15 najlepszych przetestowanych przez nas narzędzi kuchennych, które można myć w zmywarce

Zdjęcie:

Niedawno awaria hydrauliki spowodowała, że ​​przez około dwa miesiące nie mogłem korzystać ze zmywarki ani zlewu kuchennego. Po częstym myciu rąk już nigdy nie uznam zmywarki za coś oczywistego. Teraz też widzę świetność przenośnych zmywarek. Oczywiście nie wszystkie naczynia kuchenne nadają się do mycia w zmywarce, a inne przedmioty, takie jak noże, mogą w zmywarce zmatowieć lub uszkodzić. Jeśli jednak jesteś podobny do mnie, chętniej sięgasz po narzędzia i naczynia kuchenne, które można łatwo wyczyścić.

Nie da się pokonać wygody wrzucania brudnych naczyń do urządzenia, aby były lśniąco czyste – bez utraty ich trwałości. Kiedy nadejdzie czas wymiany tarki, szpatułki lub blachy do ciastek, rozważ zakup wersji, którą można myć w zmywarce. Aby stworzyć tę listę narzędzi, które można myć w zmywarce, które również działały wyjątkowo dobrze, wykorzystaliśmy setki przetestowanych przez nas artykułów kuchennych. Nie szukaj dalej, jeśli chodzi o wygodę i jakość.

Najlepszy zestaw naczyń kuchennych, który można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Uwielbiamy dobry zestaw naczyń kuchennych do jednoczesnego prezentowania lub uzupełniania zapasów w domowej kuchni, ale wielu zestawów nie można myć w zmywarce. Przez lata testowaliśmy i recenzowaliśmy niezliczone zestawy naczyń kuchennych, ale... stal nierdzewna wznosi się na sam szczyt ze względu na swoją praktyczność. Najlepszy zestaw, jaki testowaliśmy. 10 elementów Tramontiny można myć w zmywarce i powinno zaspokoić większość Twoich potrzeb związanych z gotowaniem na płycie kuchennej.

Byliśmy pod wrażeniem tego, jak równomiernie garnki i patelnie przewodzą ciepło i reagują na zmiany temperatury. Chociaż pokrywki były gorące (użyj nade mną !), uchwyty były wygodne w trzymaniu. Chociaż garnek okazał się nieco ciężki, załadunek go do zmywarki nie jest zbyt uciążliwy. Co więcej, odkryliśmy, że jak stwierdził jeden z redaktorów, te naczynia kuchenne niemal same się czyści, co oznacza, że ​​można je wkładać bezpośrednio do zmywarki.

Najlepsza patelnia, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

To prawda, większość patelnie z powłoką nieprzywierającą nie należy do zmywarki. Są jednak wyjątki, jak ta solidna patelnia Le Creuset, która w naszych testach zdobyła tytuł Best Splurge. Równomiernie rozprowadza ciepło i wyjątkowo dobrze spisał się w naszych testach przygotowując delikatne ryby, jajka, a nawet pianki. Wolna od PFOA (niebezpiecznych związków występujących w wielu nieprzywierających powłokach patelni) ta patelnia jest bezpieczniejszym wyborem w przypadku długotrwałego użytkowania, co uzasadnia jej wyższą cenę. Jest odporna na zarysowania, a jej nieprzywierająca powierzchnia pokrywa całe wnętrze patelni, co ułatwia czyszczenie. A co najważniejsze, można go z łatwością przenosić z piekarnika na płytę kuchenną i zmywarkę do naczyń.

Najlepszy garnek, który można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Skrzynia i beczka

Tak, ta doniczka jest droga, ale obiecujemy, że jest tego warta. W naszych testach spełnił nasze wysokie oczekiwania, uzyskując złotobrązowe przysmażenie kurczaka i ugotowanie ryżu al dente. Właściwie wyróżniał się w każdym teście, który mu przeprowadziliśmy. Holenderskie piekarniki może się podjąć żar , gulasze, sosy, a nawet chleb, a ten jest wystarczająco duży, aby przygotować rodzinny posiłek, a jednocześnie jest łatwy w obsłudze. Zajmie trochę miejsca w zmywarce, ale jego trwałość sprawi, że inne naczynia nie porysują go. W rzeczywistości, pomimo naszych najlepszych wysiłków, aby zarysować i zarysować powierzchnię w naszych testach, nie znaleźliśmy prawie żadnych zadrapań na zewnątrz.

• 

• 

• 

  zbrodnie

• 

Najlepszy blender, który można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Kiedy testujemy blendery jest rygorystyczne: chcemy mieć pewność, że będą w stanie rozdrobnić wszystko, od włóknistych warzyw po kostki lodu, i że wytrzymają długo. Jedno i drugie sprawdza się w przypadku szybkiego blendera NutriBullet Pro 900. Przewyższył nasze testy pod względem łatwości obsługi, wydajności, wygody i wyglądu. Jego mocny silnik o mocy 900 W szybko radzi sobie z lodem i koktajlami, zapewniając spójną, gładką konsystencję.

Podoba nam się również to, że jest wyposażony w dwa kubki o pojemności 32 uncji, które są wystarczająco duże, aby pomieścić obfity koktajl śniadaniowy, ale nie są zbyt duże, aby można je było nosić i przenosić. Kubki i pokrywki można myć w zmywarce, a naszym jedynym zarzutem jest to, że samo ostrze wymaga mycia ręcznego. To powiedziawszy, chętnie umyjemy ręcznie jeden element w zamian za blender, który przynosi korzyści pod względem wydajności i funkcjonalności.

Najlepsza deska do krojenia, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Tak, zmywarka z czasem zniszczy Twoją drewnianą deskę do krojenia, ale plastikowe deski do krojenia nie podzielają tego losu. Najlepsza, jaką testowaliśmy, ta duża OXO ma wiele do zaoferowania, w tym przyczepne uchwyty i nieprzywierające wypustki po obu stronach, które zapobiegają przesuwaniu się deski podczas siekania. (Pomogło nam to utrzymać śliskiego, surowego kurczaka na miejscu, gdy go rozkładaliśmy). Głęboki zbiornik na sok zapobiega rozlewaniu się płynów na blat i niezależnie od tego, jak bardzo zabrudzona będzie deska, zmywarka ją zdezynfekuje.

Najlepsza frytkownica powietrzna, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Frytownice powietrzne należą do najpopularniejszych urządzeń i nie bez powodu: gotują i chrupią żywność w krótszym czasie niż piekarnik, za jednym kliknięciem kilku przycisków. Teraz uwielbiany nie tylko przez multicookery, Instant Pot pobił nasze testy frytkownicy. Był to najbardziej przyjazny dla użytkownika model, jaki testowaliśmy, a jego szeroki, kwadratowy kosz równomiernie podgrzewa potrawy skrzydełka , brukselka i krewetki kokosowe. Jest to dobry rozmiar, aby zapobiec przepełnieniu, a nawet nie umknęło nam inteligentnych funkcji niektórych innych frytkownic powietrznych. Kosz z powłoką zapobiegającą przywieraniu, który można myć w zmywarce, sprawia, że ​​czyszczenie jest tak proste, jak gotowanie.

• 

  czym mogę zastąpić sos worcestershire

• 

• 

• 

• 

Najlepsza blacha do pieczenia, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Arkusze do pieczenia to podstawa kuchni do wszystkiego, od słodkich ciasteczek po pikantnego kurczaka w arkuszach, ale niewłaściwy może spowodować, że pozostanie bałagan. Początkowo byliśmy sceptyczni, czy patelnia z rowkami nie będzie się przywierać, ale okazało się, że się myliliśmy, ponieważ nasze idealnie zarumienione ciasteczka i chrupiące ćwiartki ziemniaków z łatwością zsuwały się z patelni. Patelnia dobrze leży w dłoni, a wysokie boki zapobiegają ześlizgiwaniu się jedzenia z krawędzi. Ma 15 cali długości i 10 cali szerokości i z łatwością mieści się w przeciętnej zmywarce.

Najlepsze noże do steków, które można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Noże do steków zwykle nie są oznaczone jako nadające się do mycia w zmywarce, więc ze zdziwieniem odkryliśmy, że to jeden z nich najlepsze zestawy noży do steków przetestowaliśmy. Chociaż Zwilling to wiodąca marka noży, zastanawialiśmy się, jak dobrze te noże wypadną w naszych testach, biorąc pod uwagę ich niższą cenę. Cóż, ich wydajność przekroczyła nasze oczekiwania – lekka, ale wystarczająco mocna, aby z równą finezją przeciąć chrupiący stek i dojrzałe pomidory. Noże dobrze leżały w dłoni i były łatwe w użyciu, co czyni je doskonałymi również dla gości na obiedzie.

Najlepsze torby wielokrotnego użytku, które można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Używam toreb wielokrotnego użytku do przechowywania suchych produktów w spiżarni, przechowywania resztek w lodówce i zamrażania resztek warzyw i kości kurczaka, aby później wykorzystać je w bulionie. Moja jedna skarga: większość można prać wyłącznie ręcznie, a dotarcie gąbką do rogów i krawędzi może być trudne. Te torby Stasher, które można myć w zmywarce, są zdecydowanie naszymi ulubionymi. Są nawet odporne na temperaturę do 425°F gotowanie metodą sous vide (to kolejny sposób, który uwielbiam wykorzystywać) i odkryliśmy, że możemy w nich łowić metodą sous vide bez przedostawania się wody do środka. Ale ich prawdziwy urok polega na tym, jak dobrze przechowują i konserwują żywność, utrzymując świeżość awokado i wilgotność wypieków przez wiele dni.

