Meksykańska sałatka siekana

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

nagi i słynny koktajl

Ta siekana sałatka meksykańska to najlepszy, łatwy dodatek do tacos i enchiladas! Całość podawana jest z pikantnym sosem kolendrowo-limonkowym i chrupiącymi paskami tortilli.

Zastanawiałeś się kiedyś z czym podać tacos I enchilady ? Alex i ja służymy Obiady w stylu meksykańskim całkiem sporo. Nigdy nie znaleźliśmy sałatki bocznej, która by nam się podobała: aż do tej! Ta sałatka w stylu meksykańskim to siekana sałatka o smakach w stylu latynoskim: kolorowe warzywa, sos sałatkowy z kolendrą i limonką i paski tortilli. Wszystko to składa się na niezwykle aromatyczne danie, które można podawać jako dodatek lub ubrać jako zdrową sałatkę do dania głównego. Do wyboru są 3 dressingi, w zależności od upodobań (najłatwiejszy, najłatwiejszy i wegański).

Składniki tej sałatki meksykańskiej

Ta sałatka inspirowana kuchnią meksykańską to łatwy dodatek, który wykorzystuje smaki takie jak kolendra, limonka i chrupiące paski tortilli, aby nadać smakom, które pasują do dań takich jak tacos i enchiladas. Nie jest to autentyczna sałatka meksykańska, ale bardziej zielona sałatka inspirowana smakami kuchni meksykańskiej. Jeśli chcesz, możesz podać ją nawet jako sałatkę do dania głównego z dodatkami (patrz niżej). Oto, co znajduje się w bazie tej posiekanej sałatki meksykańskiej:

• Zieloni: Najlepsza jest chrupiąca rzymska rzymska! Jeśli chcesz, dodaj trochę mieszanej zieleniny dla kontrastu.
• Wiśniowe pomidory
• Pokrojona czerwona cebula
• Rzodkiewki
• Kukurydza
• Pepitas (pestki dyni, prażone i solone, jeśli to możliwe)
• Sos kolendrowo-limonkowy (3 opcje)

Ubierz się: łatwe dodatki!

Możesz także udekorować tę meksykańską sałatkę, dodając inne warzywa, fasolę lub ser. Oto, co polecamy jako warzywa dodatkowe: i oczywiście możesz wybrać inne ulubione! (Co byś dodał? Daj nam znać w komentarzach.)

szybki łatwy obiad

• Chrupiące paski tortilli : wysoko zalecane, dodają odpowiednią chrupiącą chrupkość i kukurydziany smak w stylu meksykańskim. Jeśli nie masz czasu, możesz pominąć!
• Pokruszony ser feta lub cotija
• Posiekane awokado
• Odsączona i opłukana fasolka szparagowa (posolić do smaku przed podaniem)
• Siekany ogórek
• Marynowane papryczki jalapeno

Paski tortilli nie są wymagane, ale dodają idealnej chrupkości!

Wybierz 3! Opcje sosu sałatkowego w stylu meksykańskim

Nie ma jednego, nie dwóch, ale trzy wybór sosu meksykańskiego do tej sałatki! Oto zestawienie i powód, dla którego lubimy każdy z nich:

• Kremowy dressing kolendrowy: Nasz ulubiony! Kremowy, pikantny dressing z kolendry, limonki i jogurtu greckiego, który będziesz chciał położyć wszystko .
• Sos kolendrowo-limonkowy: Wybierz wersję winegret w tym poście i jest to opcja wegańska / roślinna, która zawiera klasyczne połączenie kolendry i limonki.
• Sos ranczo Chipotle Najprostsza opcja! Ten trwa zaledwie 5 minut. Idealny, gdy się spieszysz.

Kremowa kolendra ubieranie się jest ulubione

Podajemy jako dodatek do sałatki

Tę sałatkę meksykańską stworzyliśmy jako dodatek do posiłku w stylu meksykańskim lub latynoskim. Jest świetnie z tacos , enchilady , fajitas , nachos : ty to nazywasz! Oto niektóre z naszych ulubionych dań, z którymi można je łączyć:

• Enchilada z czarnej fasoli Pełne niesamowitego smaku, wszyscy uwielbiają te pikantne enchilady. (Premia: możesz ponownie wykorzystać niektóre składniki sałatki do dekoracji).
• Epickie wegetariańskie fajitas Ten obiad w stylu Tex Mex jest pełen smaku i pięknych kolorów warzywa fajita .
• Tacos z krewetkami , 5-minutowe tacos , Jackfruit Tacos lub Tacos z kalafiora Nasze ulubione przepisy na tacos, od owoców morza po wegańskie. (Bonus: Zrób podwójny przepis kremowy sos kolendrowy i użyj go do tacos z kalafiora lub krewetek.)
• Wegetariańska quesadilla Lub Quesadilla z chipotle Ta meksykańska sałatka jest idealna do uzupełnienia posiłku, jeśli podajesz quesadillas.

Lub podawaj jako sałatkę do dania głównego!

Innym sposobem podania tej sałatki meksykańskiej jest sałatka z daniem głównym! Możesz z łatwością podać tę sałatkę jako danie główne, dodając białko, aby była bardziej sycąca i sycąca.

szybkie i proste dania obiadowe

• Krewetka. Dodawanie Krewetki czosnkowe (użyj wapna) lub Krewetki z kolendrą i limonką dostarcza dużo białka i utrzymuje niski poziom kalorii.
• Czarna fasola i awokado. Do wegańskiej i roślinnej sałatki do dania głównego dodaj czarną fasolę i awokado.
• Słodkie ziemniaki. Te pieczone słodkie ziemniaki dodaj błonnik i pomóż uczynić go sytym.
• Ser feta lub cotija. Kruszonka serowa dodaje białka i sprawia, że ​​jest bardziej sycąca.

Przepis na sałatkę meksykańską…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Meksykańska sałatka siekana

• Czas przygotowania: 20 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 20 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ta siekana sałatka meksykańska to najlepszy, łatwy dodatek do tacos i enchiladas! Całość podawana jest z pikantnym sosem kolendrowo-limonkowym i chrupiącymi paskami tortilli.

Składniki

• 3Serca rzymskie (8 filiżanekkrojony)
• 2 filiżankimłode warzywa, takie jak jarmuż (opcjonalnie)
• ¼ szklankipokrojona w plasterki czerwona cebula (lub Marynowane Czerwone Cebule )
• ½ szklankipomidorki koktajlowe
• 4rzodkiewki
• 1 filiżankamrożone ziarna kukurydzy, rozmrożone
• 1garść prażonych solonych pepitas (pestek dyni)
• Ubiór (wybierz jeden): Sos kolendrowo-limonkowy , Kremowy dressing kolendrowy , Ranczo Chipotle , Lub Sos Sałatkowy Taco (najszybszy)
• Dodatki: Chrupiące paski tortilli , pokruszony ser feta lub cotija, siekane awokado, czarna fasola lub siekany ogórek

Instrukcje

1. Jeśli używasz, wykonaj Chrupiące paski tortilli . Możesz też przygotować je dzień wcześniej i przechowywać w zamkniętym pojemniku w spiżarni aż do podania.
2. Zrób dressing: Sos kolendrowo-limonkowy , Kremowy dressing kolendrowy (na zdjęciu), Ranczo Chipotle , Lub Sos Sałatkowy Taco (najszybciej!)
3. Posiekaj warzywa: Posiekaj rzymską. Niegęsto pokroić czerwoną cebulę (postępuj zgodnie z instrukcją pod adresem 1:30 tego filmu ). Pomidory przekrój na pół. Rzodkiewki pokroić w cienkie plasterki. Rozmrozić kukurydzę. W razie potrzeby przygotuj inne warzywa dodatkowe. Dodaj szczyptę soli do pomidorów, rzodkiewki i kukurydzy, aby je lekko przyprawić.
4. Podawać: Połóż warzywa na talerzu i połóż na nich warzywa (i paski tortilli, jeśli używasz). Polać dressingiem i podawać. Jeśli robisz to wcześniej, przechowuj składniki osobno w lodówce; Przed podaniem doprowadzić dressing do temperatury pokojowej.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Surowy
• Kuchnia jako sposób gotowania: Meksykański

Więcej najlepszych przepisów na sałatki

Ta sałatka meksykańska jest jedną z naszych najlepsze przepisy na sałatki do różnych kuchni i na każdą okazję! Oto kilka z nich, które znajdują się na szczycie listy:

• NAJLEPSZA sałatka z jarmużem NAJLEPSZY sposób na jedzenie jarmużu! Sos z cytryny, czosnku i parmezanu zmienia jarmuż w pikantną dobroć.
• Sałatka z rukoli Ta prosta sałatka z rukoli jest niezawodna: nie musisz nawet robić sosu. Całość składa się w kilka minut!
• Najlepsza sałatka smażona Sałatka z możliwością dostosowania z dużą ilością opcji dressingów i chrupiącymi domowymi grzankami!
• Ulubiona sałatka siekana Ta posiekana sałatka zawsze jest hitem; zadziwi wszystkich przy stole!
• Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy Ta orzeźwiająca sałatka łączy w sobie soczystą pomarańczę i subtelną lukrecjową esencję kopru włoskiego z cytrusowym winegretem.
• Prosta sałatka z cytrusów Ta orzeźwiająco prosta sałatka cytrusowa składa się z grejpfruta i pomarańczy polanych pikantnym winegretem i świeżą miętą.