Łatwy groszek śnieżny

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Ten przepis na groszek śnieżny to szybki i łatwy dodatek, który zajmie tylko 5 minut! Jest cudownie świeże, aromatyzowane czosnkiem i sezamem.

Potrzebujesz szybkiej i łatwej przystawki? Spróbuj tego Łatwy groszek śnieżny przepis z sezamem i czosnkiem! Najczęściej jemy to chrupiące warzywo na surowo. Ale groszek śnieżny jest również smaczny po szybkim wrzuceniu na gorącą patelnię! Z tego przepisu przygotujesz przystawkę w 5 minut, mieszając strąki z olejem kokosowym, prażonym olejem sezamowym i czosnkiem, aby uzyskać cudownie pikantny smak. Oto jak przygotować ten szybki przepis!

Składniki w tym przepisie na groszek śnieżny

Groch śnieżny to jadalny strąk grochu, który można spożywać w całości: ma płaski strąk i bardzo mały groszek. Często mylone są z groszkiem cukrowym, który ma zaokrąglony strąk z większym groszkiem w środku. Groch śnieżny pochodzi z Azji Południowo-Zachodniej, natomiast groszek cukrowy wynaleziono w latach 70. XX wieku jako skrzyżowanie groszku śnieżnego i groszku ogrodowego.

Ten przepis został opracowany specjalnie dla groszku śnieżnego, który gotuje się szybciej niż groszek cukrowy, ponieważ jest cieńszy. Oto, czego będziesz potrzebować:

• Groch śnieżny
• Czosnek
• Olej kokosowy: zamiennik a olej neutralny lub oliwa z oliwek do kokosa, jeśli nie masz pod ręką
• Prażony olej sezamowy: upewnij się, że jest to prażony olej sezamowy, a nie zwykły olej sezamowy! Prażony olej sezamowy jest dostępny w małych butelkach i ma silny smak sezamu, podczas gdy zwykły olej sezamowy ma neutralny smak.
• Sriracha: nuta Srirachy dodaje złożoności bez efektu ciepła
• Sól

Groszek śnieżny jest pełen błonnik i witaminy

Jak gotować groszek śnieżny

Groszek śnieżny gotuje się szybko: wystarczy 2–3 minuty na gorącej patelni! To sprawia, że ​​są idealnym rozwiązaniem, jeśli chcesz, aby w weekendy na stole pojawiło się zielone warzywo. Oto podstawowe kroki gotowania groszku śnieżnego:

• Rozgrzej olej. Połączenie oleju kokosowego i oleju z prażonego sezamu nadaje niepowtarzalny, delikatny smak.
• Dodaj ząbek czosnku (opcjonalnie). Dodaj zmiażdżony ząbek czosnku, aby dodać do oliwy odrobinę smaku czosnku.
• Gotuj groszek śnieżny przez 2 do 3 minut. Gotuj, aż będą miękkie i jasnozielone. To wszystko! Udekoruj nasionami sezamu i podawaj.

Wersja: dopraw pikantnie

Chcesz podnieść poprzeczkę? W tych groszkach śnieżnych zastosowano ostry sos Sriracha, aby zwiększyć złożoność bez dodawania ciepła. Ale jeśli lubisz pikantne potrawy, spróbuj pikantnie! Dodaj ½ łyżeczki Sriracha lub nawet więcej, aby dodać trochę ciepła do tej przystawki.

Sposoby ich obsługi

Ten przepis na groszek śnieżny jest bardzo wszechstronny i można go połączyć z niemal każdym stylem i rodzajem dania głównego, aby uzupełnić posiłek! Oto kilka pomysłów:

• Wegetariańskie danie główne Łatwe pieczone tofu Lub Prosta miska na makaron Soba
• Ryba jak Grillowany Łosoś Marynowany , Klonowy łosoś w glazurze Lub Łosoś w panierce pekan
• Krewetki jak Krewetki i Brokuły Lub Szybkie smażenie krewetek

Jak planujesz to podać? Daj nam znać w komentarzach poniżej!

Więcej łatwych dodatków

Niektóre z naszych ulubionych dodatków to te, które można przygotować w mniej niż 10 minut! Oto niektóre z naszych najszybszych łatwe dodatki :

• Spróbuj 5 minut Groch Z Cytryną
• Iść po Smażony szpinak Lub Najlepszy w historii smażony jarmuż
• Wybierz Łatwy Edamame , 5-minutowa łuskana Edamame Lub Pikantne Edamame

Groch Z Cytryną

Smażony szpinak (który smakuje niesamowicie)

Najlepszy w historii smażony jarmuż

Łatwy Edamame

Ten przepis na groszek śnieżny jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Łatwy groszek śnieżny

• Czas przygotowania: 2 minuty
• Czas gotowania: 3 minuty
• Całkowity czas: 5 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Ten przepis na groszek śnieżny to szybki i łatwy dodatek, który zajmie tylko 5 minut! Jest cudownie świeże, aromatyzowane czosnkiem i sezamem.

Składniki

• 1 łyżkaolej kokosowy
• ½ łyżkiprażony olej sezamowy
• 1ząbek czosnku, rozgnieciony i obrany
• 12 uncjigroszek śnieżny
• ½ łyżeczki sól koszerna
• ⅛ łyżeczkaSriracha (lub więcej do smaku)

Instrukcje

1. W średnim rondlu podgrzej olej kokosowy i prażony olej sezamowy na średnim ogniu, aż olej kokosowy się rozpuści.
2. Dodaj ząbek czosnku i podgrzewaj przez 1 minutę. Dodaj groszek śnieżny, sól koszerna i Sriracha i smaż przez 2 do 3 minut, mieszając od czasu do czasu, aż będą miękkie, ale nadal jasnozielone.
3. Zdjąć z ognia i udekorować ziarnami sezamu.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Płyta kuchenna
• Kuchnia jako sposób gotowania: Warzywa
• Dieta: Wegańskie