Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.
Oto jak zrobić najlepszą grillowaną cukinię! To łatwy dodatek do obiadów na grillu, doskonale doprawiony bazylią i oregano.
Okazuje się, że cukinia smakuje najlepiej, kiedy jest grillowany . Rzuć cienkie plasterki na grill, a wyjdzie delikatny i zwęglony, z nieodparcie wędzonym smakiem! A jeśli połączysz go ze smakami w stylu włoskim, takimi jak bazylia, oregano, proszek czosnkowy i proszek cebulowy: cóż, jest to rewelacyjny ! Najbardziej znana jest cukinia chleb z cukinii : ale Alex i ja uważamy, że grillowana cukinia powinna znajdować się na szczycie jej największych hitów. Przynajmniej w ten sposób to ugotować! Grillowanie jest łatwe i zajmuje mniej niż 10 minut.
Chcesz grillować wszystkie warzywa? Idź do Najlepsze warzywa z grilla !
Składniki na grillowaną cukinię
Cukinia dobrze komponuje się ze smakami w stylu włoskim, dlatego zestawiliśmy ją z bazylią i oregano. Można też skorzystać Przyprawa włoska , jeśli masz go pod ręką. W przeciwnym razie niewiele potrzeba, aby zrobić świetną grillowaną cukinię. Kiedy go wgryzliśmy, byliśmy zaskoczeni, ile smaku kryje się w tych prostych przyprawach. Oto składnik, którego będziesz potrzebować:
- Cukinia – lepiej jest mieć cukinię średniej wielkości, ze względu na wielkość i smak (bardzo duża cukinia może być zbyt pestkowa)
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
- Przyprawy: Suszona bazylia, suszone oregano, cebula w proszku, czosnek w proszku
Chcesz grillować z dynią? Idź do Grillowana cukinia i dynia .
Najlepszy sposób na pokrojenie cukinii na grilla
Cukinię do grillowania można pokroić na kilka różnych sposobów! Tak czy inaczej, możesz umieścić je bezpośrednio na ruszcie: nie jest potrzebny kosz do grillowania! w naszym Grillowany kabaczek przepis my wybraliśmy pokrojenie w krążki, natomiast w przypadku grillowanej cukinii pokroiliśmy ją w deski. To naprawdę Twój wybór, jak chcesz to podać!
- Deski. Cukinia pięknie wygląda pocięta na szerokość na długie deski.
- Okrągłe lub ukośne (przycięte ukośnie). Możesz pokroić dynię w rundy o grubości 3/4 cala. Lub przetnij ukośnie (po przekątnej), a otrzymasz większe, najciekawsze kształty.
Jak grillować cukinię
Grillowanie cukinii jest szybkie i łatwe! Po pokrojeniu i przyprawieniu wrzuć na grill i gotuj, aż będzie miękki i zwęglony. Oto podstawowe kroki (lub przejdź od razu do przepisu):
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. To około 375 do 450 stopni.
- Cukinię pokroić w plastry. Uformuj kawałki o grubości około 3/4 cala.
- Wymieszać z oliwą z oliwek i przyprawami. Mieszanka włoskich przypraw z poniższego przepisu jest idealna.
- Grilluj na ruszcie przez 4 do 6 minut. Gotuj, aż zwęgli się i będzie miękka, raz odwracając.
Sosy do podawania z grillowaną cukinią
Grillowana cukinia sama w sobie smakuje rewelacyjnie! Ale żeby to przerosło, podawaj je z pysznym sosem! Oto kilka, które polecamy:
- Ranczo: Ranczo jest idealne do kąpieli! Wypróbuj nasze Domowy sos ranczo .
- Grill:Wypróbuj nasz Domowy sos BBQ Lub Sos BBQ Musztardowy .
- Musztarda Miodowa: To Musztarda Miodowa Sos jest zrównoważony pomiędzy słodkim i pikantnym.
- Teriyaki: Zanurz się w domowej roboty Sos Teriyaki (jeśli tak, pomiń bazylię i oregano.)
- Sos Ogórkowy: W stylu greckim Szybki sos ogórkowy jest również świetną zabawą do zanurzania.
