Brukselka na parze

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Te zdrowe brukselki gotowane na parze są szybkie, łatwe i naprawdę dobrze smakują! Oto, jak ugotować je na parze do perfekcji.

zupa ziemniaczana bez śmietany

Warzywa na parze to szybki i zdrowy sposób ich przyrządzania. Ale brukselka? Czy nawet to trudne do zdobycia warzywo może zadziałać przy użyciu tej metody? Zakładasz. Oto, jak sprawić, by brukselka gotowana na parze smakowała dobrze! Najważniejsze jest, aby gotować, aż będą miękkie i nadal jasnozielone, a następnie dodać odrobinę masła i soli. Ten zdrowy przepis na brukselkę okazuje się wyjątkowo delikatny i nieodparcie przyprawiony: i jest znacznie szybszy niż pieczenie. Alex nawet oświadczył, Podobałyby mi się bardziej niż pieczone kiełki! Zobaczmy, co myślisz.

Jak gotować na parze brukselkę

Przygotowanie brukselki na parze jest łatwe, ale kluczowy jest moment! Gotuj je zbyt długo, a staną się brązowozielone i gorzkie. Idź za krótko, a będą za trudne. Jak długo gotować na parze brukselkę?

grillowanie krewetek

• Na patelni zagotuj około 1 cala wody.
• Umieść brukselkę w naczyniu parowym i gotuj na parze przez 6 do 7 minut, aż będzie całkowicie miękka i nadal jasnozielona.
• Aby ocenić gotowość, należy sprawdzić widelcem. Wyciągnij je dopiero wtedy, gdy widelec przebije najgrubszą część. Powstrzymaj chęć gotowania ich zbyt długo, w przeciwnym razie staną się wyblakłe i zielone, a ich smak będzie rozmoczony i gorzki.

Konsystencja jest miękka i delikatna

Pamiętaj: konsystencja gotowanej na parze brukselki jest miękka i delikatna. Nie wychodzi chrupiący jak pieczona czy smażona kiełka! Aby naprawdę cieszyć się tym przepisem, musisz zaakceptować tę inną konsystencję. Jeśli wolisz chrupiącą konsystencję, wypróbuj nasze Pieczone brukselki Lub Chrupiące brukselki przepisy.

Jak sprawić, by brukselka gotowana na parze smakowała dobrze

Oto kolejna ważna część gotowanej na parze brukselki: przyprawianie jej! Spróbuj jednego kęsa bez soli, a będziesz chciał go wypluć. Obiecaj nam: nie próbuj ich bez soli . Oto jak zrobić gotowaną na parze brukselkę, która naprawdę dobrze smakuje:

• Dopraw ½ łyżeczki sól koszerna (za funt Brukseli). Jest to ważne, aby wydobyć smak.
• Dodaj 1 łyżkę masła lub oliwy z oliwek (na funt). Masło jest tutaj najlepsze. Dodaje odpowiednią sytość, przy znacznie mniejszej zawartości tłuszczu, niż w przypadku pieczonej brukselki, smażone Lub smażone na patelni .
• W razie potrzeby dodaj szczypiorek lub inne świeże zioła. Tylko 1 łyżka posiekanego szczypiorku dodaje przyjemnego, świeżego kontrastu do kiełków gotowanych na parze.

Daj im jeden smak, a mamy nadzieję, że zgodzisz się, że są bardzo satysfakcjonujące! Tak naprawdę sami siebie zaskoczyliśmy, wdychając całą miskę między nami w ciągu kilku minut. W naszej ocenie ten szybki i zdrowy sposób gotowania brukselki właśnie zyskał na popularności.

Więcej przepisów na brukselkę

Czy jesteś fanem brukselki? Kochamy je pod każdym względem. Oto niektóre z naszych najlepszych Przepisy na brukselkę :

• Spróbuj balsamicznej brukselki, prażonej z glazura balsamiczna
• Przejdź na wersję podstawową z pieczoną brukselką lub Pieczone brukselki z czosnkiem
• Idź fantazyjnie z Zapiekanka z brukselki Lub Rozgniecione brukselki
• Próbować Gotowane brukselki (podobny pomysł!)
• Zrób Sałatka z brukselki

Brukselka balsamiczna

Pieczone brukselki

Zapiekanka z brukselki

Sałatka z brukselki

Ten przepis na brukselkę gotowaną na parze jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

smoothie z ogórkiem

Brukselka na parze

• Czas przygotowania: 3 minuty
• Czas gotowania: 7 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Te zdrowe brukselki gotowane na parze są szybkie, łatwe i naprawdę dobrze smakują! Oto, jak ugotować je na parze do perfekcji.

Składniki

• 1funt brukselki (z łodygi)
• 1 łyżkamasło (lub oliwa z oliwek lub masło wegańskie)
• ½ łyżeczki sól koszerna
• 1 łyżkaświeży szczypiorek (opcjonalnie)
• Świeżo zmielony czarny pieprz

Instrukcje

1. W razie potrzeby odetnij twarde końcówki brukselki. Przekrój je wzdłuż na pół.
2. Umieść około 1 cala wody w garnku lub rondlu. Jeśli używasz koszyka do gotowania na parze bez uchwytu, dodaj go teraz do garnka: powierzchnia wody powinna znajdować się tuż pod koszem. Doprowadź wodę do wrzenia.
3. Po ugotowaniu dodaj brukselkę (do kosza do gotowania na parze, jeśli ma uchwyt). Gotuj na parze pod przykryciem, aż będzie miękka po nakłuciu widelcem, około 6 do 7 minut. Ważny jest moment: chcesz, żeby było po prostu delikatne przez cały czas: niezbyt ostre, ale zanim zacznie tracić swój jasnozielony kolor.
4. Ostrożnie wyjmij brukselkę do miski. Połączyć z masłem, sól koszerna , szczypiorek i świeżo zmielony czarny pieprz. Mieszaj, aż masło się rozpuści. Podawaj natychmiast. Resztki przechowuj w lodówce do 2 dni.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Na parze
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegetariański