Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten prosty przepis na ciasto jagodowe jest oszałamiający: jest puszysty, lekko słodki i pachnie cytryną. Idealne na deser lub brunch!
Dorastanie, moja mama to magiczny szewc z jagodami deser w lecie. Stało się to znanym rodzinnym przepisem, który przygotowuje do dziś. Raz z siostrą zrobiliśmy to nawet z jagodami górskimi, które zebraliśmy na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku. (Całkiem ideał!) Kiedy więc mówię, że mamy nowy deser jagodowy, który może konkurować z szewcem: to ważne . Poznaj to ciasto jagodowe! Jest puszysty, wystarczająco słodki i z nutą cytryny. Jest lekkie i świeże, idealne na lekki letni deser lub południowy brunch. Czytaj dalej, aby poznać przepis!
Po co robić Ten ciasto jagodowe?
Istnieje wiele odmian ciasta jagodowego! Co jest świetnego w tym? To ciasto jagodowe:
- Jest puszyste, wilgotne i pachnie cytryną. To okrągłe ciasto, puszyste i wilgotne, zwieńczone warstwą fioletowo-niebieskich dojrzałych jagód. Jest lekko słodki i ma nutę cytryny.
- Ma zdrowy obrót. To ciasto jagodowe ma również odrobinę zdrowego charakteru! Przyrządza się go z oliwy z oliwek, jogurtu greckiego i musu jabłkowego zamiast bogatego masła.
- Pasuje zarówno na drugie śniadanie, jak i na deser. To ciasto smakuje lekko i świeżo, a nie pobłażliwie. Sprawdzi się więc jako ciasto śniadaniowe z jagodami lub na brunch z okazji baby shower lub prysznica dla nowożeńców. Lub podawaj na deser z lodami waniliowymi lub bita śmietana !
Jak zrobić ciasto jagodowe
Jak zrobić ciasto jagodowe? To przepis na ciasto na jedną miskę, które jest naprawdę łatwe do przygotowania! Oto podstawowe kroki (lub przewiń w dół do przepisu):
- Wymieszaj suche składniki:Wymieszaj suche składniki: mąkę, brązowy cukier i przyprawy.
- Wymieszaj mokre składniki: Wymieszaj jajko, oliwę z oliwek, jogurt grecki i mus jabłkowy, a następnie dodaj je do suchych. The mus jabłkowy pomaga dodać wilgoć i zastępuje odrobinę tłuszczu, który byłby obecny w standardowym cieście.
- Udekoruj jagodami: Po wymieszaniu ciasta wlej je do przygotowanej formy i połóż na wierzch warstwę świeżych jagód. Osiądą w cieście i będą stanowić piękną posypkę.
- Piec!Piec od 35 do 40 minut na złoty kolor. To wszystko!
Zostały Ci mus jabłkowy? Robić Łatwe ciasto z jabłkami .
jak ugotować świeży stek z tuńczyka
Jakiej patelni użyć?
Tutaj jest kilka opcji patelni! Oto, co polecamy:
- Tortownica (najlepsza opcja): Jeśli masz tortownicę, świetnie nadaje się do ciasta jagodowego, ponieważ po upieczeniu możesz zdjąć boki i nie musisz zawracać sobie głowy wyjmowaniem ciasta z formy.
- Okrągła forma do ciasta: Możesz też zamiast tego użyć okrągłej formy do ciasta wyłożonej papierem pergaminowym. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasto wyjmujemy z formy i układamy na talerzu jagodami do góry. A jeśli tak jak my jesteś leniwy, podawaj prosto z patelni!
Jak podać to ciasto jagodowe
To ciasto jagodowe z cytryną sprawdza się na wiele różnych okazji! Smakuje świeżo i lekko, idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie lub jako ciasto śniadaniowe. Świetnie sprawdza się również jako deser, z polewą lub bez. Jeśli chcesz, aby było bardziej dekadencko, oto kilka dodatków do tego ciasta jagodowego, które będą dobrze pasować:
- Lody waniliowe: naturalny wybór
- Domowa bita śmietana: wypróbuj naszą klasyczna bita śmietana , pikantny bita śmietana jogurtowa , wegańskie bita śmietana kokosowa lub bourbon bita śmietana
- Glazura jagodowa: Czy to ciasto nie wyglądałoby pięknie z fioletową polewą? ta lukier jagodowy ?
