Pieczone Truskawki

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

Dzięki temu przepisowi na pieczone truskawki ta pyszna jagoda będzie jeszcze słodsza i bardziej soczysta! Podawać z jogurtem i granolą na śniadanie lub z bitą śmietaną na deser.

W 2010 roku Alex i ja założyliśmy blog kulinarny o nazwie Yumpulse. Nie mieliśmy żadnych planów poza tym, żeby było to ujście dla naszego bezgranicznego entuzjazmu do gotowania. Gdy odkryliśmy nowe, pyszne sposoby jedzenia warzyw, bezwstydnie dzieliliśmy się nimi: Komosa ryżowa smakuje wyśmienicie w tacos! Słodkie ziemniaki są smaczne z salsą! I nadal dzisiaj: niewiele rzeczy kochamy bardziej niż dzielenie się najnowszymi, pysznymi sposobami spożywania zdrowej żywności. Nasz najnowszy trik? Pieczone truskawki! Pieczenie ich wydobywa jeszcze słodszy smak i doskonale smakują z jogurtem lub doskonale komponują się z nim bita śmietana .

O książce: Łatwa kuchnia wegetariańska

Kiedy zakładaliśmy Yumpulse, odkryliśmy blog o nazwie Naturalnie Ela . Podobnie jak my, autor pasjonował się gotowaniem zdrowych, wegetariańskich przepisów. Miała na imię Erin i zaczęliśmy korespondować e-mailem. Mieszkała niedaleko, w Illinois. Zapytała, czy może przyjść z wizytą. Powiedzieliśmy „tak”, chociaż nigdy nie spotkaliśmy się w prawdziwym życiu.

Na szczęście świetnie się dogadywaliśmy z Erin! Od tego czasu stała się moją serdeczną przyjaciółką. Właśnie otrzymaliśmy nową książkę kucharską Erin, Łatwa kuchnia wegetariańska , skąd pochodzi ten pyszny przepis na pieczone truskawki! Książka zawiera 50 podstawowych przepisów na dania wegetariańskie, każdy z czterema sezonowymi odmianami. To genialny pomysł i fantastyczny sposób na poznanie sezonowego jedzenia roślinnego.

Jak zrobić pieczone truskawki

Po co robić pieczone truskawki? Pieczenie truskawek wydobywa piękną słodycz i delikatność, której nie znajdziesz w chrupiącej, świeżej jagodzie. Jest to również świetne rozwiązanie, jeśli masz jagody, które nie są zbyt słodkie lub mogą być nieco starsze. Jak zrobić pieczone truskawki?

• Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
• Ułóż truskawki na blasze wyłożonej pergaminem i piecz przez 20 minut, aż będą miękkie.
• Zamieszaj je do smaku syropem klonowym lub miodem.

Okazuje się, że pieczone truskawki to niesamowita uczta smakowa! Ten przepis doskonale komponuje się ze świeżymi, dojrzałymi lokalnymi jagodami. Podaje się je w parfaicie śniadaniowym z jogurtem i granolą orzechową. Ponieważ zawsze uwielbialiśmy przepisy na granolę Erin (przyniosła nam trochę podczas pierwszej wizyty i szybko zniknęło!), a pieczone truskawki brzmiały intrygująco, pomyśleliśmy, że spróbujemy. Daj nam znać, co myślisz o tych pieczonych truskawkach w komentarzach poniżej!

Jak podawać pieczone truskawki

Jeśli chcesz, podawaj te pieczone truskawki w parfaicie śniadaniowym, jak pokazaliśmy tutaj. Możesz też podawać je ułożone warstwami w słoiku konserwowym lub przezroczystym szkle! Oto kilka innych sposobów podania pieczonych truskawek:

• Jako deser: Dodaj Domowa bita śmietana i to dekadencki deser!
• Z ciastem truskawkowym: Podawaj Ciasto Truskawkowe zamiast świeżych jagód.
• O płatkach owsianych: wypróbuj je Prażone płatki owsiane , Szybkowar Stalowe płatki owsiane , Lub Natychmiastowe płatki owsiane .

