NAJLEPSZY SUBSTYTUT PAPIERU PERGAMINOWEGO | YUMPULS

Ten post może zawierać linki partnerskie; szczegółowe informacje można znaleźć w naszej polityce ujawniania informacji.

wódka cola

Robisz przepis i nie masz papieru do pieczenia? Jeśli jesteś w potrzebie, jest kilka opcji. Oto najlepszy zamiennik papieru pergaminowego!

Robisz przepis, który wymaga użycia papieru pergaminowego, a go nie masz? Papier pergaminowy to papier pokryty silikonem, dzięki czemu jest nieprzywierający i odporny na ciepło. Dzięki temu idealnie nadaje się do wsunięcia pod warzywa w brytfance w celu łatwego czyszczenia lub pod ciasto lub chleb bananowy przed pieczeniem.

Możesz potrzebować czegoś prawdziwego

Nie masz go pod ręką? Istnieje kilka zamienników papieru pergaminowego, ale każdy z nich ma określone zalety i wady. Zanim dokonasz wyboru, przeczytaj uważnie poniższe informacje! Czasami najlepszą opcją jest sam papier pergaminowy. Na przykład będziesz go potrzebować do wykonania domowy chleb bez wyrabiania ciasta : nie ma substytutu. Zanim podejmiesz decyzję, zapoznaj się z poniższymi notatkami.

Najlepszy zamiennik papieru pergaminowego

1. Silikonowa mata do pieczenia

Świetny zamiennik papieru pergaminowego? Silikonowa mata do pieczenia (Silpat to znana marka). Jest to arkusz silikonowy przeznaczony do pieczenia i pieczenia. Oto kilka zalet i wad tego zamiennika:

Zalety: Silikonowa mata do pieczenia jest nieprzywierająca i odporna na ciepło. Zwykle sprawdza się to w przypadku ciasteczek i niektórych warzyw. Ale pamiętaj…
Wady: Maty do pieczenia mogą powodować, że pieczone warzywa stają się bardziej mokre niż w przypadku papieru pergaminowego. Jeśli robisz coś chrupiącego i pieczonego Chrupiące brukselki , nie używaj maty do pieczenia. Zamiast tego przejdź do następnej opcji…

2. Folia aluminiowa z olejem

Inny zamiennik papieru pergaminowego? Folia aluminiowa nasmarowana olejem. Oto kilka zalet i wad tego zamiennika:

jak zrobić smoothie z truskawek

Plusy: Folia aluminiowa jest odporna na ciepło i wytrzymuje bardzo wysokie temperatury.
Wady: Folia nie jest nieprzywierająca, dlatego przed użyciem należy ją posmarować olejem. Nie zalecamy stosowania tej metody w przypadku plików cookie, ale w przypadku plików cookie sprawdza się ona świetnie łosoś lub warzywa.

3. Natłuszczoną blachę lub patelnię do pieczenia

Inny zamiennik papieru pergaminowego? Po prostu naoliwij blachę lub patelnię do pieczenia! Zwykle do łatwego czyszczenia używa się papieru pergaminowego, szczególnie w przypadku pieczonych warzyw. Może nie być konieczne, jeśli nałożysz cienką warstwę oleju lub masła. Często sprawdza się to również w przypadku formy do pieczenia: obficie posmaruj jej wnętrze masłem. Jeśli jednak jest to przepis oparty na technice, taki jak fantazyjne ciasto lub ciasto, możesz sięgnąć po papier pergaminowy.

Plusy: Smarowanie patelni lub blachy do pieczenia jest nieprzywierające i odporne na ciepło.
Wady: Ta metoda może pozostawić bałagan na patelni do czyszczenia. Może być również mniej skuteczny w pieczeniu precyzyjnym.

4. Papier woskowany

Inny zamiennik papieru pergaminowego? Papier woskowany. Pamiętaj, że papier woskowany jest nie odporny na ciepło. Nie wkładaj papieru woskowanego do piekarnika! Ale jeśli używasz go do przepisu bez pieczenia, np Kora Czekoladowa , jest idealnie.

przepis na mule meksykańskie

Plusy: Papier woskowany jest nieprzywierający.
Wady: Papier woskowany jest nie odporny na ciepło: nie należy go używać w piekarniku! Działa w przypadku przepisów bez pieczenia.

5. Nieprzywierające blachy do pieczenia

Ostatni substytut papieru pergaminowego? Nieprzywierające blachy do pieczenia. Ten specjalny rodzaj blachy do pieczenia nie wymaga papieru pergaminowego do smażenia i pieczenia: możesz umieścić jedzenie bezpośrednio na patelni! Nieprzywierająca powierzchnia umożliwia szybkie czyszczenie.

Oto kilka przepisów, w których możesz użyć tego zamiennika papieru pergaminowego: