Kremowy makaron szpinakowy

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na makaron ze szpinakiem jest prosty i nie można mu się oprzeć! Kremowy sos czosnkowy z parmezanem uzupełnia zielone warzywa liściaste.

Chcesz jeść warzywa i lubisz je? Spróbuj tego Przepis na kremowy makaron ze szpinakiem , z makaronem al dente do żucia i nieodpartym parmezanowym sosem śmietanowo-czosnkowym! Sposób, w jaki kremowy sos i czosnek podkreślają zielone warzywa liściaste, sprawia, że ​​jest to jedno z naszych najlepszych dań wegetariańskie przepisy na makarony do tej pory. Przytulny aż do miski i zdecydowanie życiodajny. Nigdy bardziej nie pokochasz szpinaku!

Składniki w tym przepisie na makaron ze szpinakiem

Niewiele rzeczy nie smakuje wspaniale ugotowane z masłem, czosnkiem, parmezanem i śmietaną. A ten przepis na makaron ze szpinakiem nie jest wyjątkiem! Trudno sprawić, by makaron wegetariański smakował dobrze, ale ten zdaje się śpiewać: i jest prosty! Co więcej, resztki nawet pozostają aromatyczne w lodówce (co jest moim osobistym testem na dobry przepis na makaron). Oto, czego będziesz potrzebować do makaronu szpinakowego:

• Makaron o dowolnym kształcie
• Masło
• Czosnek
• Oregano
• Mleko
• Ciężki krem
• Tarty parmezan
• Mąka uniwersalna
• Świeży szpinak
• Sól koszerna i świeżo mielony pieprz

Ugotuj makaron al dente

Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać przygotowując makaron, jest jego odpowiedniość ugotuj makaron al dente! al dente oznacza po włosku „ugryźć” lub gdy jest delikatny z małą białą plamką w środku, gdy ugryziesz kawałek. Nie ma nic gorszego niż miękki, gumowaty makaron. Oto kilka wskazówek dotyczących idealnego makaronu al dente:

• Makaron ugotować kilka minut krócej niż podano na opakowaniu. Często instrukcje na opakowaniu mówią o rozgotowanym makaronie.
• Rozpocznij testowanie smaku wcześnie. Rozpocznij testowanie smaku i zakończ gotowanie, gdy makaron będzie już miękki, ale w środku nadal będzie widoczna mała biała plamka.

Wskazówki dotyczące robienia makaronu szpinakowego

Ten przepis na makaron ze szpinakiem jest tak prosty i bezpośredni, że nie ma wielu wskazówek i wskazówek, które warto wymienić. Oprócz gotowania makaronu al dente, oto kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę:

• Zarezerwuj trochę wody na makaron. Nie jest to wymagane, więc nie martw się, jeśli o tym zapomnisz! Można jednak dodać odrobinę, aby poluzować sos pod koniec gotowania.
• Zagęszczacz dodasz po ugotowaniu sosu. To nie jest standardowy biały sos zaczynający się na a zasmażka , mieszanka mąki i masła zagęszczająca sosy serowe. Ale zawiera mąkę jako zagęstnik: dodasz ją pod koniec gotowania.

Uwaga dotycząca wielkości porcji

Poniższy przepis na makaron szpinakowy wystarcza na 8 uncji makaronu, co technicznie odpowiada 4 porcjom. Jednakże okazuje się, że jeśli zjesz ten makaron jako danie główne, wyjdą z niego raczej 3 porcje. W razie potrzeby możesz podwoić przepis: kliknij Przycisk przepisu 2X poniżej!

Informacje o pozostałościach i przechowywaniu

Makaron szpinakowy smakuje najlepiej w dniu przygotowania. Jednak ze zdziwieniem odkryliśmy, że smak tego makaronu smakuje wyśmienicie jako resztki! Resztki przechowuj w lodówce do 3 dni. Można je podgrzać na patelni na kuchence, dodając odrobinę mleka, aby sos był kremowy. Możesz też po prostu zjeść je na zimno (nadal są dobre!).

Więcej przepisów na szpinak

Masz dużo szpinaku? Oto kilka przepisów, które mogą Ci się spodobać:

• Spróbuj klasyki Dip z karczochów szpinakowych
• Idź na Idealna sałatka ze szpinakiem
• Spróbuj zup takich jak Zupa Szpinakowa , Zupa Tortellini Szpinakowa Lub Zupa Tofu Ze Szpinakiem
• Złapać Quiche bez Skórki ze Szpinakiem lub wymieszaj garnek Ryż Szpinakowy Z Fetą
• Próbować Łatwy quiche szpinakowy Lub Najlepsza pizza ze szpinakiem
• Zmiksuj A Najlepsze smoothie szpinakowe

Najlepsze smoothie szpinakowe

Ryż Szpinakowy Z Fetą

Kremowa zupa szpinakowa

30 przepisów na smaczne szpinak

Ten przepis na makaron ze szpinakiem jest…

Wegetariański.

Kremowy makaron szpinakowy

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 3 1X

Opis

Ten przepis na makaron ze szpinakiem jest prosty i nie można mu się oprzeć! Kremowy sos czosnkowy z parmezanem uzupełnia zielone warzywa liściaste.

Składniki

• 8 uncjidowolny makaron (my użyliśmy rigatoni)
• 2 łyżkisolone masło
• 4ząbki czosnku, drobno posiekane
• 2 łyżeczkisuszone oregano
• 1 filiżankamleko
• ¼ szklankiciężki krem
• ½ szklankitarty parmezan
• ½ łyżkimąka uniwersalna
• 5 filiżanek(5 uncji) świeży szpinak, grubo posiekany
• ¾ łyżeczki sól koszerna
• Świeżo mielony pieprz do smaku

Instrukcje

1. W dużym garnku zagotuj obficie osoloną wodę. Dodaj makaron i gotuj aż będzie al dente (sprawdź kilka minut przed wskazaniem na opakowaniu). Zarezerwuj około ½ szklanki wody z makaronem, następnie odcedź makaron i włóż go z powrotem do garnka. Jeśli sos nie jest jeszcze gotowy, polej go odrobiną oliwy z oliwek.
2. W międzyczasie podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Rozpuść masło, następnie dodaj czosnek i oregano i smaż przez 30 sekund do 1 minuty, aż czosnek będzie lekko rumiany i zacznie wydzielać zapach. Dodaj mleko, śmietankę i parmezan i gotuj przez 2 do 3 minut, aż ser się roztopi. Dodaj szpinak i sól i gotuj jeszcze 2–3 minuty, aż szpinak zwiędnie.
3. W małej misce wymieszaj mąkę z 1 łyżką wody z makaronu. Wlewamy na patelnię z sosem i mieszamy aż zgęstnieje.
4. Do sosu dodajemy odcedzony makaron i mieszamy. W razie potrzeby dodać kilka kropel wody z makaronu, aby uzyskać kremową konsystencję. Posyp świeżo zmielonym czarnym pieprzem i podawaj. Ciesz się natychmiast; resztki można przechowywać w lodówce do 3 dni.

• Kategoria: Danie główne
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Makaron
• Dieta: Wegetariański