Przepisy na truskawki

Co jest lepszego niż kufel dojrzałych, sezonowych truskawek z lokalnego targowiska? Ziemisto-słodki smak lokalnej jagody to jedna z największych przyjemności życia. Te pieczone truskawki będą absolutnie zabójcze ze świeżymi, dojrzałymi lokalnymi truskawkami. Oto kilka innych naszych ulubionych przepisów na truskawki:

• Klasyczna kruszonka truskawkowa lub Truskawkowy rabarbar chrupiący
• Muffiny truskawkowe z serkiem śmietankowym
• Sałatka Truskawkowa Z Sosem Balsamicznym
• Czekoladowe Ciasteczka Truskawkowe
• Całkowicie naturalne ciasto jogurtowo-truskawkowe
• Przepis na miskę acai
• Przepis na naleśniki z truskawkami
• Muffinki truskawkowo-rabarbarowe
• Kokosowe Koktajle Truskawkowe
• Ciasto kukurydziane z truskawkami i klonem
• Lody z bazylią i truskawkami
• Klasyczne Ciastko Truskawkowe
• Muffinki truskawkowo-rabarbarowe
• Truskawkowa Margarita

Przepis na pieczone truskawki…

Wegetariańskie, bezglutenowe, wegańskie, roślinne i bezmleczne.

Pieczone Truskawki

• Autor: para kucharzy
• Czas przygotowania: 5 minut
• Czas gotowania: 25 minut
• Całkowity czas: 30 minut
• Dawać: 2 1X

Opis

Dzięki temu przepisowi na pieczone truskawki ta pyszna jagoda będzie jeszcze słodsza i bardziej soczysta! Podawać z jogurtem i granolą na śniadanie lub z bitą śmietaną na deser.

Składniki

Do granoli orzechowej

• 2 filiżankipłatki owsiane
• 1 filiżankakawałki pekanów
• ⅛ łyżeczki sól koszerna
• ¼ szklankisyrop klonowy
• ¼ szklankiorzechy włoskie lub oliwa z oliwek
• ½ łyżeczkiekstrakt waniliowy

Do pieczonych truskawek

• 2 filiżankitruskawki
• 1 łyżkamiód lub syrop klonowy
• 2 filiżankiDo podania jogurt naturalny z pełnego mleka lub jogurt grecki

Instrukcje

1. Jeśli używasz, przygotuj granolę: Rozgrzej piekarnik do 300F. W misce wymieszaj 2 szklanki płatków owsianych, 1 szklankę orzechów pekan i ⅛ łyżeczki soli. W osobnej misce wymieszaj ¼ szklanki syropu klonowego, ¼ szklanki oleju i ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego. Wlać do mieszanki owsianej i mieszać, aż płatki owsiane zostaną dobrze pokryte. Rozłóż płatki owsiane równą warstwą na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 40 do 50 minut, obracając formę w połowie pieczenia. Granola powinna być złocista i zacząć brązowieć na brzegach. Wyjmij patelnię z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na patelni. Gdy granola ostygnie, pokrój ją na kawałki i przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez maksymalnie tydzień.
2. Piecz truskawki: Rozgrzej piekarnik do 375F. Pokrój truskawki na ćwiartki. Rozłóż truskawki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20 minut. Wymieszać z miodem i pozostawić do ostygnięcia.
3. Podawać: Wlać upieczone truskawki do jogurtu. Spróbuj i jeśli chcesz, dodaj do jogurtu dodatkową porcję miodu. Podzielić pomiędzy 2 miski i na koniec dodać ¼ szklanki granoli do każdej miski.

Notatki

Z książki „Łatwa kuchnia wegetariańska” Erin Alderson *Czas przygotowania dotyczy wyłącznie pieczonych truskawek.

• Kategoria: Śniadanie
• Metoda: Pieczony
• Kuchnia jako sposób gotowania: amerykański

Ostatnia aktualizacja: wrzesień 2024 r