Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Koktajl Gold Rush jest pikantny, orzeźwiający i elegancki: wariacja na temat kwaśnej whisky z dodatkiem miodu! Ten nowoczesny klasyk ma charakter retro.
jak gotować na twardych jajkach
Ten elegancki koktajl ma nazwę retro i słodko-cierpki smak: to jest Gorączka złota ! Nazwa sprawia, że brzmi jak napój mieszany z lat 20. XX wieku, ale w rzeczywistości jest to nowoczesne podejście do klasyki whisky kwaśna . Jeśli jesteś miłośnikiem napoje po bourbonie , dodaj to do swojej listy rzeczy do zrobienia. Połączenie nuty cytryny, niuansów miodu i pikantnego wykończenia whisky doskonałość . Oto jak zrobić ten nowoczesny klasyk!
Co to jest koktajl gorączki złota?
Gorączka złota nie jest klasycznym koktajlem, jak sugeruje nazwa. Ten obrót na whisky kwaśna używając syrop miodowy zamiast prostego syropu został wynaleziony w połowie 2000 roku. Barman T. J. Siegal stworzył go dla baru Milk & Honey w Nowym Jorku (gdzie Papierowy samolot również został wynaleziony). Miód nadaje temu koktajlowi głębię i bogactwo, którego brakuje prostemu syropowi. Koktajl Gold Rush składa się z:
- Whisky Bourbon
- Sok cytrynowy
- Syrop miodowy
Jak zrobić syrop miodowy
Syrop miodowy jest prosty syrop wykonane z miodu zamiast granulowanego cukru. Przygotowanie porcji jest naprawdę łatwe: dodaje ona bogatej głębi wszelkiego rodzaju koktajlom. Oto, co należy zrobić:
- Dodaj równe części miodu i wody do rondla i podgrzej na średnim ogniu.
- Mieszaj, aż miód się rozpuści (nie doprowadzaj do wrzenia!), około 1 do 2 minut. Przed użyciem ostudzić do temperatury pokojowej. Przechowywać w lodówce przez 1 miesiąc.
Jeszcze kilka koktajli które używają syropu miodowego? The Pszczoły, kolana , Brązowe Derby , I Penicylina .
Jak zrobić koktajl z gorączki złota
Gdy już zrobisz syrop miodowy, reszta koktajlu Gold Rush to pestka! Wszystko, czego potrzebujesz, to shaker do koktajli: nie są potrzebne żadne inne wymyślne narzędzia! Oto podstawowe kroki (lub przejdź od razu do przepisu ):
- Shake: Do shakera koktajlowego dodaj bourbon, świeży sok z cytryny i syrop miodowy. Napełnij go lodem i potrząsaj, aż będzie bardzo zimny. Nie masz shakera do koktajli? Zamiast tego użyj słoika z pokrywką.
- Odcedzenie: Przecedź napój do niskiej szklanki. Nie masz sitka do koktajli? Zamiast tego użyj drobnego sitka.
- Dekoracja: Dodaj lód i cząstkę cytryny.
Burbon do użycia
Będziesz chciał użyć świetnego bourbona podczas gorączki złota! To nie jest tak whisky do przodu jak Staromodny Lub Miętowy Julep . Ale mając do równowagi tylko cytrynę i miód, bourbon musi sobie poradzić.
Nasza zasada brzmi: kup dobry alkohol, żeby zrobić dobrego drinka! Wybierz bourbon ze średniej półki cenowej: jest to zazwyczaj ogólny wskaźnik jakości. Bourbon, którego używaliśmy, był Bulleit Bourbon . Lubimy też używać lokalnie destylowanych alkoholi, jeśli tylko możemy je znaleźć.
Zrób krok naprzód: dodaj przezroczysty lód!
Jak przenieść gorączkę złota na wyższy poziom? Dodaj czysty lód! Czysty lód to krystalicznie czysty lód, który nie ma takiego zmętnienia jak normalny lód. Można go także pociąć na piękne kształty, które będą wyglądać jak prosto z modnego baru. Wykonanie jest proste: wystarczą 24 godziny i mała lodówka. Oto Jak zrobić przezroczysty lód .
Kiedy podawać koktajl Gold Rush
Koktajl Gold Rush to elegancki i złożony koktajl, doskonały do popijania jako:
- Napój Happy Hour
- Napój na imprezę
- Letni napój
- Późne wieczorne drinki
- Wieczorny drink dla chłopaków i dziewcząt
- Napój koktajlowy
Koktajl Gorączki Złota
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 0 minut
- Całkowity czas: 5 minut
- Dawać: 1drink1X
Opis
Koktajl Gold Rush jest pikantny, orzeźwiający i elegancki: wariacja na temat kwaśnej whisky z dodatkiem miodu! Ten nowoczesny klasyk ma charakter retro.
przepisy na ciecierzycę konserwową
Składniki
Skala1x2x3x- 2 uncje(4 łyżki) burbon
- 1 uncja(2 łyżki) świeży sok z cytryny
- ¾ uncji(1 ½ łyżki) syrop miodowy
- Do dekoracji: cząstka cytryny
Instrukcje
- Do shakera koktajlowego dodaj bourbon, sok z cytryny i syrop miodowy. Dopełnij garścią lodu i potrząsaj, aż będzie bardzo zimny.
- Przecedź napój do kieliszka typu lowball lub Old Fashioned. Podawać z lodem i cząstką cytryny.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Przygotowany w shakerze
- Kuchnia jako sposób gotowania: Koktajle
- Dieta: Wegetariański
Więcej kwaśnych koktajli
Kwaśne koktajle to rodzina koktajli łączących w sobie alkohol, cytrusy i słodzik. Jest tak wiele odmian; oto kilka ulubionych:
- Kwaśny Nowy Jork Zrób klasyczną whisky sour i wylej na nią warstwę czerwonego wina. Zachwycający!
- Tequila Kwaśna , Wódka Kwaśna lub Gin Sour Te kwaśne kwaśne napoje z lat 20. XX wieku stanowią mieszankę cytryny, likieru i piany z białek jaj.
- Klasyczny wózek boczny Jeden z najlepszych klasycznych koktajli wszechczasów! To kwaśne wino stanowi idealną równowagę koniaku, cointreau i cytryny.
- Klasyczna Margarita Oparta na Sidecar, stała się jedną z najpopularniejszych w historii.
- Klasyczne Daiquiri Klasyczne Daiquiri tak naprawdę nie jest mrożone! To rum, sok z limonki i słodzik. Lub wypróbuj wyrafinowany obrót, Hemingwaya Daiquiriego .
- Koktajl Toma Collinsa Tom Collins jest również znany jako gin kwaśny: jest lekki i musujący woda sodowa .