20 przepisów na sałatki zimowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Potrzebujesz ostrej, kolorowej sałatki zimowej? Produkty sezonowe nadają świeży, jasny smak tym przepisom na zimowe sałatki, które rozwiążą smutek z powodu zimnej pogody!

Jeden z najlepszych sposobów, aby jeść żywe i kolorowe warzywa nawet w chłodne miesiące? Sałatka zimowa ! Będziesz zaskoczony ilością jasnych kolorów i różnorodnych tekstur, które możesz zapakować do sałatki. W tych przepisach na sałatki zimowe występują składniki sezonowe, obejmujące warzywa liściaste, takie jak jarmuż i szpinak, nasiona granatu, cytrusy, jabłka, gruszki, brukselka, buraki i dynia ozima. Łączą się w jedne z najsmaczniejszych sałatek, jakie będziesz miał, idealny dodatek do przytulnego zimowy obiad .

A teraz… najlepsze przepisy na sałatki zimowe do wypróbowania!

Zimowa sałatka Radicchio

Ta zimowa sałatka z raddicchio i gruszką to żywa eksplozja smaków i tekstur, która pobudzi Twoje kubki smakowe do szaleństwa! Gorzkie, jasnofioletowe liście radicchio równoważone są słodyczą dojrzałych gruszek, satysfakcjonującą chrupkością prażonych migdałów, kremowym posmakiem koziego sera i pikantnym cytrusowym winegretem, który łączy to wszystko w całość. To nie jest zwykła sałatka!

Sałatka Jabłkowo-Orzechowa

Potrzebujesz pysznej zimy przepis na sałatkę to pasuje niemal do wszystkiego: sałatka jabłkowo-orzechowa! Mieszanka chrupiących jabłek, chrupiących orzechów włoskich, ciągnącej się żurawiny i słodko-cierpkiego dressingu tworzy symfonię tekstur i smaków. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do drugiego dania, ale po dodaniu białka sprawdzi się również jako danie główne! Możesz wymieniać dressingi i dodatki, tworząc dziesiątki wariacji na ten temat, co czyni je nieskończenie uniwersalnymi na każdą okazję.

Sałatka z dyni piżmowej

Oto wyjątkowa sałatka jesienna lub zimowa z ulubionym składnikiem wszystkich: sałatka z dyni piżmowej! Ten to symfonia w misce: pożywna, słodka dynia w połączeniu z chrupiącym jabłkiem, ciągnącą się żurawiną i cytrusową nutą winegret pomarańczowy . Wszystkie najlepsze smaki jesienno-zimowych składników śpiewają razem w doskonałej harmonii!

Sałatka z gruszką gorgonzolą

Jeśli szukasz gwiazdorskiej sałatki zimowej, ta sałatka z gruszkową gorgonzolą jest tą jedyną. Ta śliczna sałatka Cię oczaruje i smakuje tak samo dobrze, jak te zapierające dech w piersiach zdjęcia, które zrobiliśmy! To święto smaków i tekstur, z soczystymi gruszkami, ostrym serem, suszonymi wiśniami i klonowymi orzechami pekan szybko glazurowanymi na patelni. To wszystko jest w naszej ofercie winegret balsamiczny dressing i od pierwszego kęsa będziesz chciał więcej!

Sałatka z dzikiego ryżu

Oto pożywna sałatka zimowa, która aż prosi się, aby wskoczyć na Twój stół: sałatka z dzikiego ryżu! Ta mieszanka ryżu z chrupiącymi warzywami, orzechami pekan, żurawiną i kruszonką z sera feta jest idealna na każdą okazję, od świąt po prostą, przytulną kolację. Klonowy sos winegret Dijon nadaje całości pikantny smak, przerywany porcjami świeżej pietruszki. Całość jest dość prosta w przygotowaniu i łatwa do przygotowania z wyprzedzeniem.

