzyskać smaczny posiłek.

Składniki

• 1 1/2funty krewetek, obrane i oczyszczone
• 1/4średnia biała cebula, grubo posiekana
• 1ząbek czosnku
• 1garść świeżej pietruszki
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• 2 łyżeczkiwędzona papryka
• 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
• 1 łyżeczkaproszek cebulowy
• ½ łyżeczkisuszony tymianek
• ¼ łyżeczkinasiona kopru włoskiego (opcjonalnie)
• ½ łyżeczkikminek
• ⅛ łyżeczkaCayenne, opcjonalnie
• 3 łyżkioliwa z oliwek, do gotowania
• Sos musztardowy , sos tatarski , Lub remulada

Instrukcje

1. Usuń wszystkie skorupy z krewetek, opłucz je i osusz.
2. W robocie kuchennym kilkakrotnie zmiksuj cebulę i czosnek, aż się zmielą. Dodać krewetki, pietruszkę, sól, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, suszony tymianek, koper włoski, kminek i cayenne. Pulsuj 15 do 20 razy, aż do zmielenia, ale nie puree. Z powstałej masy uformuj 4 kotlety i połóż je na talerzu lub w szczelnym pojemniku. Przechowywać w lodówce przez 15 minut, aby mogły stwardnieć.
3. Na dużej patelni o grubym dnie rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Gotuj 4 do 5 minut z każdej strony, aż się zrumieni, a temperatura wewnętrzna osiągnie 50°F. Alternatywnie posmaruj kotleciki oliwą z oliwek i grilluj na bezpośrednim, średnio-wysokim ogniu przez 3 do 4 minut z każdej strony, a temperatura wewnętrzna osiągnie 55°F.
4. Podawać na bułce burgerowej z sałatą, plastrami pomidora i cebuli, z sosem musztardowym, sosem tatarskim lub remuladą.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Płyta kuchenna lub grillowana
• Kuchnia jako sposób gotowania: Owoce morza
• Dieta: Bezglutenowe