Maliny i śmietanka

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Maliny i śmietana to idealny, łatwy deser dla każdego, kto ma ochotę na słodycze, zawierający świeże, dojrzałe jagody i ręcznie ubitą słodzoną śmietanę!

W tym roku na naszym krzaku malin było ich około sześciu — czyli o sześć więcej niż w zeszłym roku! Ponieważ byliśmy podekscytowani i natychmiast zjedliśmy je wszystkie, udaliśmy się do naszego lokalnego stoiska z produktami po więcej. Nasza nowa dawka jagód zainspirowała ten pyszny letni deser: maliny i śmietanka!

Stało się to jednym z naszych ulubionych sposobów jedzenia jagód latem. Bogata, kremowa, domowa bita śmietana z dodatkiem słodkich, cierpkich jagód i chrupiących pistacji jest niebiańska.

Wskazówki dotyczące malin i śmietanki

Co zrobić z malinami? Ponieważ zawsze jesteśmy na rynku szybkiego i łatwego deseru, zdecydowaliśmy się na ten deser bita śmietana – styl ręcznie ubijany. To super prosty deser, który można podawać na wiele sposobów.

• Domowa bita śmietana to podstawa. Można ubić ręcznie lub użyć np mikser stojący jeśli masz. Tworzy piękny, gęsty krem, który utrzymuje swój kształt nawet do następnego dnia. Jeśli szukasz kilku odmian bitej śmietany, wypróbuj naszą Bita śmietana jogurtowa Lub Bita śmietana nasączona alkoholem : dodanie rumu, bourbona lub amaretto byłoby świetną zabawą. Dla wegan, spróbuj Bita śmietana kokosowa .
• Dodaj orzechy, aby uzyskać chrupkość. Użyliśmy posiekanych pistacji. Możesz także spróbować posiekanych orzechów pekan, orzechów włoskich, migdałów lub orzechów laskowych.
• Zamień na inny owoc. Dojrzałe, sezonowe owoce to podstawa! Spróbuj dodać do malin truskawki, jagody, jeżyny lub pokrojone w plasterki brzoskwinie (brzoskwinie nadają brzoskwiniowy klimat melba)

Połączenie śmietanki i jagód było pyszne – to doskonały sposób, aby cieszyć się smakiem lokalnych jagód! Daj nam znać, jeśli spróbujesz w komentarzach poniżej.

wegańskie zupy

Więcej deserów owocowych

Oprócz tego przepisu na maliny i krem, oto nasz ulubiony desery owocowe :

• Aby uzyskać więcej z malinami, spróbuj Ciasto Malinowe , Sorbet Malinowy Lub Sorbet Malinowy
• Idź po jagody z Kruszonka Jagodowa , Szewc jagodowy Lub Batony z jagodami
• Próbować desery truskawkowe tak jak Ciasto Truskawkowe , Truskawkowy rabarbar chrupiący , Lub Lody Truskawkowe
• Zrób inne zabawne smakołyki, takie jak Batony cytrynowe , A Galette Brzoskwiniowa Lub Banany Foster

Ciasto Malinowe

Łatwy szewc z jagodami

Klasyczne Ciastko Truskawkowe

Sorbet Malinowy

Notatki dietetyczne

Ten przepis na maliny i krem ​​jest wegetariański i bezglutenowy.

Maliny i śmietanka

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 10 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 10 minut
• Dawać: 4 1X

Opis

Maliny i śmietana to idealna, prosta przekąska dla każdego, kto ma ochotę na słodycze: świeże, dojrzałe jagody z ręcznie ubitą słodzoną śmietaną.

Składniki

• 1 kufelmaliny
• 1 łyżkacukier granulowany
• 1 filiżankaciężka śmietana do ubijania, schłodzona
• 2 łyżkicukier puder
• ½ łyżeczkiekstrakt waniliowy
• ⅓ filiżankapistacje, pokruszone

Instrukcje

1. Włóż dużą miskę do zamrażarki, aby schłodziła się na kilka minut.
2. Umieść maliny w małej misce; posypać je granulowanym cukrem i wymieszać do połączenia. Odczekaj, aż jagody ostygną i przygotuj bitą śmietanę.
3. W schłodzonej misce połącz śmietankę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Dużą trzepaczką ubijaj śmietanę, szybko poruszając trzepaczką do przodu i do tyłu (staraj się nie ubijać okrężnymi ruchami). Ubijaj do żądanej grubości. (Wskazówka: Miskę do ubijania śmietanki należy umieścić w zlewie tak, aby znajdowała się nieco niżej niż stół, co ułatwi ubijanie.)
4. Przed podaniem ułóż maliny, śmietanę i pistacje w małych szklankach lub miseczkach.

• Kategoria: Deser
• Metoda: Bita
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański