Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Ten przepis na sos jagodowy jest gęsty, słodki i pikantny! Skropić śniadania lub desery, takie jak naleśniki, gofry lub lody.
Jasne, sos jagodowy można kupić w sklepie. Ale czy próbowałeś? domowej roboty Sos Jagodowy ? Smak jest nierealny: ostry, pikantny, czysty i słodki: gęsty i błyszczący z pięknym fioletowym połyskiem. Będziesz chciał skropić tym wszystko (i mamy na myśli wszystko): naleśniki, gofry, płatki owsiane, lody… lub po prostu ukraść łyżką! Można go szybko i łatwo przygotować, używając świeżych lub mrożonych jagód. Już nigdy nie wybierzesz produktu kupionego w sklepie! Oto prosty przepis na domowy sos.
Składniki na sos jagodowy
Ten przepis na sos jagodowy wymaga tylko kilku składników, aby uzyskać znakomite, domowe puree: tutaj nie ma żadnych trudnych do znalezienia składników ani trudnych technik! Najlepsze jest to, że możesz używać świeżych lub mrożonych jagód bez dużej różnicy w smaku. Ponieważ mrożone są o wiele bardziej ekonomiczne i stabilne podczas przechowywania, uwielbiamy używać ich w tym przepisie: ale oba są fantastyczne! Oto, czego będziesz potrzebować:
- Borówki, świeże lub mrożone
- Cukier granulowany (lub wybrany słodzik, patrz poniżej)
- Skrobia kukurydziana
- Sok cytrynowy
Jak zrobić sos jagodowy (podstawowe kroki)
Ten sos jagodowy polega po prostu na gotowaniu jagód z cukrem, aż się rozpadną, a następnie dodaniu odrobiny skrobi kukurydzianej, aby uzyskać błyszczący połysk. Oto, co zrobisz:
- W rondelku podgrzej jagody, cukier i wodę na średnim ogniu.
- Gotuj około 5 minut, aż jagody się rozpadną i utworzą sos. Borówki zawierają naturalną pektynę, która zagęszcza sos w trakcie gotowania!
- Dodaj skrobię kukurydzianą i gotuj jeszcze przez 1 minutę, ciągle mieszając. Wymieszaj skrobię kukurydzianą z podwójną ilością wody, a następnie wlej ją do sosu. Natychmiast zacznie gęstnieć, więc pamiętaj o mieszaniu.
- Dodaj sok z cytryny i zdejmij z ognia. Cytryna dodaje odpowiedniego smaku smakom (dodawanie kwasu do owoców przypomina dodawanie soli do pikantnych składników).
Inne opcje słodzenia
Lubisz eksperymentować z naturalnymi słodzikami lub wolisz konkretny słodzik? W tym przepisie możesz użyć wszystkiego, co lubisz.
- Syrop klonowy, miód lub syrop z agawy to świetne naturalne słodziki. Chociaż są to płyny, można ich używać w takiej samej ilości, jak podano dla cukru granulowanego poniżej (¼ szklanki).
- Możesz też użyć wybranego słodzika w równych częściach. Daj nam znać w komentarzach poniżej, czego używasz.
Sposoby wykorzystania tego przepisu na sos jagodowy
Masz sos jagodowy? W takim razie zróbmy trochę magii! Można go używać do wszystkiego: brunchu, deseru lub po prostu jedzenia łyżką (nie oceniamy). Oto niektóre z naszych ulubionych sposobów jedzenia tego sosu:
- Płatki owsiane: Połóż łyżką owsianka aby rozpocząć dzień.
- Jogurt: Wypróbuj na Idealny jogurt .
- Naleśniki: Dodaj je do wieży Jagoda Cytrynowa Lub Naleśniki Bananowe .
- Gofry: To perfekcja Gofry Jagodowe .
- Ser: Spróbuj tego Ciepła przekąska z koziego sera .
- Lody Waniliowe: Zrób deser błyskawiczny, nakładając go łyżką lody waniliowe .
- Ciasto z kubkiem: Wypróbuj przez 5 minut Ciasto Waniliowe Kubek .
- Sernik: zamień wiśnie Sernik Bez Ciasto .
- Ciasto: Ciesz się podwójną ilością jagód Ciasto Jagodowe .
Jak planujesz go używać? Daj nam znać w komentarzach poniżej!
Więcej przepisów na jagody
Lubisz jagody? Oto kilka bardziej smacznych przepisy na jagody I desery jagodowe za maksymalne wykorzystanie tego słodkiego fioletowego owocu:
- Iść po Szewc jagodowy , Kruszonka Jagodowa , Ciasto Jagodowe , Batony Jagodowe , Lub Galette Jagodowa
- Zrób prostą przekąskę z Ser kozi jagodowy
- Fałszować Najlepsze gofry jagodowe , Ciasto francuskie z jagodami , Lub Naleśniki Jagodowe Na Maślance
- Próbować Kompot jagodowy Lub Syrop nad Naleśniki Cytrynowo-Jagodowe
- Zrób drinka np Lemoniada jagodowa lub Rozbijanie wódki , Krzew , martini , Stokrotka , Mojito lub więcej Koktajle jagodowe
01Kompot jagodowy
02Najlepsze gofry jagodowe
03Galette Jagodowa
0425 najlepszych deserów jagodowych
Ten przepis na sos jagodowy jest…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Wydrukowaćzegar ikona zegara sztućce ikona sztućcówflaga ikona flagi ikona folderu folderów ikona instagram ikona pinterest ikona pinterest ikona facebook facebookdrukuj ikony kwadraty ikona kwadraty ikona serca serce ikona serca solidne serce solidna ikona
Łatwy sos jagodowy
- Czas przygotowania: 4 minuty
- Czas gotowania: 6 minut
- Całkowity czas: 10 minut
- Dawać: O1 filiżanka 1X
Opis
Ten przepis na sos jagodowy jest gęsty, słodki i pikantny! Skropić śniadania lub desery, takie jak naleśniki, gofry lub lody.
Składniki
Skala1x2x3x- 2 filiżankijagody, świeże lub mrożone
- ¼ szklankicukier granulowany
- ¼ szklanki+2 łyżkiwoda, podzielona
- 1 łyżkaskrobia kukurydziana
- ½ łyżkisok z cytryny
- 1szczypta soli
Instrukcje
- Umieść jagody, cukier i ¼ szklanki wody w rondlu i podgrzej na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia na małym ogniu, następnie gotuj, od czasu do czasu mieszając, przez około 5 minut, aż jagody zaczną się rozpadać, rozgniatając je drewnianą łyżką. Uważaj, aby nie dopuścić do zagotowania garnka.
- Umieść skrobię kukurydzianą w małej misce i wymieszaj z 2 łyżkami wody. Dodać do sosu i dusić około 1 minuty, ciągle mieszając, aż zgęstnieje.
- Zdjąć z ognia i wymieszać z sokiem z cytryny i solą. Sos zgęstnieje jeszcze bardziej, gdy ostygnie. Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do momentu podania (przechowywać w lodówce do 1 tygodnia).
- Kategoria: Sos
- Metoda: Płyta kuchenna
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie