Kremowa zupa szpinakowa

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Wypróbuj przepis na zupę szpinakową na najbardziej kremowe, marzycielskie zielone puree! Jest pełen nieodpartego smaku.

Szukasz inspiracji do jedzenia warzyw liściastych? Wypróbuj ten krem zupa szpinakowa ! To piękne zielone puree jest pełne pikantnego smaku i ma bogate, kremowe odczucie w ustach. Każda łyżeczka to rozkosz! Idealnie nadaje się na przyjęcia, takie jak pierwsze danie posiłku, lub w połączeniu z grillowanym serem stanowi satysfakcjonujący lunch lub kolację. Jest idealny, jeśli masz do wykorzystania duży worek szpinaku: na ratunek zupa szpinakowa!

Składniki zupy szpinakowej

Ten przepis na zupę szpinakową jest aromatyzowany kilkoma innymi podstawowymi składnikami zupy. Co najważniejsze, żółte ziemniaki pomagają zagęścić kremową masę (w przeciwnym razie okaże się, że jest zbyt cienka). Dodaj na koniec odrobinę gęstej śmietany, aby uzyskać soczystość i otrzymasz luksusową zupę o smaku restauracyjnym. Oto składniki, których potrzebujesz:

• Szpinak
• Żółta cebula
• Seler
• Czosnek
• Żółte ziemniaki
• Rosół warzywny
• Masło
• Rozmaryn
• Sól
• Ciężki krem
• Sok cytrynowy

Szpinak dziecięcy vs szpinak standardowy

Do tego przepisu możesz użyć szpinaku dziecięcego (sprzedawanego w pudełkach lub torebkach) lub szpinaku standardowego (sprzedawanego w pęczkach). Będziesz potrzebować 12 uncji liści szpinaku, które najłatwiej znaleźć tutaj, w USA, z dużym pudełkiem młodego szpinaku.

Jeśli używasz pęczków standardowego szpinaku, sugerujemy użycie około 1 funta z łodygami. Posiekaj liście i odmierz 12 filiżanek. To świetny sposób na wykorzystanie dużej ilości zielonych liści!

Wskazówki dotyczące procesu

Przepis na zupę szpinakową jest prosty i prosty: podsmaż aromatyczne warzywa, dodaj pozostałe składniki i gotuj na wolnym ogniu, a następnie zmiksuj w blenderze na gładką masę. Oto kilka wskazówek:

• Użyj standardowego blendera, a nie blendera zanurzeniowego. Zwykle lubimy umieszczać blender zanurzeniowy (mikser ręczny) bezpośrednio w garnku z zupą i miksować. Ale w przypadku tej zupy blender ręczny nie zapewnia jej wystarczająco kremowej konsystencji. Przenieś go ostrożnie do standardowego blendera, używając szklanej miarki o pojemności 2 szklanek. Uważaj, bo zupa jest bardzo gorąca!
• Nie ulegaj pokusie rozświetlenia kremu. Dodanie na koniec gęstej śmietany nadaje zupie odpowiednią, bogatą konsystencję. Nie ulegaj pokusie użycia mleka: chociaż działa, nie jest tak smaczne!

Sposoby podawania zupy szpinakowej

Jest ich mnóstwo obfite zupy możesz jako posiłek, ale ten przepis na zupę szpinakową nie jest wystarczająco sycący, aby można go było zjeść samodzielnie. Nie zawiera żadnych źródeł białka, co jest zgodne z założeniami! To zupa puree, która świetnie sprawdzi się jako pierwsze danie lub w połączeniu z innymi produktami jako posiłek. Oto kilka pomysłów na jego podanie:

• Podawać jako pierwsze danie
• Użyj go do wakacyjnej rozrywki, np. na brunch, Boże Narodzenie , Wielkanoc lub inne święta
• Dodaj wyśmienity grillowany ser lub fantazyjną quesadillę aby dopełnić posiłek
• Dodaj obfitą sałatkę, np Sałatka Jabłkowa Lub Sałatka Gruszkowa Z Pekanami

Więcej przepisów na szpinak

Ta zupa szpinakowa to świetny sposób na wykorzystanie tej zielonej liściastej zieleniny: ale jest o wiele więcej ciekawych sposobów! Oto niektóre z naszych najlepszych przepisy na szpinak spróbować:

świąteczne martini

• Zrób z tego posiłek Kremowy makaron szpinakowy
• Sięgnij po ulubieniec wszystkich Dip z karczochów szpinakowych
• Spróbuj innych zup ze szpinakiem, Zupa Tortellini Szpinakowa Lub Zupa Tofu Ze Szpinakiem
• Zamień go w gwiezdną przystawkę za pomocą Ryż Szpinakowy Z Fetą
• Zmieszaj się Najlepsze smoothie szpinakowe lub zrób Idealna sałatka ze szpinakiem

Kremowy makaron szpinakowy

Ryż Szpinakowy Z Fetą

Zupa Tortellini Szpinakowa

30 przepisów na smaczne szpinak

Przepis na zupę szpinakową…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Kremowa zupa szpinakowa

• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas gotowania: 20 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Wypróbuj przepis na zupę szpinakową na najbardziej kremowe, marzycielskie zielone puree! Jest pełen nieodpartego smaku.

Składniki

• 3 łyżkimasło (lub oliwa z oliwek)
• 1/2średnia żółta cebula, drobno posiekana
• 2duże żeberka selera, pokrojone w cienkie plasterki
• 3ząbki czosnku, posiekane
• 2średnie żółte ziemniaki, obrane i pokrojone w drobną kostkę (12 uncji)
• 4 filiżanki bulion warzywny
• ¼ łyżeczkisuszony rozmaryn
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• 12 uncji(12 filiżanek) szpinak baby (lub12 filiżanekposiekany standardowy szpinak*)
• 2 łyżkigęsta śmietana i więcej do dekoracji
• 2 łyżeczkisok z cytryny

Instrukcje

1. W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj cebulę, seler i czosnek i smaż, od czasu do czasu mieszając, przez 5 minut, aż cebula będzie przezroczysta.
2. Dodać pokrojonego ziemniaka, bulion warzywny , rozmaryn i sól koszerna i doprowadzić do wrzenia. Gotuj przez 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Dodać szpinak i dusić jeszcze 5 minut, aż szpinak zwiędnie, a ziemniaki będą bardzo miękkie.
3. Gorącą zupę ostrożnie przekładamy łyżką do blendera. Mieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję i puree. Dodaj ciężką śmietanę i puls, aby połączyć. Spróbuj i dodaj jeszcze 1 do 2 szczypt soli. Podawać na ciepło, udekorowane odrobiną śmietany.

Notatki

*Będziesz potrzebować 12 uncji liści szpinaku, które zazwyczaj łatwo znaleźć w dużym pudełku. Jeśli używasz pęczków standardowego szpinaku, sugerujemy zakup około 1 funta z łodygami. Posiekaj liście i odmierz 12 filiżanek.

• Kategoria: Zupa
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Zupa
• Dieta: Wegetariański