Sałatka z buraków z rukolą

Kolejna świetna zimowa sałatka? Sałatka z buraków z rukolą! Zawiera pieczone buraki w kolorze klejnotów z młodą rukolą, całość polana pikantnym cytrusowym winegretem. Dodaj pokrojone w cienkie plasterki szalotki i prażone orzechy włoskie, a smak będzie wyrafinowany przy minimalnym wysiłku. Wskazówka dotycząca oszczędzania: zrób to z gotowanych buraków, które obecnie można znaleźć w wielu sklepach. Możesz piecz własne buraki ! Tak czy inaczej: ta sałatka musi być częścią Twojego przystawka repertuar na zimę.

Sałatka z endywii z parmezanem i pomarańczą

Potrzebujesz świetnego sałatka zimowa ? Spróbuj tej sałatki z endywii: w równych częściach orzeźwiająca, pikantna, gorzka, chrupiąca i pikantna! Gorzka endywia idealnie komponuje się z soczystą pomarańczą i słodką tartą winegret z czerwonego wina . Dodaj do tego pikantne wiórki parmezanu i chrupiące migdały, a kontrasty są boskie. Każdy kęs jest chrupiący, słodki, pikantny i cytrusowy: od razu poczujesz, jak zimowy smutek topnieje.

Zimowa sałatka z granatów i jabłek

Najlepszy przepis na sałatkę zimową? Ten. Chrupki nasiona granatu ułóż piękne konfetti na wierzchu zielonych liści. Dodaj cierpkie plasterki zielonego jabłka, prażone orzechy pekan i kozi ser lub pokruszoną fetę i otrzymasz prawdziwą symfonię smaku! Wybierz jeden z kilku różnych sposobów ubierania się: nasze ulubione to dressing z octu jabłkowego Lub winegret z granatów .

Sałatka ze słodkich ziemniaków

Szukasz pysznej sałatki zimowej z ulubioną sałatką wszystkich warzywo korzeniowe ? Spróbuj tej sałatki ze słodkich ziemniaków! Nie będziesz mógł przestać wgryzać się w kęsy tego zdrowego dodatku. Kontrast pieczonych w czosnku kostek słodkich ziemniaków, pierzastej rukoli, żurawiny i kremowego koziego sera powalił na kolana. Dodaj do tego pikantny dressing miodowo-musztardowy i cóż, będziesz chciał zaparkować przed miską.

Prosta sałatka z cytrusów

Cytrusy są dostępne zimą, dlatego idealnie nadają się do zimowych sałatek! Oto odświeżająco prosty przepis, który aż prosi się, aby wskoczyć na Twój stół: sałatka cytrusowa! Występują w nim wszystkie piękne, żywe cytrusy: pikantny grejpfrut, pomarańcze pępkowe i słodkie krwiste pomarańcze. Skrapiane są pikantnym dressingiem, a następnie posypywane pokruszonymi pistacjami i świeżą miętą. Jest tak pyszne, że nie można go nie zjeść! Ta zdrowa przystawka jest idealna do łosoś lub zrównoważyć bogactwo makaron .

Sałatka z jarmużu cytrynowego

Pożywny jarmuż jest idealny do zimowych sałatek: w zależności od tego, gdzie mieszkasz, może być dostępny na targowiskach przez całą zimę. To jeden z NAJLEPSZYCH przepisów na jarmuż, jaki znamy: obiecujemy! Jarmuż toskański ma moc zmieniania umysłów wszystkich, którzy nienawidzą jarmużu. Jeśli narzekasz, że jarmuż ma gorzki smak: to prawda! Ale kiedy spróbujesz tej sałatki z jarmużem, zgodzisz się, że jarmuż duszony w cytrynowym, czosnkowym sosie parmezanowym może oznaczać tylko jedno: w dodatku pyszny.

Chrupiąca sałatka jabłkowa

Oto prosty sposób na przekształcenie jabłek w piękną przystawkę: ta jest oszałamiająca Przepis na sałatkę jabłkową! Chrupiące, cierpkie plasterki jabłka w połączeniu z pestkami granatu, kremowym kozim serem i chrupiącymi, orzechy pekan przyprawione cynamonem . Połącz je ze świeżymi warzywami i polej pikantnym sosem z klonu i octu jabłkowego, a efekt będzie naprawdę doskonałość sałatki .

