Łatwy Sukcotash

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

koktajle z syropem grenadyny

Ten klasyczny przepis na Succotash to świetny sposób na dodanie warzyw do każdego posiłku! To zdrowa przystawka z długą historią.

Oto pyszne, pełne warzyw danie z długą historią: Sukkotasz ! Czy wiesz, że to tradycyjne połączenie kukurydzy i fasoli wywodzi się od rdzennych mieszkańców Narragansett w Nowej Anglii? (My tego nie zrobiliśmy). Choć można to kojarzyć z kuchnią południowoamerykańską, jest ona jeszcze starsza. To świetny sposób na dodanie kolorowej dawki warzyw do każdego posiłku: idealny, zdrowy dodatek! Oto nasza wersja tego klasyka i sposób na dodanie go do repertuaru posiłków.

Co to jest succotasz?

Succotash to potrawa z kukurydzy, fasoli lima i innych warzyw, która została wprowadzona do amerykańskich kolonistów przez rdzennych Amerykanów w XVII wieku. Mieszkańcy Narragansett w Nowej Anglii jedli to danie przedstawiające trzy siostry lub trzy rośliny uprawne, które dobrze się rozwijają i rosną razem: kukurydzę, fasolę i dynię. Koloniści nadali temu daniu swój własny pomysł i od tego czasu Amerykanie wymyślają nowe dania.

Sukcotash jest najczęściej kojarzony z kuchnią południową, ale serwowany jest w całych Stanach Zjednoczonych. Każdy kucharz ma swój własny sposób, jak każdy świetny przepis makaron i ser Do sałatka ziemniaczana ! Często w naczyniu można zobaczyć pomidory, paprykę, cebulę, okrę lub bekon.

Składniki przepisu na succotasz

Jakie składniki znajdują się w succotaszu? Aby uzyskać tę nazwę, musi być obecna kukurydza i fasola lima. Dzięki nim zobaczysz mnóstwo innych składników: pomidory, cebulę, paprykę, cukinię, okrę i często bekon lub wieprzowinę. Ten spin to wegetariański succotash, a my wzmocniliśmy aromaty, aby uzyskać cudownie pikantne aromaty równomiernie rozłożone w całym produkcie. Oto, czego będziesz potrzebować do tego przepisu na succotash:

• Cebula
• Kukurydza
• Fasola limeńska
• Czerwony pieprz
• Wiśniowe pomidory
• Przyprawy: czosnek w proszku, wędzona papryka, szałwia, natka pietruszki, sól i pieprz
• Masło i oliwa z oliwek do gotowania

Używaj świeżych lub mrożonych warzyw

Ten przepis na succotash jest szybki i łatwy przy użyciu mrożonej kukurydzy i fasoli lima! Wbrew temu, co myślisz, jedzenie mrożone warzywa są tak samo pożywne jak świeże . Zaopatrz się więc w mrożoną kukurydzę i fasolę lima, bo w każdej chwili będziesz potrzebować pysznego dodatku z warzywami!

stroną słoneczną do góry

Jeśli jest sezon na kukurydzę, succotash jest niesamowicie aromatyczny ze świeżą kukurydzą! Możesz odetnij kolbę a następnie użyj go na świeżo w tym przepisie, zachowując ten sam czas gotowania.

Świetna opcja jako zdrowa przystawka

Sukcotash to dodatek, który uzupełnia niemal każdy posiłek! Zawiera dużo kolorowych warzyw i białka roślinnego. Fasola lima dostarcza do przepisu 30 gramów białka, a jedna papryka zawiera 350% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Uwielbiamy dodawać ją do każdego talerza… ponieważ jest nie tylko pełna składników odżywczych: jest absolutnie pyszna!

Sposoby podawania tego przepisu na succotash

Ten przepis na succotash pasuje praktycznie do każdego dania, od dań wegetariańskich po owoce morza. Oto kilka ulubionych sposobów parowania:

posiekana zielona cebula

• Łosoś: Połącz z Łosoś w panierce pekan , Łosoś Grillowany W Folii Lub Pesto z łososia
• Ryby: Dodaj do Prosta grillowana tilapia , Dorsz smażony na patelni , Lub Idealny pieczony dorsz
• Przegrzebki: Podawać z Smażone na patelni przegrzebki
• Dania wegetariańskie: Dodaj do obiadów wegetariańskich i wegańskich, np Wegańskie klopsiki , Tofu z grilla , Makaron z sosem czosnkowo-maślanym , Kremowe risotto z grzybami Lub Nadziewane Grzyby Portobello

Ten przepis na succotash jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Łatwy Sukcotash

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 6do 81X

Opis

Ten klasyczny przepis na Succotash to świetny sposób na dodanie warzyw do każdego posiłku! To zdrowa przystawka z długą historią.

Składniki

• 2 łyżkioliwa z oliwek
• 1/2biała cebula, posiekana
• 4 filiżankimrożona kukurydza (lub świeża kukurydza odcięta z kolby)
• 2 filiżankimrożona fasola lima
• 1czerwona papryka, drobno pokrojona
• 1 kufelpomidorki koktajlowe, przekrojone na połówki
• 1 łyżeczkaproszek czosnkowy
• ½ łyżeczkiwędzona papryka
• ½ łyżeczkimielona szałwia
• 1 ¼ łyżeczki sól koszerna , a także więcej do smaku
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 łyżkamasło solone (lub oliwa z oliwek)
• 2 łyżkiopcjonalnie posiekana świeża pietruszka

Instrukcje

1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż przez 2 minuty, aż będzie przezroczysta.
2. Dodać kukurydzę, fasolę, czerwoną paprykę, pomidory, czosnek w proszku, wędzoną paprykę, suszoną szałwię, sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż wszystkie warzywa będą miękkie i prawie ugotowane, około 5 do 6 minut.
3. Dodaj solone masło i pietruszkę (jeśli używasz) i gotuj jeszcze 1 minutę, aż masło się rozpuści. Posmakuj i w razie potrzeby dodaj dodatkową sól. Podawać na ciepło.

Notatki

To jest żeliwna patelnia, której używamy.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
• Dieta: Wegetariański