<
Główny Przepisy Na Obiad Prosta zupa z czarnej fasoli

Prosta zupa z czarnej fasoli

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na kremową zupę z czarnej fasoli można łatwo połączyć z fasolą w puszkach! To przepyszny, szybki pomysł na lunch lub kolację.



kawa latte
Zupa z czarnej fasoli

Chcesz zrobić zupę z czarnej fasoli i nie masz czasu na gotowanie suszonej fasoli? Spróbuj tego Szybka zupa z czarnej fasoli przepis! Użycie fasoli z puszki pozwala przygotować tę smaczną zupę w 30 minut. Jest kremowy, czosnkowy i pożywny, a duża miska pozytywnie działa regenerująco. Dodaj do tego pico de gallo, aby uzyskać jasny i ostry kontrast smaków. Następnie nałóż na wierzch pokruszone chipsy tortilla i marynowana papryka lub podawaj z pieczona quesadilla .

Składniki tego przepisu na zupę z czarnej fasoli

Wiele przepisów na zupę z czarnej fasoli wykorzystuje suszoną fasolę, która jest niesamowicie pyszna. Jeśli masz czas, gorąco polecamy przepis ugotowany z suszonej fasoli. Ale jeśli się spieszysz, fasola w puszkach przygotuje przepysznie kremową zupę. W rzeczywistości możesz użyć płynu z puszki, aby zupa była soczyście kremowa. Oto wszystko, czego potrzebujesz do podstawowego przepisu zupy:

  • Oliwa z oliwek
  • Warzywa: cebula, papryka, czosnek i papryczka jalapeño (opcjonalnie)
  • Czarna fasola konserwowa
  • Kminek, oregano, nasiona kopru włoskiego, sól
  • Rosół warzywny
  • Masło
  • Skórka z limonki
Zupa z czarnej fasoli

Wskazówki, jak uzyskać kremową konsystencję

Ten przepis na zupę z czarnej fasoli jest wyjątkowo kremowy, ponieważ wymaga kilku sztuczek! Oto, co warto wiedzieć o sekretach kremowego ciała:



  • Użyj płynu z puszki z 3 puszek czarnej fasoli. W tym przepisie polecamy fasolę z puszki! Płyn z puszki jest bardzo gęsty, dzięki czemu idealnie nadaje się na zagęszczacz do zup.
  • Kilka razy zmiksuj blenderem zanurzeniowym (lub zwykłym blenderem). Jest to opcjonalne, ale możesz zmiksować blenderem zanurzeniowym, aby uzyskać jeszcze grubszą masę. Po prostu zmiksuj, aż część fasoli się zmiksuje, ale większość będzie w całości. Możesz także użyć standardowego blendera: uważaj tylko, aby nie zmiksować zbyt mocno.

Dodatki do zupy z czarnej fasoli

Ten przepis na zupę z czarnej fasoli wygląda całkiem monochromatycznie. Dlatego podczas serwowania pamiętaj o urozmaiceniu go dodatkami i dodatkami! Naszym zdaniem wymagana jest pico de gallo lub salsa fresca: dodaje ona odpowiedniego smaku. Mamy jeszcze kilka pomysłów na udekorowanie go dodatkami. Oto dodatki, które polecamy:

  • Pico de gallo, czyli salsa fresca: To jest wymagane. Znajdź go w dziale chłodniczym w większości sklepów spożywczych lub możesz zrobić własny domowe pico . (Lub dla wersji cheater, posiekaj pomidory i odrobinę cebuli, dodaj kolendrę i odrobinę limonki.)
  • Kolendra: podarte świeże liście dodają odpowiedniego, świeżego smaku
  • Pokruszone chipsy lub paski tortilli: Zrób Paski Tortilli na mały chrupek
  • Marynowana papryka: Użyj Marynowane Jalapeno na pikantnie lub Marynowane Papryczki Bananowe na łagodną (mieliśmy pod ręką słoiczek papryczek bananowych i była idealna)
Przepis na zupę z czarnej fasoli

Czy to pikantna zupa z czarnej fasoli?

Ten przepis na zupę z czarnej fasoli nie jest ostry, ale może być! Bazowy przepis jest bardzo łagodny, choć wymaga użycia ¼ papryczki jalapeno (wystarczy, żeby dodać smaku, ale nie grzać). Jeśli masz ochotę na pikantną zupę z czarnej fasoli, oto kilka rzeczy, które możesz zrobić, aby rozgrzać:

  • Zamiast 1/4 użyj całej papryczki jalapeño z nasionami
  • Dodaj 2 łyżki sosu adobo z puszki papryczki chipotle w adobo (to również dodaje więcej niuansów smakowych)
  • Zalej ostrym sosem – to najprostszy sposób na dostosowanie poziomu ciepła

Zrób z tego posiłek! Strony do podania

Ta zupa z czarnej fasoli jest dość sycąca, ale sugerujemy dodanie kilku dodatków, aby stanowiła pełny posiłek.



