Mleko kokosowe vs Mleko migdałowe

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Mleko kokosowe vs mleko migdałowe: czy jest lepsze? Kiedy używać każdego z nich? Oto, co warto wiedzieć o mleku niemlecznym.

Mleko kokosowe vs mleko migdałowe: co jest lepsze? Kiedy należy użyć jednego lub drugiego? Obydwa rodzaje mleka bezmlecznego to świetne opcje: zależy to tylko od tego, czego szukasz! Oto, co warto wiedzieć o tym, kiedy je stosować i jakie są ich profile odżywcze.

Różnica: mleko kokosowe vs mleko migdałowe

Jakie są różnice pomiędzy tymi dwoma produktami? Oto ogólny podział:

• Co to jest mleko kokosowe? Mleko kokosowe to mleko otrzymywane z miąższu orzechów kokosowych. Jest bogaty, kremowy i ma wysoką zawartość tłuszczu. Mleko kokosowe w puszkach to tradycyjny składnik stosowany w kuchni Azji Południowo-Wschodniej i Afryki Wschodniej, a także potraw Ameryki Łacińskiej i Karaibów. Mleko kokosowe można też kupić jako napój bezmleczny w kartonie chłodniczym: jest to w zasadzie mleko kokosowe z dodatkiem wody.
• Co to jest mleko migdałowe? Mleko migdałowe to mleko roślinne na bazie zmielonych migdałów i wody. Ma niską zawartość tłuszczu i bardzo cienką konsystencję.

Mleko kokosowe vs mleko migdałowe: czy jest zdrowsze?

Czy jest lepszy wybór pomiędzy mlekiem kokosowym a mlekiem migdałowym? Cóż, wszystko zależy od tego, czego szukasz. Obydwa mleka bezmleczne mogą stanowić część zdrowej diety. Oto zestawienie informacji o wartościach odżywczych na 1 szklanka porcji :

Z powyższych notatek wynika, że ​​mleko kokosowe w puszkach ma bardzo dużo kalorii i tłuszczu, dlatego najlepiej stosować je w mniejszych ilościach. Mleko kokosowe w kartonie (dostępne w dziale chłodniczym) i mleko migdałowe mają mniej kalorii i tłuszczu oraz zawierają mniej węglowodanów i białka niż mleko kokosowe w puszkach.

Jak używać każdego z nich w przepisach!

Mając to wszystko na uwadze, oto niektóre z najlepszych sposobów wykorzystania tych produktów!

• Mleko kokosowe w puszkach: ma wysoką zawartość tłuszczu i kalorii, dlatego najlepiej stosować je w mniejszych ilościach. Zaletą jest to, że jest bardzo, bardzo kremowy. Świetnie nadaje się do dodawania kremowego bogactwa do sosów, takich jak np curry Lub zupa lub mieszanie się z koktajle .
• Mleko migdałowe i mleko kokosowe z kartonu mają cieńszą konsystencję, ponieważ zawierają mniej tłuszczu. Sprawdzają się w wypiekach, a także jako zamiennik mleka np granola lub musli.

Powiązane przepisy

Masz mleko kokosowe lub migdałowe do wykorzystania? Oto kilka świetnych przepisów z wykorzystaniem obu:

Przepisy na mleko kokosowe

• Wegańskie Curry
• Curry z kalafiora kokosowego
• Curry z soczewicy kokosowej
• Zupa z dyni piżmowej z curry kokosowym
• Zupa Z Soczewicy Curry
• Bita śmietana kokosowa
• Koktajl z mlekiem kokosowym
• Mrożone Pina Colady
• Czekoladowe lody wegańskie

Przepisy na mleko migdałowe

• Koktajl z mlekiem migdałowym
• Kremowy makaron na mleku migdałowym z ziołami
• Nocne płatki owsiane
• Przejdź do wegańskich naleśników
• Koktajl truskawkowo-jagodowy
• Bananowe Pieczone Płatki Owsiane
• Pieczone płatki owsiane jabłkowe