Łatwy Edamame

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Oto najlepszy sposób na zjedzenie edamame jako łatwą przekąskę lub dodatek do drugiego dania! Ten zniewalający przepis na edamame jest aromatyzowany czosnkiem, olejem sezamowym i solą.

tandetne piwo

Czy jesteś miłośnikiem słonych przekąsek? Poznaj swojego ideału zdrowy słona przekąska: edamame! Edamame to ziarna soi, które wyjada się prosto ze strąka, wciskając je do ust z satysfakcjonującym smakiem. muzyka pop . Alex i ja zawsze je zamawiamy, kiedy dotrzemy sushi , ponieważ ich jedzenie jest idealną rozrywką pomiędzy kęsami sushi. Ale bogate w białko edamame można podać w dowolnym momencie: świetnie sprawdzi się jako przekąska, przystawka lub łatwy dodatek. Ten przepis na edamame jest prosty, ale jakże smaczny, zmieszany z czosnkiem i prażonym olejem sezamowym i obficie doprawiony solą. Oto jak to zrobić!

Aby skorzystać z tego przepisu, kup edamame w kapsułkach

Edamame to ziarna soi zbierane, gdy są młode i zielone, w przeciwieństwie do dojrzałej soi używanej do produkcji tofu. Oznacza to, że są pełne białka roślinnego, co czyni je doskonałymi wegetariański I diety wegańskie ! Alex i ja jemy głównie produkty roślinne, więc uwielbiamy podawać edamame, ponieważ dodaje białka, które pomaga nam zachować uczucie sytości.

Edamame możesz kupić na dwa sposoby: mrożone w łupinach i mrożone w strąkach . Edamame w strąkach to takie, które w japońskich restauracjach podaje się jako przekąskę lub dodatek. Edamame w łupinach można dodawać do sałatek, smażonego ryżu, misek z makaronem itp. Edamame w łupinach można także podawać jako dodatek do dania głównego: przejdź do Łuskane Edamame .

Jak zrobić ten przepis na edamame

Ten przepis na edamame jest niezwykle prosty: tak naprawdę składają się tylko z dwóch kroków! Ale jest też nieco wyższy od standardowego edamame. Aby poprawić smak, dodaliśmy czosnek i odrobinę prażonego oleju sezamowego. Oto, co należy zrobić:

• Gotuj zamrożone edamame przez 4 do 5 minut. Zagotuj wodę w dużym rondlu, następnie dodaj zamrożone edamame i gotuj przez 4 do 5 minut.
• Dodaj czosnek, prażony olej sezamowy i sól. Dobrze odcedzić, następnie wymieszać z czosnkiem (zetrzeć bezpośrednio do miski za pomocą mikropłatka), prażonym olejem sezamowym i obficie przyprawioną solą.

Następnie zagłęb się w szczegóły, otwierając strąki zębami! Podając gotowy przepis na edamame, nie zapomnij podać go z małą miską na wyrzucone strąki. Jest to o wiele łatwiejsze i czystsze (szczególnie jeśli zapewniasz rozrywkę).

Prażony olej sezamowy vs olej sezamowy

W sklepie można kupić dwa rodzaje oleju sezamowego, więc koniecznie sięgnij po niego prażony olej sezamowy za ten przepis! Olej z prażonego sezamu ma mocny, orzechowy smak: przeznaczony jest do aromatyzowania potraw. Olej sezamowy ma neutralny smak i jest używany do gotowania.

Odmiana: spróbuj na ostro!

Jeśli lubisz ciepło, zrób to pikantny edamame Zamiast! To zabawna, pełna ciepła odmiana tego przepisu. Wystarczy dodać do smaku sos chili czosnkowy. Podobało nam się z około 1 łyżką sosu czosnkowego chili, co stanowiło średnio pikantny przepis na edamame. Możesz także użyć innych ostrych sosów w stylu azjatyckim, które masz pod ręką, takich jak Sriracha lub sambal oolek.

Sposoby serwowania edamame

Przepis na edamame można podawać na wiele sposobów. Wypróbuj bezpośrednio na bazie roślin i bezglutenowa przekąska lub jako smaczna, wegetariańska przystawka. Ponieważ jest bogaty w białko roślinne, jest świetną opcją do posiłków wegańskich i roślinnych. Ale przede wszystkim jest po prostu pyszne! Oto kilka sposobów na podanie go; jest świetnie z:

• Sushi, jak Mak Sushi Lub Tofu Sushi
• Łosoś, jak Łosoś Teriyaki
• Krewetki, jak Krewetki i Brokuły
• Smażony ryż, np Ryż Smażony Warzywny lub smażony ryż Quinoa
• Mieszaj frytki, np Smażyć warzywa Lub Smażyć Teriyaki
• Ramen, jak Wegetariański Ramen , Tofu Ramen , Miso Ramen , Lub Wegański Ramen
• Makaron, jak Miska na Makaron Soba Lub Szybki Makaron Soba

Ile białka jest w edamame?

Edamame jest pełne białka roślinnego. Tak naprawdę 1 szklanka ugotowanego edamame w łupinach zawiera prawie 18,5 grama białka! ( Źródło ) To na tym samym poziomie, co rośliny strączkowe, takie jak soczewica, które również zawierają 18 gramów białka na 1 gotowaną filiżankę.

Więcej sposobów jedzenia edamame

Oto kilka innych sposobów poza tym przepisem edamame na zjedzenie tego smacznego warzywa:

• Sałatka Edamame Wymieszaj z kukurydzą, ogórkiem, serem feta i winegretem z czerwonego wina.
• Przepis na Poke Bowl Lub Wegańska miska poke Wrzuć je do klasycznej hawajskiej miski z tuńczykiem ahi (lub wegańskim substytutem) i ryżem.
• Smażony ryż z kalafiora Dodaj je do smażonego ryżu z kalafiorem, aby był bardziej sycący.
• Sałatka z buraków i sera pleśniowego Wypróbuj je w tej eleganckiej sałatce w roli głównej pieczone buraki , chrupiące pistacje i kruszonka z sera pleśniowego.

Ten przepis na edamame jest…

Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.

Łatwy przepis na Edamame

• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 5 minut
• Całkowity czas: 15 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Oto najlepszy sposób na zjedzenie edamame jako łatwą przekąskę lub dodatek do drugiego dania! Ten zniewalający przepis na edamame jest aromatyzowany czosnkiem, olejem sezamowym i solą.

Składniki

• 1funt mrożonego edamame w strąkach (w łupinie)
• ½ łyżkiprażony olej sezamowy*
• 1mały ząbek czosnku
• ¾ łyżeczkikoszerna lub drobna sól morska i więcej do wody
• Wersja pikantna: dodaj około 1 łyżkę sosu chili czosnkowego do smaku
• Opcjonalne dekoracje: Prażone nasiona sezamu

Instrukcje

1. Zagotuj duży rondelek z wodą. Dodaj edamame i 1 łyżeczkę sól koszerna . Gotuj edamame do jasnozielonego i delikatnego, około 4 do 5 minut, następnie odcedź.
2. Umieść edamame w misce. Dodaj uprażony olej sezamowy i sól, następnie zetrzyj ząbek czosnku do miski (używając mikropłata). Delikatnie mieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte, rozbijając wszelkie grudki czosnku, które się sklejają. Przełożyć do miski i podawać na ciepło, z mniejszą miską na wyrzucone strąki.

Notatki

*Upewnij się, że szukasz prażonego, a nie zwykłego oleju sezamowego. Ma znacznie mocniejszy smak.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Gotowany
• Kuchnia jako sposób gotowania: japoński
• Dieta: Wegańskie