Sałatka Cezar z jarmużem

Nie ma nic lepszego niż klasyka sałatka cesarska …chyba, że ​​jest to Sałatka Cezar z Jarmużem! Używanie pożywnych liści jarmużu w sałatce Cezar stało się popularne w restauracjach: i nie bez powodu. Puszysta, prążkowana konsystencja liści idealnie nadaje się do panierowania sosem Cezar. Naszym ulubionym daniem jest Kale Caesar ze świeżym, kremowym domowym dressingiem i chrupiącą bułką tartą w każdym kęsie.

Sałatka z brukselki

Zima kręci się wokół brukselki! Jednym z naszych ulubionych sposobów ich jedzenia jest chrupiące pieczone . Jaki jest inny najlepszy sposób ich jedzenia? Ogolony! Tak, cienkie pokrojenie kiełków w pierzaste wstążki sprawi, że będą smakować jak słodsza wersja kapusty! Dodaj odrobinę cierpkich wiśni, jasną chrupkość jabłka i polej wszystko lekko słodkim winegretem. Poczujesz się zdrowiej, kęs po kęsie!

Sałatka Grejpfrutowa Z Migdałami

Oto przepis na jasną, piękną sałatkę, która sprawdza się niemal o każdej porze roku: orzeźwiająca sałatka grejpfrutowa! Łączy soczyste owoce cytrusowe z orzechowymi prażonymi migdałami, słonym serem feta i pikantnym dressingiem makowym. Daj mu smak, a delikatne, pikantne, orzechowo-kremowe konsystencje i smaki doskonale się uzupełniają!

Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy

Kolejna świetna zimowa sałatka? Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy! Podkreśla całe piękno pokrojonego w plasterki surowego kopru włoskiego i jego subtelną esencję lukrecji. Dodaj do tego słynną parę: soczyste pomarańcze o żywym kolorze i cytrusowym smaku! Połóż go na warzywach z pikantnym domowym posiłkiem winegret cytrusowy i wow! To jedna z najbardziej nieoczekiwanie pysznych sałatek, jakie będziesz jadł.

Sałatka Z Buraków Z Sosem Balsamicznym

Ta sałatka z buraków ma wszystkie potrzebne elementy: pieczone buraki, młode warzywa, kremowy ser kozi i pikantny sos balsamiczny z buraków. Krótko mówiąc, sałatkowa perfekcja! Słodki, ziemisty smak buraków doskonale komponuje się z nutą sosu balsamicznego. Tutaj użyliśmy naszego ulubionego Najlepszy dressing balsamiczny : co zajmuje tylko 5 minut i 5 składników. Równowaga pikantnego, słodkiego i pikantnego w tym dressingu jest oszałamiająca.

co zrobić z łososia w puszce

Kalesław

Jeśli szukasz prostej sałatki zimowej, która sprawi, że warzywa będą pyszne, oto jedna na Twoją kieszeń: surówka z jarmużu i jabłek! Ta kolorowa mieszanka świeżych warzyw jest łatwa w przygotowaniu i ma orzeźwiająco słodki smak. Zawiera pożywny jarmuż, chrupiące jabłka, słodką marchewkę i pikantny dressing z octu jabłkowego z klonu. Wymieszaj całą mieszaninę z pokrojonymi w plasterki prażonymi migdałami, aby zaśpiewała!

Sałatka Frisee z Pomarańczą

Chcesz dodać wyrafinowania do swojego posiłku? Spróbuj chrupiącej i orzeźwiającej sałatki frisee! Frisée to zielone liściaste warzywo o falbaniastej konsystencji i delikatnie gorzkim smaku, idealne do dodania szyku i elegancji sałatkom. Ten łączy go z wybuchem soczystej pomarańczy, dojrzewającym serem Manchego i chrupiącymi migdałami, pokrywając to wszystko winegret z białego wina .