- Glazura cytrynowa: Wydobądź więcej cytryny dzięki lukierowi cytrynowemu! Oto proste glazura cytrynowa .
Chcesz zamrozić jagody?
Masz mnóstwo jagód i chcesz je zamrozić? Kiedy jedziemy na jagody, zwykle przywozimy do domu ogromny plon i nie jesteśmy w stanie wykorzystać ich wszystkich na raz. A może zastanawiasz się, czy możesz użyć mrożonych jagód w przepisie na ciasto? (Nie polecalibyśmy ich tutaj, ponieważ mogłyby przedostać się do ciasta!) Przejdź do naszych zasobów: Jak zamrozić jagody .
Więcej przepisów na jagody
To ciasto jagodowe jest tak łatwe do zrobienia w domu! Oto kilka innych naszych ulubionych łatwych przepisy na jagody :
- Spróbuj prostego Ciasto Jagodowe , Batony Jagodowe lub ulubieniec fanów Szewc jagodowy
- Wymieszaj przystawkę Ser kozi jagodowy
- Zacznij dzień od Naleśniki Cytrynowo-Jagodowe , Gofry Jagodowe , Pieczone płatki owsiane z jagodami Lub Zapiekanka z tostów francuskich z jagodami
- Robić Babeczki Jagodowe Bananowe lub ubić Sos Jagodowy Lub Kompot jagodowy
- Idź po Najlepszy koktajl jagodowy lub spróbuj Koktajle jagodowe
01Łatwe pieczone płatki owsiane z jagodami
02Sok Jagodowy
03Klasyczne naleśniki z jagodami
04Ciasto Jagodowe
Ten przepis na ciasto jagodowe jest…
Wegetariański.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwe ciasto jagodowe
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 40 minut
- Całkowity czas: 55 minut
- Dawać: 121X
Opis
Ten prosty przepis na ciasto jagodowe jest oszałamiający: jest puszysty, lekko słodki i pachnie cytryną. Idealne na letnie wieczory lub brunch!
Składniki
Skala1x2x3x- 1 ¼ filiżankiplus 1 łyżeczka mąki uniwersalnej, podzielona
- 2/3 szklankimocno upakowany kubek brązowego cukru
- 1 łyżeczkamielony cynamon
- ¾ łyżeczkiproszek do pieczenia
- ¾ łyżeczkisoda oczyszczona
- ¼ łyżeczki sól koszerna
- 1jajko
- ⅓ filiżankaoliwa z oliwek
- ½ szklankizwykły jogurt grecki
- ½ szklankiniesłodzony mus jabłkowy
- 1 łyżeczkaekstrakt waniliowy
- 1 ½ szklankijagody
- 1 łyżeczkaskórka z cytryny plus 1 łyżeczka soku z cytryny
- Cukier puder (opcjonalnie) do posypania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
- Posmaruj masłem tortownicę o średnicy 8 lub 9 cali lub okrągłą formę do ciasta, a następnie posyp ją mąką. Jeśli używasz tortownicy, jej dno wyłóż papierem pergaminowym.
- Do średniej miski wsyp mąkę, brązowy cukier, cynamon, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól i za pomocą widelca dokładnie wymieszaj składniki.
- Dłońmi zrób dziurę pośrodku suchych składników. Do dołka wbij jajko, dodaj oliwę, jogurt, mus jabłkowy, wanilię i skórkę z cytryny. Za pomocą widelca wymieszaj składniki, aż będą gładkie i wymieszane.
- W drugiej misce wymieszaj jagody z sokiem z cytryny i 1 łyżeczką mąki.
- Ciasto wlać do przygotowanej formy. Na wierzchu posypujemy jagodami pojedynczą warstwą (nie trzeba ich dociskać).
- Piec ciasto od 35 do 40 minut (w naszym przypadku trwało to 37 minut), aż wierzch będzie złocistobrązowy, a wykałaczka w środku wyjdzie czysta.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw na blacie do całkowitego ostygnięcia, 1 godzinę. Jeśli używasz tortownicy, usuń boki (jeśli używasz formy do ciasta, możesz zostawić ją w formie lub ją wyjąć). W razie potrzeby posypać cukrem pudrem. Pokrój na kawałki i podawaj. W razie potrzeby podawać z lodami lub bita śmietana .
- Kategoria: Deser
- Metoda: Pieczony
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r