Zupa z czarnej fasoli

Więcej przepisów na zupę fasolową

Kilka puszek fasoli sprawi, że kolacja stanie się łatwiejsza! Oto kilka innych przepisy na zupy uwielbiamy dodawać inne rodzaje fasoli:

Zupa z białej fasoli01

Smaczna zupa z białej fasoli

Makaron i Zupa Ceci02

Pasta e Ceci (włoska zupa z ciecierzycy)

Zupa Tortilla z Czarną Fasolą Chipotle | 13 najlepszych zdrowych i łatwych przepisów na zupy | Najlepsze przepisy na zupy | Łatwe przepisy na zupy03

Wegetariańska zupa tortilla

Chili z czarnej fasoli04

Łatwe chili z czarnej fasoli

Ten przepis na zupę z czarnej fasoli jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona

Prosta zupa z czarnej fasoli


  • Czas przygotowania: 5 minut
  • Czas gotowania: 25 minut
  • Całkowity czas: 30 minut
  • Dawać: 4do 61X

Opis

Ten przepis na kremową zupę z czarnej fasoli można łatwo połączyć z fasolą w puszkach! To przepyszny, szybki pomysł na lunch lub kolację.


Składniki

Skala1x2x3x
  • 2 łyżkioliwa z oliwek
  • 1duża słodka cebula
  • 1/2zielona papryka
  • 6ząbki czosnku
  • 1/4papryczka jalapeño* (opcjonalnie)
  • 315-uncjowe puszki czarnej fasoli (nie odcedzać)
  • 1 łyżkakminek
  • 1 łyżkaoregano
  • ¼ łyżeczkinasiona kopru włoskiego, rozgniecione palcami
  • 1 łyżeczka sól koszerna
  • 1 kwarta bulion warzywny
  • 2 łyżkimasło solone (lub masło wegańskie lub rafinowany olej kokosowy dla wegan)
  • 1/2limonka, skórka
  • Pico de gallo (świeży sos)*, do podania
  • Świeża kolendra (opcjonalnie)
  • Inne dodatki: pokruszone chipsy tortilla, paski tortilli , śmietana, marynowane jalapenos Lub papryczki bananowe itp
Tryb gotowania Zapobiegaj przyciemnianiu ekranu

Instrukcje

  1. Delikatnie pokrój cebulę w kostkę i zieloną paprykę. Posiekaj czosnek . Drobno posiekaj ¼ papryczki jalapeño (pamiętaj, aby później umyć ręce).
  2. W dużym garnku lub piekarniku holenderskim rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę, paprykę, czosnek i jalapeño i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, około 5 do 7 minut.
  3. Gdy zmięknie, dodaj czarną fasolę wraz z płynem z puszki, kminek, oregano, nasiona kopru włoskiego, sól koszerna i rosół. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 20 do 25 minut, aż fasola zacznie się rozpadać. Wymieszaj masło i skórkę z limonki. Jeśli chcesz, potrząśnij kilka razy za pomocą blendera zanurzeniowego, aby zagęścić zupę, aż część puree z fasoli, ale większość będzie cała (uważaj, aby nie przemieszać; możesz również zmiksować 1 do 2 razy za pomocą standardowego blendera). .
  4. Zupę nalewamy do misek (po włożeniu do misek zgęstnieje jeszcze bardziej). Udekoruj pico de gallo, porwanymi liśćmi kolendry i dowolnymi dodatkami. Podawaj natychmiast. Resztki można przechowywać w lodówce od 3 do 4 dni.

Notatki

*Ta zupa jest łagodna z ¼ jalapeno. Chcesz pikantną zupę z czarnej fasoli? Użyj pełnej papryczki jalapeno z nasionami. Możesz też dodać około 2 łyżek sosu adobo z puszki papryczek chipotle.

**Pico de gallo, czyli salsa fresca, jest sprzedawany w dziale chłodniczym w większości sklepów spożywczych. Jeśli nie możesz go znaleźć, zrób to Domowe Pico de Gallo lub wersja cheater: na wierzch z mielonym pomidorem. białą cebulą i kolendrą, spryskane odrobiną soku z limonki.

napój alkoholowy truskawkowy
  • Kategoria: Danie główne
  • Metoda: Płyta kuchenna
  • Kuchnia jako sposób gotowania: Inspirowane Meksykiem
  • Dieta: Wegańskie