Dodaj jeszcze kilka grillowanych warzyw i ułóż talerz!
Lubimy też podawać grillowaną cukinię z kilkoma innymi naszymi daniami najlepsze grillowane warzywa zrobić talerz. Pamiętaj, że wielkość grilla decyduje o tym, ile warzyw możesz grillować jednocześnie. Wybierz poniżej kilka swoich ulubionych!
- Cebula , Papryka , Papryka i Cebula I Zdusić Idealny na lato.
- Doskonała kukurydza , Kukurydza w folii , Lub Kukurydza Najlepsze sposoby na ugotowanie tej sezonowej uczty.
- Idealne Ziemniaki , Ziemniaki w Folii , Słodkie Ziemniaki , Lub Marchew Klasyczny!
- Portobello Lub Szaszłyki Grzybowe Pełne mięsistego, wędzonego smaku.
- Kalafior Lub Brokuł Zwęglone różyczki dobroci.
- Asparagus , Zielona fasola , Awokado , Bok Choy , Piżmian jadalny , Lub Brukselka Wyjątkowe, smaczne i łatwe.
- Romaine , Inny , Lub Kapusta Te liściaste warzywa są fantastycznie grillowane.
- Ananas , Jabłka , Lub Do mnie N jako moda Idealne słodkie zakończenie od A grillowany deser !
Ten przepis na grillowaną cukinię…
Wegetariańskie, wegańskie, roślinne, bezmleczne i bezglutenowe.
Prosta grillowana cukinia
Whisky z masłem orzechowym Skrewball
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas gotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 15 minut
- Dawać: 4 1X
Opis
Oto jak zrobić najlepszą grillowaną cukinię! To łatwy dodatek do obiadów na grillu, doskonale doprawiony bazylią i oregano.
Składniki
Skala1x2x3x- 2średnia cukinia
- 1 ½ łyżkioliwa z oliwek
- 1 łyżeczkasuszona bazylia
- 1 łyżeczkasuszone oregano
- ½ łyżeczkiproszek czosnkowy
- ½ łyżeczkiproszek cebulowy
- ½ łyżeczki sól koszerna
Instrukcje
- Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury (375 do 450 stopni Fahrenheita).
- Cukinię pokroić na 4 cienkie plasterki o grubości około 3/4 cala. Umieść go w misce i wymieszaj z oliwą z oliwek, oregano, sproszkowanym czosnkiem, sproszkowaną cebulą i sól koszerna .
- Cukinię połóż bezpośrednio na ruszcie grillowym i grilluj przez około 3 do 4 minut z każdej strony (w sumie 6 do 8 minut), aż się zwęgli i będzie miękka. Zdjąć z grilla, spróbować i w razie potrzeby dodać więcej soli.
- Kategoria: Przystawka
- Metoda: Grillowany
- Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański
- Dieta: Wegańskie
Więcej z cukinią
Jeśli masz za dużo cukinii w rękach, oto kilka z nich pomysły na przepis na cukinię aby go wykorzystać:
- Pieczona Cukinia Tak łatwe do wykonania, pokryte lekką panierką z chrupiącej bułki tartej i parmezanu!
- Idealnie smażona cukinia NAJLEPSZA smażona cukinia, o której wszyscy będą mówić!
- Zapiekanka z dyni i cukinii Ten przytulny letni dodatek jest posypany chrupiącą bułką tartą i parmezanem.
- Pieczona Cukinia I Kabaczek Zapiekane do miękkości z włoskimi ziołami i parmezanem.
- Łatwy chleb z cukinii Lub Najlepszy wegański chleb z cukinią Idealnie wilgotne i łatwe w przygotowaniu, te szybkie pieczywo świetnie się przydadzą!
- Czekoladowe Ciasto Cukiniowe Sekretny składnik kryjący się w tym gęstym, wilgotnym cieście czekoladowym? Cukinia!
- Muffinki z jabłkami i cukinią Lub Łatwe muffinki z cukinią Dodanie tego warzywa pozwala uzyskać idealnie wilgotne, pachnące muffinki.
- Sałatka Z Wstążki Cukini Wstążki do tej sałatki stanowią cienkie plasterki cukinii.