Delikatna sałatka z dyni

Ostatnia część naszych przepisów na sałatki zimowe... ta sałatka z dyni delicata! To nie jest zwykła zielona sałatka. W roli głównej nasza ulubiona dynia: delicata, genialnie słodka z jadalną skórką (bez konieczności obierania!). Upiecz tę dynię w zaledwie 20 minut, a w międzyczasie przygotuj orzeźwiające pestki granatu, chrupiące pistacje i pikantny dressing miodowo-musztardowy.

Więcej zasobów na temat zimowego jedzenia

Istnieje wiele smacznych przepisów na jedzenie w chłodne miesiące! Czasami łatwo jest ustawić domyślnie makaron z serem. Jednak sposobów na zdrowe odżywianie zimą jest o wiele więcej. Oto kilka pomysłów:

• 20 rozgrzewających przepisów na zimę Te posiłki są pełne składników odżywczych, od placków po zupy.
• 15 pomysłów na przytulną zimową kolację Co jest na obiad? Oto Twoja inspiracja.
• 10 przytulnych zimowych deserów Wtul się w kruszonki, ciasteczka i pyszne ciasta.
• 15 najlepszych przepisów na dynię Zachowaj świeżość i zdrowie dzięki dyni zimowej!
• 30 przepisów na zupy, które każdy powinien spróbować Zimą zawsze panuje sezon na zupy.
• Przepisy na zupy błyskawiczne Wyjmij szybkowar, aby przygotować łatwe, obfite posiłki.
• Szybki przepis na chili To chili szybko się rozjaśnia. Jest też świetny ziemniaki .
• 12 zimowych napojów na sezon Lub Najlepsze zimowe koktajle Przytulne napoje zimowe, które dodadzą Ci energii. Zobacz także: Zimowe koktajle z ginem Lub Zimowe koktajle z wódką .

20 rozgrzewających przepisów na zimę

21 przepisów na przytulne zimowe zupy

20 pomysłów na przytulną zimową kolację

20 najlepszych zimowych koktajli

Sałatka Zimowa Z Gruszką I Warzywami

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Spróbuj tej żywej sałatki z radicchio, idealnej przystawki! Słodkie gruszki, chrupiące migdały, pikantny kozi ser i jasny cytrusowy winegret uzupełniają kolorową kompozycję zieleni.

Składniki

Do sałatki zimowej

• 1główka radicchio, umyta, osuszona i porwana na kawałki wielkości kęsa
• 1głowa sałata masłowa , umyty, osuszony i porwany na kawałki wielkości kęsa Lub 2 szklanki małej rukoli lub małej mizuny
• 1dojrzała gruszka, pokrojona w cienkie plasterki
• 1szalotka, pokrojona w cienkie plasterki
• 2 łyżki prażone migdały (Lub orzeszki piniowe )
• ¼ szklankikruszonka z koziego sera (lub feta lub gorgonzola), opcjonalnie
• 1garść świeżych listków mięty

Do cytrusowego winegretu

• 2 łyżkibiały ocet winny
• 1 łyżkaMusztarda Dijon
• 1 łyżkaskórka pomarańczowa
• 2 łyżkimiód lub syrop klonowy
• ¼ łyżeczki sól koszerna
• ½ szklankioliwa z oliwek

Instrukcje

1. Przygotuj sos: W średniej misce wymieszaj biały ocet winny, musztardę Dijon, skórkę pomarańczową, miód i sól koszerna .Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, po 1 łyżce na raz, aż powstanie kremowy sos. Przechowywać w lodówce; dressing stwardnieje po ostygnięciu, dlatego przed podaniem należy doprowadzić go do temperatury pokojowej.
2. Upraż orzechy .
3. Przygotuj radicchio, sałatę masłową (jeśli używasz), gruszkę i szalotkę, jak opisano powyżej.
4. Na dużym talerzu lub na talerzach sałatkowych ułóż kawałki radicchio i sałatę masłową, młodą rukolę lub mizunę. Dodaj plasterki gruszki, posyp pokrojoną szalotką, prażonymi orzechami, kruszonką koziego sera i listkami mięty. Skropić dressingiem pomarańczowym i podawać.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Żadnego kucharza
• Kuchnia jako sposób gotowania: Sałatka
• Dieta: Wegetariański