Marynowane kulki mozzarelli

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Marynowane kulki mozzarelli to łatwa przekąska, której przygotowanie zajmuje tylko kilka minut! Podawać jako antipasto lub na desce serów.

Oto zabawny i łatwy przepis na przystawkę, który zajmie tylko kilka minut: Marynowane kulki mozzarelli ! Będziesz zaskoczony, jak szybko to się łączy i jak satysfakcjonujące smaki przy tak niewielkim wysiłku. Jak wielu Przystawki w stylu włoskim geniusz tkwi w prostocie. Zamarynuj świeże kulki mozzarelli w mieszance oliwy z oliwek, posiekanych ziół i płatków czerwonej papryki, a smak będzie odważny i ziołowy. Jest idealny jako przystawki lub jako część deska serów . Byliśmy mile zaskoczeni od pierwszego kęsa i stało się to jednym z naszych ulubionych sposobów na rozpoczęcie posiłku lub zrobienie wrażenia na imprezie.

Składniki na marynowane kulki mozzarelli

Ten przepis na marynowane kulki mozzarelli wymaga tylko 7 składników i 5 minut pracy na czas. Najtrudniejsza część? Czekam 30 minut, aż mozzarella się zamarynuje! Podobnie jak w przypadku wielu włoskich przepisów, kluczem do sukcesu są tutaj wysokiej jakości składniki. Oto, czego będziesz potrzebować do tej łatwej przekąski:

• Wiśniowe kulki mozzarelli
• Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
• Czosnek
• Świeże oregano
• Świeża pietruszka
• Sól koszerna
• Płatki czerwonej papryki

Co to jest ciliegina?

Ciliegine to małe kulki świeżej mozzarelli, mniej więcej wielkości wiśni. Słowo ciliegine pochodzi od włoskiego słowa oznaczającego wiśnię, stąd nazwa! Tutaj wolimy rozmiar ciliegine: bocconcini jest trochę za duży. Można też użyć mozzarelli perlini, czyli bardzo małych kuleczek w kształcie perełek.

Wskazówki dotyczące marynowanych kulek mozzarelli

Ten przepis na marynowane kulki mozzarelli nie może być prostszy: przygotuj marynatę, dodaj kulki mozzarelli i odczekaj 30 minut! Smak jest naprawdę dobry od razu, ale z czasem staje się coraz lepszy. Oto kilka wskazówek dotyczących przygotowania przepisu:

• Użyj świeżego oregano (nie ulegaj pokusie zastąpienia). Świeże oregano nadaje jasny, cytrynowy i ziołowy smak, którego suszone oregano nie jest w stanie odtworzyć. Jeśli musisz, możesz zastąpić je suszonym, ale jeśli to możliwe, zalecamy znalezienie świeżego.
• Marynować w temperaturze pokojowej. Oliwa z oliwek twardnieje, gdy jest zimna, więc podczas marynowania należy zachować temperaturę pokojową.
• Podawaj natychmiast, aby uzyskać najlepszy smak, lub przechowuj do 3 dni. Marynowane kulki mozzarelli najlepiej jeść zaraz po marynowaniu, ale smakują również doskonale następnego dnia. Tylko pamiętaj, aby przed podaniem doprowadzić je do temperatury pokojowej, ponieważ oliwa z oliwek twardnieje.

Sugestie dotyczące serwowania

Robisz marynowaną mozzarellę na imprezę? Sugerujemy zrobienie tego tuż wcześniej i pozostawienie go w temperaturze pokojowej na czas przygotowywania innej imprezy. Całość jest tak prosta w przygotowaniu, że nie ma potrzeby robienia tego wcześniej. Jeśli jednak chcesz dokonać zaawansowanych przygotowań, zawsze możesz posiekać zioła i czosnek i przechowywać je w lodówce do momentu przygotowania.

Jak najlepiej jeść marynowane kulki mozzarelli? Oto kilka pomysłów:

• Z chlebem
• Z crostini lub krakersy
• Na deska serów , podawane z wykałaczkami
• Część talerz antipasto
• Na sałatce Sałatka włoska Lub posiekana sałatka

Zawsze podawaj z wykałaczkami lub małymi widelcami

Pamiętaj, aby marynowane kulki mozzarelli podawać za pomocą wykałaczki lub małego widelca. Ponieważ są marynowane w oliwie z oliwek, musisz mieć pewność, że olej nie kapie na ubrania gości!

Więcej łatwych przepisów na przekąski

Lubisz rozrywkę i potrzebujesz przekąsek na imprezę? Oto niektóre z naszych ulubionych łatwych przepisy na przystawki :

• Uzupełnij Najlepszy talerz antipasti
• Spróbuj łatwo Marynowane Grzyby lub w stylu retro Kulka Serowa
• Wybierz smaczne i proste Tapenada Oliwna
• Złapać Dip z pieczonego koziego sera , Ser Kozi Żurawinowy Lub Ser kozi jagodowy
• Robić Ciasto Caprese Lub Ciasto Margherita

Marynowane Grzyby

Tapenada Oliwna

Dip z pieczonego koziego sera

Najlepszy talerz antipasto

Ten przepis na marynowane kulki mozzarelli jest…

Wegetariańskie i bezglutenowe.

Marynowane kulki mozzarelli

• Czas przygotowania: 35 minut
• Czas gotowania: 0 minut
• Całkowity czas: 35 minut
• Dawać: 6 1X

Opis

Marynowane kulki mozzarelli to łatwa przekąska, której przygotowanie zajmuje tylko kilka minut! Podawać jako antipasto lub na desce serów.

Składniki

• 1/4filiżanka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1średni ząbek czosnku, posiekany
• 1 łyżkadrobno posiekane świeże oregano*
• 1 łyżkadrobno posiekana świeża pietruszka
• ¼ łyżeczki sól koszerna , a także więcej do smaku
• 1/4Do1/2łyżeczka płatków czerwonej papryki
• 8 uncjiciliegine kulki mozzarelli, odsączone

Instrukcje

1. W płytkiej misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, świeże oregano, świeżą pietruszkę, sól koszerna i płatki czerwonej papryki. Posmakuj i dodaj więcej soli do smaku. Pozostawić do marynowania na 30 minut w temperaturze pokojowej.
2. Podawać bezpośrednio po marynowaniu. Przechowuj resztki w lodówce do 3 dni; Przed podaniem doprowadzić do temperatury pokojowej, ponieważ oliwa z oliwek twardnieje, gdy jest zimna.

Notatki

*Warto tu poszukać świeżego oregano dla smaku. Jeśli masz dostęp do suszonego oregano, możesz zastąpić je 1 łyżeczką suszonego oregano.

• Kategoria: Przystawka
• Metoda: Marynowane
• Kuchnia jako sposób gotowania: włoski
• Dieta: Wegetariański