Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na krewetki czosnkowe jest łatwy i pełen jasnego smaku! Cytryna i masło idealnie komponują się z tymi soczystymi owocami morza.
Potrzebujesz szybkiego i prostego obiadu? Oto pomysł, który jest tak szybki, prosty i pełen smaku, że w mgnieniu oka stanie się ulubionym daniem całej rodziny: Przepis na krewetki czosnkowe ! To niesamowite, co odrobina czosnku, masła i soku z cytryny może zrobić z kupą krewetek. Wrzuć je na patelnię, a przygotowanie zrobi absolutną magię w niecałe 15 minut! Ten jest szybki obiad to się powtarza w naszym domu i zawsze dobrze się kończy na wszystkich (nawet dzieciach!).
Składniki w tym przepisie na krewetki czosnkowe
Ten przepis na krewetki czosnkowe jest podobny do krewetki krewetki , ale jeszcze łatwiej z mniejszą ilością składników. Podsmaż krewetki na gorącej patelni z oliwą z oliwek, masłem, czosnkiem i cytryną, a efekt będzie jak marzenie. Lubimy używać 1,5 funta krewetek, aby mieć pewność, że dla każdego znajdzie się hojna porcja: i szybko znikają! Oto składniki tego przepisu na krewetki czosnkowe:
- Średnie krewetki, oczyszczone i z ogonem
- Oliwa z oliwek
- Solone masło
- Czosnek
- Świeża pietruszka
- Sok i skórka z cytryny
- Sól i pieprz
Na co zwrócić uwagę kupując krewetki
Kupowanie krewetek w sklepie jest bardzo zróżnicowane: rozmiar, trwałość, świeżość i rodzaj skórki mają znaczenie! Oto kilka rzeczy, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie krewetek według tego przepisu na krewetki czosnkowe:
- Średnie krewetki: Średnie krewetki to nasz ulubiony rozmiar do takiego dania, choć jeśli wolisz, możesz także użyć większych lub mniejszych krewetek. Medium jest oznaczone liczbą od 41 do 50, co oznacza liczbę krewetek na funt. (Masz krewetki jumbo? Spróbuj ten przepis .)
- Złapane na wolności: Ryby złowione na wolności w Twoim kraju są zazwyczaj wyborem zrównoważonym. Istnieją również opcje jakości w dobrze regulowanych gospodarstwach; Widzieć Przewodnik konsumencki dotyczący zegarków z owocami morza .
- Obrany i oczyszczony: ogon krewetek wygląda najlepiej i świetnie sprawdza się w tym przepisie! Jeśli chcesz, podawaj z miską na wyrzucone ogony.
- Świeże lub mrożone: mrożone krewetki mogą być równie wysokiej jakości jak świeże, zwłaszcza jeśli zostaną zamrożone zaraz po złowieniu. W przypadku zamrożenia pamiętaj o pozostawieniu czasu na przestygnięcie rozmrozić krewetki zanim zaczniesz.
Wskazówki dotyczące krewetek czosnkowych
Krewetki są idealnym białkiem z owoców morza, ponieważ szybko się je gotuje. Krewetki gotują się w mniej niż 5 minut na płycie kuchennej! Przygotowując przepis na krewetki, należy pamiętać o kilku rzeczach:
- Użyj największej patelni. Upewnij się, że patelnia jest wystarczająco duża, aby zmieścić wszystkie krewetki w jednej warstwie bez układania ich w stosy. Jeśli nie masz wystarczająco dużej patelni, smaż krewetki partiami.
- Przygotuj wszystkie składniki przed gotowaniem. Czas gotowania krewetek jest tak krótki, że przed gotowaniem chcesz wszystko odmierzyć i przygotować do spożycia. Termin gotowania określający tę metodę to mise en place po francusku lub wszystko na swoim miejscu, co jest szczególnie ważne w przypadku tego przepisu.
- Unikaj rozgotowania krewetek! Krewetki bardzo łatwo jest rozgotować, przez co stają się gumowate i nieapetyczne. Zwiększ ogień, gdy krewetki staną się nieprzezroczyste, co oznacza, że są ugotowane.
Sposoby podawania
Jak podać przepis na krewetki czosnkowe? Dzięki tym prostym ziarnom i bokom można szybko i łatwo zrobić z niego posiłek. Oto niektóre z naszych najszybszych przepisy na przystawki sparować z nim:
- Kuskus: To łatwy kuskus zajmuje tylko 10 minut i można je łatwo przygotować w trakcie gotowania krewetek.
- Orzo: Jęczmień cytrynowy to kolejny 10-minutowy dodatek, który idealnie tu pasuje.
- Quinoa: To przyprawiona komosa ryżowa to świetna opcja bezglutenowa.
- Ryż: Ugotuj garnek biały ryż Lub ryż szpinakowy .
- Zielona sałatka: Wymieszaj sałatka z rukoli , Sałatka z rukwi wodnej i jabłkiem Lub łatwa sałatka z jarmużem .
- Smażone warzywa: Dodaj kolejną patelnię do kuchenki groszek cytrynowy , smażony szpinak , smażony jarmuż , Lub smażone brokuły .
Więcej przepisów na krewetki
Krewetki to jeden z naszych ulubionych dań na łatwy obiad: ponieważ bardzo szybko się go robi! Oto kilka szybkich i prostych przepisów na krewetki do wypróbowania:
- Ten Prosta patelnia z krewetkami i ryżem Lub Krewetki Linguine łączy się po prostu
- Próbować Łatwe krewetki Cajun Lub Idealne smażone krewetki
- Robić Nachos z krewetkami lub Burgery Krewetkowe
- Szybkie i łatwe Krewetki na parze Old Bay zrobi wrażenie na każdym
- Sięgnij po słodkie i pikantne Krewetki Miodowo-Czosnkowe
01Prosta patelnia z krewetkami i ryżem
02Krewetki Miodowo-Czosnkowe
0345 łatwych przepisów na krewetki
04Krewetki Linguine
Ten przepis na krewetki czosnkowe jest…
Bezglutenowe i pescatarian.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe krewetki czosnkowe
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas gotowania: 5 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Ten przepis na krewetki czosnkowe jest łatwy i pełen pikantnego smaku! Cytryna i masło idealnie komponują się z tymi soczystymi owocami morza.
Składniki
Skala1x2x3x- 1 1/2funty średnich krewetek, oczyszczonych (ogon lub obrany)*
- ¾ łyżeczki sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 łyżkioliwa z oliwek
- 6ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżkaświeża natka pietruszki, posiekana
- 2 łyżkisolone masło
- 1 łyżkasok z cytryny plus skórka z 1 cytryny
Instrukcje
- Rozmrozić krewetki , jeśli zamrożone. Wytrzyj krewetki do sucha. Przełożyć do miski i posypać odrobiną sól koszerna i kilka mieleń świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Mieszaj do połączenia.
- Przygotuj wszystkie pozostałe składniki zgodnie z powyższym opisem.
- Na bardzo dużej patelni aluminiowej lub żeliwnej* rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj krewetki w jednej warstwie (bez układania ich na sobie) i smaż przez około 1 do 1 ½ minuty, aż będą ugotowane z jednej strony.
- Obróć krewetki szczypcami. Dodaj solone masło i poczekaj, aż się rozpuści. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pietruszkę, sok z cytryny i skórkę z cytryny. Gotuj przez kolejne 1 do 1 ½ minuty, aż krewetki będą nieprzezroczyste i po prostu ugotowane. Podawaj natychmiast. Pozostałości dobrze przechowują się do 3 dni.
Notatki
*Upewnij się, że patelnia jest wystarczająco duża, aby zmieścić wszystkie krewetki w jednej warstwie bez układania ich w stosy. Jeśli nie masz wystarczająco dużej patelni, smaż krewetki partiami.
czym zastąpić sos worcestershire
- Kategoria: Danie główne
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: Owoce morza
- Dieta: Wegetariański