Najlepszy spieniacz do mleka, który można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Spieniacze do mleka pozwalają naśladować piankę w stylu kawiarni, jeśli nie masz w domu ekspresu. Ta wersja elektryczna zwyciężyła w naszych testach pod względem dobrego wyglądu, kompaktowych rozmiarów i (oczywiście) funkcjonalności. Tworzy jedwabistą, lejącą się zimną piankę i stabilną, spójną gorącą piankę, która trzymała się razem po tym, jak w naszych testach wylaliśmy na nią gęstą gorącą czekoladę. Wierzch można myć w zmywarce, a nieprzywierające wnętrze wymaga jedynie szybkiego przetarcia wilgotną ściereczką.

Najlepsza łyżka do lodów, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Jemy lody dla przyjemności, a miarka musi być wygodna w użyciu i czyszczeniu po niej. Łyżka do lodów Sumo przesuwała się po najtwardszych lodach, jakie testowaliśmy, zarówno w kuflu, jak i w galonie, a jej spiczasta końcówka z łatwością sięgała do trudno dostępnych krawędzi kufli. Mimo że jest nieco ciężki, uznaliśmy, że jest wyważony i wygodny w użyciu. Choć lody trochę przyklejają się do tej gałki, można je myć w zmywarce, więc nie mamy żadnych zastrzeżeń.

Najlepsza szpatułka, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Silikonowe szpatułki to nasz ulubiony sposób na skrobanie i składanie, zwłaszcza gdy zestaw jest odporny na ciepło. Nie znaleźliśmy żadnych dowodów na odkształcenie nawet w temperaturze 500°F, zauważając, że ich nieprzywierający uchwyt sprawia, że ​​są wygodne w trzymaniu, a ich konstrukcja zapewnia idealną równowagę pomiędzy sztywnością i elastycznością, aby zeskrobać każdą stronę miski. Zestaw zawiera cztery różne szpatułki, które zaspokoją wszystkie potrzeby kuchenne, w tym jedną do zeskrobywania krawędzi słoików.

ZDJĘCIE: Amazonka

Microplane to sprawdzona i prawdziwa marka zesterów, a ta tarka jest lekka i łatwa w użyciu. Jego zęby są ustawione pod kątem, aby usunąć skórkę z cytryny bez przecinania gorzkiego rdzenia, ale doskonale nadają się do tarcia przypraw, takich jak gałka muszkatołowa, lub aromatycznych korzeni, takich jak świeży imbir. Uchwyt w wersji Premium Classic podoba nam się bardziej niż w wersji Classic, ponieważ jest wygodniejszy w trzymaniu, łatwiejszy do czyszczenia i dostępny w różnych kolorach.

Najlepsza tarka pudełkowa, którą można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Tarka pudełkowa to wszechstronne i niezastąpione narzędzie do przygotowywania potraw w kuchni, niezależnie od tego, czy trzesz ser, golisz cukinię, czy nawet kroisz masło do pieczenia. Zmywarka lepiej radzi sobie z resztkami jedzenia niż mycie ręczne, choć nadal zalecamy używanie szczotki do wybijania resztek jedzenia przed włożeniem go do zmywarki. Podobnie jak większość tarek pudełkowych, nie poradziła sobie z delikatnym zadaniem skórki cytrusów, ale jest skuteczna w przypadku innych produktów spożywczych. Podoba nam się również jego pojemnik, który można myć w zmywarce.

Najlepszy tłuczek do mięsa, który można myć w zmywarce

ZDJĘCIE: Amazonka

Kiedy narzędzia dotykają surowego mięsa, lubimy pozostawiać dezynfekcję zmywarce. Spełniając nasze kryteria ubijania mięsa, to narzędzie OXO ma wygodny uchwyt, który pozwolił nam na wykonywanie precyzyjnych zamachów w naszych testach. W rzeczywistości średni wynik był niemal idealny. Zarówno gładkie, jak i ząbkowane boki łatwo (i równomiernie) spłaszczają kotlety wieprzowe i drobiowe w mniej niż minutę; rozdrobnił nawet równomiernie okruszki krakersów graham.

Nasza wiedza

dr. Julia Skinner jest instruktorem kulinarnym, pisarzem kulinarnym i historykiem żywności z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem w pisaniu i nauczaniu o jedzeniu. Jej prace można znaleźć w @rootkitchens, na jej strona internetowa , Lub w jej biuletynie .